Куркумін

Що таке куркума і куркумін?

Куркума - це трав'яниста рослина роду Імбирних, яка користується величезною популярністю в країнах Азії та Океанії. Про користь цієї рослини в Індії відомо вже понад дві тисячі років. Останнім часом наука почала підтверджувати те, що індіанці знали протягом тривалого часу. Рослина дійсно містить сполуки з цілющими властивостями. Ці сполуки називають куркуміноїдами, найбільш важливим з яких є куркумін. Він має потужну протизапальну дію і є найсильнішим антиоксидантом.

Сама спеція не містить великої кількості даного компонента (близько 3% порівняно з 95% в екстрактах). У більшості досліджень цієї рослини використовують саме екстракти куркуми, що містять в основному сам куркумін, з дозуванням, які зазвичай перевищують 1 грам на день. Було б дуже важко досягти цих дозувань просто використовуючи тільки спеції. Тому для максимального ефекту необхідно приймати добавки, що містять значну кількість цього з'єднання.

Користь куркуміну

• Має потужну антиоксидантну дію. Самостійно нейтралізує вільні радикали, а також стимулює власні антиоксидантні ферменти вашого організму.
• Підвищує рівень гормону мозку BDNF, який збільшує зростання нових нейронів і бореться з різними дегенеративними процесами в вашому мозку.
• Позитивно впливає на деякі чинники, які, як відомо, відіграють певну роль при захворюваннях серця. Покращує функцію ендотелію і є потужним протизапальним засобом і антиоксидантом.
• Був вивчений як корисний засіб при лікуванні раку. Було виявлено, що він впливає на ріст, розвиток і поширення раку на молекулярному рівні.
• Може долати гематоенцефалічний бар'єр і, як було доведено, призводить до різних поліпшень патологічного процесу хвороби Альцгеймера.
• Може допомогти в лікуванні симптомів артриту і в деяких випадках ефективніший, ніж протизапальні препарати.
• Дослідження, проведене на 60 осіб з депресією, показало, що цей компонент був так само ефективний, як і Прозак, для полегшення симптомів захворювання.
• Завдяки безлічі позитивних впливів на здоров'я, таких як потенціал для запобігання хворобам серця, хвороби Альцгеймера і раку, куркумін може продовжити життя.



Резюме


Куркумін достовірно зменшує маркери запалення, і підвищує рівень ендогенних антиоксидантів в організмі. Клінічними випробуваннями доказно, що curcumin сприяє невеликому або помірному поліпшенню симптомів депресії та тривоги, а також зменшенню болю при остеоартрозі. Можливе зниження рівня ЛПНЩ-холестерину, глюкози в крові і артеріального тиску, але дослідження менш точні і вимагають більшого поглиблення. 

Якщо ви хочете купити куркуму/куркумін, в нашому інтернет-магазині є широкий асортимент добавки. Ми гарантуємо високу якість продуктів, а також максимально швидку доставку товару.

Як приймати куркумін

Вживання одного компонента саме по собі не призводить до користі для здоров'я через його погану біодоступність, насамперед через погану абсорбцію, швидкий метаболізм і швидке виведення. Є кілька компонентів, які можуть поліпшити біодоступність. Наприклад, пиперін, який є основним активним компонентом чорного перцю. Було доведено, що пиперін у поєднанні з куркуміном підвищує біодоступність на 2000%.

Рекомендовані дози куркуміну

Більшість досліджень використовують дозу від 500 до 2000 мг в день. Дослідження показали, що короткострокові дози до 8 г не токсичні для людини в клінічних випробуваннях. Хоча високі дози можуть бути корисні, ми не рекомендуємо їх для тривалого застосування. Зараз немає достатньо даних, щоб підтвердити безпеку або переносимість таких високих доз протягом тривалого періоду часу.

Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) вважає 0-3 мг / кг маси тіла рекомендованої допустимої добової дози (ADI) для куркуміну. Ця кількість повинна бути безпечною та переносимою дозою для переважної більшості людей, які бажають зменшити запалення і біль при артриті, а також поліпшити загальний стан здоров'я.

Якщо ви шукаєте інкапсульований продукт для здоров'я, майте на увазі наступні поради:

• Не купуйте чистий порошок кореня куркуми, якщо на етикетці не вказано точний вміст куркуміну. В іншому випадку ви, можливо, не отримаєте достатньої кількості речовини, щоб відчути весь спектр корисних властивостей.
• Не купуйте добавку, якщо вона не містить екстракт чорного перцю для збільшення засвоюваності та біодоступності.

Побічні ефекти від прийому куркуміна

Протягом коротких періодів часу в дослідженнях використовувалися дози до 8 г в день без будь-яких побічних ефектів. Проте, приймаючи рішення про те, чи підходить він вам, майте на увазі наступне.

• Куркума – це розчинник крові, який може збільшити ризик появи синців або кровотеч. Припиніть використання добавки принаймні за два тижні до будь-якої операції або, якщо ви використовуєте антикоагулянти.
• Будьте особливо обережні, якщо використовуєте добавки при діабеті, бо це може призвести до зниження цукру в крові.
• Може перешкоджати засвоєнню заліза. Якщо у вас дефіцит заліза, ви можете відмовитися від прийому куркумінових добавок
• Якщо ви вагітні або годуєте грудьми, ви не повинні використовувати куркуму. Існує недостатньо надійних доказів, щоб підтвердити безпеку прийому під час вагітності.
• Може також збільшити ризик утворення каменів в нирках і може погіршити симптоми, пов'язані із захворюванням жовчного міхура.
• У невеликого числа людей, що використовують високі дози, куркума може викликати біль в животі, нудоту, блювоту, діарею, алергічні реакції або запор.