(096) 501-11-77 
(073) 501-11-77 
(099) 501-11-77 
Ароматерапія 
Вітаміни 
Дієтичні добавки 
Товари для здоров'я 
Здорове харчування 
Інтимні товари 
Косметика для чоловіків 
Спортивне харчування 
Товари для дітей та мам 
Догляд за волоссям 
Догляд за обличчям 
Догляд за тілом 
Товари для тварин 
Акції 
FitoBlog 
Доставка та оплата 
Контакти 
Цукрозамінники - хімічні сполуки, які надають продуктам харчування солодкий смак. У наш час використовують натуральні та синтетичні препарати. Варто розуміти, що підсолоджувачі потрапляють до нас на тарілку або в напій не тільки в початковому вигляді. Вони також можуть міститися в готових продуктах харчування, і це варто враховувати, працюючи над своїми харчовими звичками.
Щоб виявити цукрозамінники в складі, уважно вивчіть продукт. Найбільше підсолоджувачів можна зустріти в дієтичні харчові продукти з приставками «Лайт», «Без цукру» і т. Д. Нерідко замість назв конкретних замінників цукру використовують харчовий аналог, який згідно з європейською класифікацією, позначається індексами «Е». Цукрозамінники часто збільшують калорійність, псують здоров'я та нерідко смак продукції.
Підсолоджувачі: натуральні та синтетичні
Люди відмовляються від цукру з різних причин, але найчастіше вони думають, що це допоможе їм балувати себе смачненьким на замінниках без шкоди для здоров'я. Деякі використовують натуральний підсолоджувач в таблетках, щоб отримати стрункий силует, а інші через стан здоров'я.
Найчастіше речовину ділять на дві великі групи:
- натуральні (еритрея, стевія, ксиліт, сорбіт та ін.);
- синтетичні (наприклад, сукралоза і цикламат).
Сучасні технології дозволяють створювати підсолоджувачі, які:
- в рази солодше звичайного цукру, що дозволяє вживати їх у дуже маленьких дозах;
- мають нульовою калорійністю (мало вуглеводів);
- не впливають на рівень глюкози в крові;
- повністю виводяться з організму.
Підсолоджувачі та діабет
Згідно з недавнім ізраїльським дослідженням, підсолоджувачі аспартам, сахарин і сукралоза не тільки дозволяють подолати діабет 2-го типу в зародку, а й можуть йому сприяти.
Вчені давали здоровим мишам воду з додаванням однієї з трьох цукрозамінників, після чого заміряли рівень глюкози в крові. У тварин розвинулася непереносимість до глюкози, яка є одним із симптомів діабету 2-го типу. У мишей з контрольної групи, які пили звичайну воду або воду з додаванням звичайного цукру, такого не спостерігалося.
Дослідники пішли ще далі, провівши так звану трансплантацію фекальної мікробіоти - при цьому кал одну людину або тварину передається іншому. В такому випадку людські фекалії трансплантували мишам. З'ясувалося, що непереносимість глюкози передалася від людей здоровим тваринам, що додатково підтвердило безпосередню участь кишкової мікрофлори та харчування в розвитку цього стану.
Цукрозамінник купити в Києві
Замовити добавки для діабетиків можна за допомогою наших консультантів. На сайті Фітомаркет найвигідніша ціна, а ще зручна система знижок. Рідкий продукт можна додавати в будь-які напої, а також робити солодкий чай, який можна всім. Купити замінники цукру за найвигіднішою ціною з доставкою по Україні ви можете в нашому інтернет-магазині "Фітомаркет".