Кето диета

Все мы хотим похудеть, порой годами выбирая систему питания, которая подойдет нам лучше всего. Кетогенная диета одна из новых панацей для похудения. Она эффективно используется для лечения анорексии, нервных расстройств, вроде Паркинсона и Альцгеймера, профилактики раковых заболеваний. А еще благодаря такому рациону питания можно свести на нет зависимость от сладкой пищи. 

Основы кето диеты

Жиросодержащая диета видится многим привлекательным способом сбросить лишние килограммы. Как известно базовый рацион стоит на трех китах: белках, жирах и углеводах. Кетогенная диета предлагает взять за основу питания большое количество полезных жиров, а уровень потребления белков и углеводов снизить до 15% и 5%, соответственно. Ее активно используют спортсмены, чтобы избавится от ненужных жиров, при этом сохранив мышечную массу. Для данного рациона питания подходят полезные добавки из микроэлементов и протеинов, вроде белковых комплексов.

Что можно есть при кето диете

Система питания, основу которой составляют жиры, очень сытная, но не слишком разнообразная. Важно понимать, что углеводы содержатся во многих продуктах, начиная со сладостей, заканчивая овощами и макаронами. Полностью исключить их из рациона, перейдя на непривычный режим питания, может быть сложно. Организму понадобится время, чтобы перестроиться. 

• Полезные жиры: орехи, семена, натуральные масла, авокадо, кокосовые сливки, морская рыба, сливочное масло. 
• Белки: индейка, курица, лосось, сельдь, орехи, семечки. 
• Углеводы: зеленые и листовые овощи, огурцы, кабачки, ягоды. 

Исключить из ежедневного списка продуктов рекомендуют в первую очередь хлеб, а также все что содержит муку. Следует ограничить потребление кофе, крепкого чая, отдавая предпочтения натуральным травяным сборам. Избегать сладких фруктов, сахара, картофеля, моркови и свеклы. Существуют также специальные белковые добавки, включающие комплекс аминокислот, которые способствуют повышению работоспособности.

Чем опасна кето диета

Основной принцип сжигания лишнего веса при исключении углеводов из рациона – расщепление жиров на топливо. Обычно организм получает его из глюкозы и сложных углеводов, но, когда их становится недостаточно, переходит на использование своих внутренних запасов. Их дефицит заставляет организм производить аналоги, которые и называются кетонами. Чтобы запустить этот сложный процесс сжигания лишних сантиментов нужно не меньше недели времени. Каждый организм может принять его по-разному, не исключена слабость, сонливость, потеря концентрации или даже легкая лихорадка.

Своеобразный режим питания ограничивает наш рацион, делая набор ежедневных продуктов очень скудным. Долгое отсутствие углеводов плохо влияет на умственные способности, снижая внимание и концентрацию, а со временем ухудшается даже физическое состояние. 

Кето диета длительность

Специалисты по питания и гастроэнтерологи расходятся в своих мнения о том: сколько можно сидеть на кето диете. Однозначно можно сказать только то, что активное сжигание лишних жиров начинается спустя месяц после ее начала. Сколько она должна длиться решать именно вам, в зависимости от самочувствия и поставленных целей.