В чем уникальность гриба трутовика

Трутовики — это группа многолетних грибов-паразитов, которые поселяются на дереве, упавших бревнах или пнях, образуя плодовые тела. Хотя их экологическая классификация варьируется от патогенов до сапротрофов, состав зачастую полностью зависит от древесины как субстрата. Название «трутовик» происходит от того, что в прошлом его обычно использовали в качестве трута для разжигания огня.

Несмотря на то, что трутовик — это паразит, он играет важную роль в лесу. Благодаря процессу разложения древесины питательные вещества дерева возвращаются в естественный круговорот веществ. Это создаёт новый верхний слой почвы.

Богатая история медицинского применения трутовиков в различных культурах представляет сегодня большой интерес для тех, кто ищет новые лекарственные соединения.

Биологическое описание гриба

Трутовик лекарственный (также известный, как Fomitopsis officinalis, Agaricum officinalis, Laricifomes officinalis, агарикус, лиственничная губка) — это базидиальный гриб семейства трутовиков (Polyporaceae). Он обычно растёт на стволах погибших или умирающих деревьев, преимущественно хвойных, таких как сосна, пихта и лиственница.

Как выглядит трутовик лекарственный

Гриб имеет полукруглую или веерообразную шляпку, серо-коричневатого цвета, иногда со светлой каймой, и пористый гимений на нижней стороне (см. фото). Верхняя поверхность плодового тела шероховатая и трещиноватая, их длина может достигать 50 см. Если снять трутовик с дерева и разрезать его, можно увидеть три различных слоя: мицелиальное ядро, поровый слой и трама.

Базидиомы многолетние, могут существовать более 10 лет. Fomitopsis officinalis легко отличить от других видов трутовиков благодаря мелообразной текстуре, а также характерному запаху и вкусу. Этот трутовик не ядовитый, но довольно несъедобен. Он имеет твёрдую, деревянистую консистенцию и слегка горьковатый вкус.

Где растет трутовик

Это гриб, наиболее часто используемый в традиционной европейской медицине. Fomitopsis officinalis можно встретить в Европе, Азии, Северной Африке и Северной Америке. Западная Европа (Альпы), Северная Азия (Сибирь от Уральских гор до Дальнего Востока России) и Северная Америка являются тремя основными ареалами распространения трутовика лекарственного. 

Виды трутовика

Группа грибов под общим названием трутовики охватывает множество видов, некоторые из них являются съедобными и полезными, а некоторые, например, ложный трутовик, могут быть ядовитыми и вызывать отравление. 

Основные виды грибов трутовиков:

► Трутовик обыкновенный (Fomes fomentarius). Называется также трутовик настоящий, «огневик». Серого цвета, имеет форму копыта, растет на буке, берёзе. Оказывает иммуностимулирующее, противоопухолевое, противовоспалительное, антимикробное и антиоксидантное действие. 

► Трутовик аптечный или лекарственный (Fomitopsis officinalis). Вид трутовика, который растёт на хвойных деревьях, в основном на стволах лиственниц, в основном в старовозрастных лесах. Обладает антиоксидантными, противовоспалительными и противомикробными свойствами, широко используется в качестве лекарственного средства.

►Трутовик серно-желтый (Laetiporus sulphureus). Съедобный трутовик, растущий на хвойных деревьях. Ярко-жёлтый, мягкий в молодом возрасте. За вкус, похожий на курятину его прозвали «куриным грибом». Снижает уровень холестерина, обладает противоопухолевым действием, является иммуностимулятором.

►Трутовик чешуйчатый (Polýporus squamosus). Съедобный в молодом возрасте. Растет на ивах, кленах, липах, осинах. Обладает мощными антиоксидантными свойствами.

► Трутовик березовый (Piptoporus betulinus). В народе называется березовой губкой. Круглый, бело-кремовый, встречается только на березах. Обладает ярко выраженным противовоспалительным действием, используется как противоглистное и антибактериальное средство.

►Трутовик скошенный (Inonotus obliquus). Называется также чага, косой трутовик. Имеет вид темно-коричневого, угольного нароста на берёзе. Считается мощным противоопухолевым и антивирусным средством, гепатопротектором.

►Трутовик лакированный (Ganoderma lucidum). Другие известные названия - рейши, линчжи. Красно-коричневого цвета, блестящий и мягкий. Один из самых известных лекарственных грибов в мире.

►Трутовик разноцветный (Trametes versicolor). Внешне выглядит, как красивые зональные оранжево-серые полосы, за что получил в народе название «турецкий хвост». Мощный иммуномодулятор, входит в препараты против рака.

►Трутовик плоский (Ganodérma applanátum). Имеет плоскую шляпку с концентрическими бороздками и матовой коркой от серовато-коричневого до ржаво-коричневого цвета. Оказывает гепатопротекторное действие, способствует снижению окислительного стресса. В народе используется для лечения заболеваний печени и поджелудочной железы, в качестве отхаркивающего средства, а также наружно для устранения зуда при дерматите и грибке.

Благодаря наличию биологически активных компонентов в составе трутовиков, многие из них использовались в древней фармакопее, а также нашли свое применение в производстве современных лекарств и бадов.

Fomitopsis officinalis отличается сложным химическим составом с уникальными соединениями, которые определяют его полезные свойства, а именно:

Полисахариды. Полисахарид ланофил и d-глюкозамин в составе трутовика известны своим иммуномодулирующим действием.

Тритерпеноиды. Эти соединения обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Тритерпеноиды в основном исследовались с точки зрения их цитотоксичности и противоопухолевых свойств, однако сообщалось и об их антимикробной активности.

Кумарины. Связаны с широким спектром фармакологических свойств, включая противовирусные, антибактериальные, противогрибковые, противопаразитарные и противоглистные эффекты.

Фенольные кислоты. Обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. В составе трутовика лекарственного мы находим фумаровую, рициноловую, лимонную, яблочную, а также уникальные агарициновую и буриколовую органические кислоты.

Смолы. Гриб содержит до 30% смол (с возрастом их содержание увеличивается до 65-70 %)

Фитостерины. Эти соединения, такие как эргостерол, обладают противовирусными и антибактериальными свойствами.

Из витаминов и минералов трутовик может содержать селен, фосфор, калий, цинк, марганец, витамины группы В. В его составе есть также жирное масло, глюкоза и многоатомный спирт маннит.

Благодаря множеству фармакологически активных соединений, благотворно влияющих на здоровье человека, трутовики используются уже тысячи лет. Отзывы о целебных свойствах этого гриба можно найти в медицинских трактатах Авиценны.

Изучение трутовика аптечного на предмет использования в медицине привело к многообещающим результатам. Экспериментально исследовались биологические механизмы действия его биоактивных соединений, в частности полисахаридов и тритерпеноидов, которые, как считается, отвечают за его терапевтический эффект. Доказано, что как экстракты, так и отдельные соединения, выделенные из лиственничной губки, обладают широким спектром терапевтического действия, включая противовоспалительный, имунностимулирующий, противовирусный, цитотоксический и антимикробный эффекты.

В исследованиях была показана польза этого гриба для печени, желчного пузыря, дыхательной системы, в улучшении обмена веществ и работы сердечно-сосудистой системы. Он также изучался на предмет противоопухолевого потенциала. Рассмотрим более подробно лечебные свойства трутовика лекарственного, подтвержденные научными изысканиями.

Многие виды трутовиков, в том числе и трутовик лекарственный, обладают иммуномодулирующими свойствами, способствуя укреплению защитных сил организм В исследовании, проведенными польскими учеными было доказано, что бета-глюканы Fomitopsis officinalis могут стимулировать активность макрофагов и выработку интерлейкинов, усиливая естественные защитные механизмы организма.

Трутовик лекарственный показывает свою эффективность в лечении таких воспалительных заболеваний, как ревматизм и боли в суставах. Благодаря своим противовоспалительным свойствам сообщалось, что он лечит мышечно-скелетную боль при местном применении в виде компресса.

В одном из исследований метанольный экстракт гриба Fomitopsis officinalis снижал выработку оксида азота (NO), который участвует в ряде воспалительных заболеваний, включая астму. Ученые сообщили о тритерпенах метилланостана различной структуры, которые способны ингибировать выработку NO в стимулированных липополисахаридами клетках, тем самым уменьшая воспалительный процесс.

Обширная научная литература последовательно подтверждает наличие у Fomitopsis officinalis антимикробных свойств, а именно противовирусных и антибактериальных. Такая активность была выявлена у нескольких молекул, в частности, кумаринов и ланостановых трипаноцидных тритерпеноидов, хотя большинство метаболитов до сих пор не были исследованы по отдельности.

Имеются данные о широком спектре антибактериальной и противовирусной активности трутовика аптечного, включая такие патогены, как Mycobacterium tuberculosis, Yersinia pseudotuberculosis и Staphylococcus aureus, а также вирус Ortopox, вызывающего оспу. Немногие виды грибов могут демонстрировать более высокие значения ингибирования, поэтому трутовик лиственичный может быть более конкурентоспособным при применении против таких специфических мишеней, как M. tuberculosis или Y. Pseudotuberculosis.

В исследовании хлорированный кумарин из мицелия гриба использовался для лечения заболеваний легких, особенно туберкулеза и пневмонии, где продемонстрировал антибактериальную активность в отношении M. tuberculosis и Bacillus pneumoniae, а также других микроорганизмов. Украинские ученые в своем исследовании также подтвердили, что экстракт мицелия трутовика аптечного является дополнительным источником для получения антибактериальных веществ, активных против грамотрицательных бактерий, в том числе возбудителя псевдотуберкулёза или псевдомонад.

Велись наблюдения относительно эффективности водных и этанольных экстрактов Fomitopsis officinalis при тестировании действия на фитопатогенные микроскопические грибы (Curvularia lunata, Fusarium oxysporum, Alternaria solani и Aspergillus terreus) и некоторые бактерии (Bacillus subtilis и Escherichia coli). Чистый этанольный экстракт трутовика полностью подавлял рост A. solani и A. terreus, тогда как разбавленный в соотношении 1:4 экстракт полностью подавлял рост C. Lun.

Имеются сведения, что экстракт лиственничной губки (1–2%) снижает вызванное вирусом повреждение клеток на 50%, тогда как разбавленный неочищенный экстракт (1:106) продемонстрировал высокую эффективность против нескольких вирусов, включая герпес, грипп A и грипп B. Водный экстракт этого гриба проявил противовирусную активность также против вирусов гриппа человека (H3N2) и птичьего гриппа (H5N1).

Согласно исследованиям, экстракты Fomitopsis officinalis являются ценными источниками первичных и вторичных метаболитов, которые обладают антиоксидантной, антимикробной и противоопухолевой активностью. Исследования in vitro показали, что фенольные соединения, входящие в состав водных и спиртовых экстрактов трутовика лекарственного, демонстрируют выраженное антиоксидантное действие. Эти вещества помогают бороться со свободными радикалами и потенциально могут быть полезными при хронических воспалениях и профилактике возрастных заболеваний.

Несмотря на то, что пока нет официально подтверждённых данных о действии трутовика на рак у людей, некоторые исследования позволяют считать, что водные экстракты этого гриба замедляют рост опухолевых клеток in vitro, особенно клеток рака молочной железы и меланомы.

Тритерпеноиды типа ланостанова, обнаруженные в экстракте трутовика, проявили противораковую активность. С целью идентификации макромолекул макрогрибов, предназначенных для борьбы с раком, из F. officinalis был выделен редкий полисахарид (FOBP50–1), который был охарактеризован как гомогенный гетерополисахарид. В моделях он продемонстрировал противораковую активность, способствуя активации иммунной системы и ингибируя ангиогенез. Исследования 2024 года показали потенциал полисахарида FOBP90-1 в качестве средства для лечения рака, в частности, подавления пролиферации клеток MCF-7 (рака молочной железы).

Было обнаружено, что биологически активные вещества трутовика лекарственного ингибируют эукариотическую ДНК-полимеразу, что позволяет им быть цитотоксическим агентом и использоваться в качестве химиотерапевтического средства для лечения рака молочной железы человека, гепатомы, рака толстой кишки и рака легкого. Оценка была произведена с помощью анализа, используемого для измерения жизнеспособности клеток до и после обработки экстрактом гриба. Такие данные предполагают потенциальное применение трутовика лекарственного в разработке диетических добавок в комплексной терапии онкологических заболеваний. 

К сожалению, эффективность грибковых экстрактов в профилактике и лечении рака до сих пор в значительной степени не доказана, поскольку полноценные клинические испытания на людях требуют больших временных и материальных затрат. Таким образом, на сегодня можно утверждать, что прием добавок трутовика лекарственного не заменяет лечение от рака, но может помогать организму в комплексной терапии этого заболевания.

Народная медицина рекомендует грибы трутовики, особенно лиственничный, для лечения гепатита, гепатоза, жировой дистрофии печени, а также для восстановления функций печени и улучшения обмена веществ. Издавна его применяли как “горькое средство” для стимулирования желчи, поддержки работы печени и желчного пузыря, поджелудочной и кишечника, для улучшения пищеварения. Согласно немецкому учебнику по натуропатии 1938 года "Lehrbuch der biologischen Heilmittel" F. officinalis применялся при печёночных застоях, слабости секреции желчи, проблемах с оттоком желчи.

Современные исследования частично подтверждают эти применения. По механизму действия агарикус близок к таким грибам, как чага, рейши и индийский хлебный гриб. Ученые установили, что полифенолы, тритерпеноиды и флавоноиды трутовика лекарственного снижают уровень окислительного стресса в клетках печени, способствуют стимуляции желчеотделения, снижения воспаления в гепатобилиарной системе, помогая детоксикации печени. Исследования in vitro показали, что высокая концентрация антиоксидантных метаболитов в мицелии и плодовых телах F. officinalis снижает продукцию провоспалительных цитокинов (TNF-α, IL-6), что может быть полезным при воспалительных заболеваниях печени и желчевыводящих путей. Кроме того, обнаруженная в трутовике лиственничном агарициновая кислота способствует нормализации работы печени, активируя выработку ферментов, расщепляющих жиры. 

Эти грибы рекомендовались фитотерапевтами XIX–XX вв при замедленном обмене веществ, слабости пищеварения и ожирении. Экспериментально установлено, что экстракты трутовика лекарственного способны нормализовать обмен веществ, подавлять чувство голода и ускорять процесс похудения.

Исследования анализа биохимического состава и действия in vitro F. Officinalis подтверждают подавление провоспалительных цитокинов (TNF‑α, IL‑6), которые связаны с развитием метаболического синдрома и ожирения.

Как и многие древесные грибы, трутовик аптечный содержит β-глюканы и другие полисахариды, которые являются пребиотиками для полезной микрофлоры, улучшают пищеварение, способствуют регуляции аппетита и веса через ось "кишечник–мозг".

В одном из исследований спиртовой экстракт F. officinalis ингибировал фермент α-глюкозидазу, участвующий в переваривании углеводов. Этот процесс способствует снижению сахара в крови после еды и улучшает чувствительность к инсулину. Также были замечены ингибиторы липазы, что может уменьшать усвоение жиров из пищи. Кроме того, биологически активные компоненты лиственничной губки, улучшают отток желчи, помогая в переваривании жиров и нормализации липидного обмена, что также положительно сказывается на потери веса.

Следует отметить, что применение добавки трутовика аптечного для похудения, не замещает соблюдение диеты и физической активности, но может дополнять комплексный подход в вопросах улучшения обмена веществ и потери веса.

Целебные качества трутовика аптечного были известны еще со времен античности. Упоминания о нем можно найти среди рецептов древнеримского врача-натуралиста Диоскорида. Например, для выведения ядов из организма трутовик растворяли в натуральном виноградном вине, а при заболеваниях почек - в горячем настое смородинового листа с медом. Трутовиком лечили запоры и метеоризм, размешивая в горячей воде с щепоткой кардамона. А при астме и заболеваниях бронхов существовал совершенно уникальный рецепт - трутовик разводили в молоке  дикой ослицы.

Благодаря своим лечебным свойствам трутовик лекарственный используется на протяжении веков в традиционных культурах Европы, Азии, Китая и Японии, в частности, для поддержки здоровья печени, иммунной системы, а также для лечения ряда заболеваний, особенно легочных.

Плодовые тела трутовика и сейчас употребляют в качестве популярного лекарственного средства в Северной Америке, Западной Европе и Азии (включая Монголию) для лечения астмы, кашля, рака желудка и пневмонии. В традиционной медицине разных народов его также используют для лечения инфекций, уменьшения воспаления и даже для ускорения заживления ран. Кроме того, добавки из лиственничной губки принимают в качестве общеукрепляющего средства и для лечения респираторных заболеваний, таких как инфекции лёгких и бронхит.

Высокий всемирный интерес к фунготерапии привел к появлению коммерческих препаратов, полученных из ценных лекарственных трутовиков. Конечно, можно собирать эти грибы и самостоятельно. Рецепт, как приготовить добавку, можно найти в сборниках по фунготерапии. Однако, это может быть не безопасно. Гораздо проще и надежнее купить уже готовый продукт, который производится в сертифицированных лабораториях, по технологии, сохраняющей биологически активные вещества сырья и содержит оптимальные дозировки. Бады на основе экстрактов и порошка из плодового тела F. Officinalis имеются в свободной продаже.

Как производятся добавки (экстракты, порошки, капсулы)

Для приготовления добавок Fomitopsis officinalis обычно используют плод или плодовое тело, хотя для некоторых препаратов может использоваться и мицелий. Традиционное приготовление включает кипячение гриба для извлечения его активных веществ в виде настоя или экстракта. Также было принято готовить настойку из трутовика, вымоченного в спирте.

Другой способ приготовления включает высушивание гриба и его измельчение в порошок, который затем можно использовать для отваров или принимать в качестве пищевой добавки.

Еще один известный метод – холодная мацерация. В этом процессе мицелий трутовика сначала нагревают до 100°C, а затем подвергают холодной мацерации не менее 3 недель. Мацерация проводится в смеси 96% спирта, сиропа агавы и воды, прошедших энергетическую очистку и обработку. Этот уникальный метод позволяет концентрированно извлекать активные ингредиенты гриба, сохраняя при этом его целебные свойства. Полученную смесь можно использовать как для внутреннего, так и для наружного применения.

Принимать настойку или экстракт трутовика лекарственного рекомендуется начать с небольших доз для адаптации организма. Рекомендованный курс приема - согласно инструкции производителя, в среднем 2–4 недели, затем перерыв 1–2 недели. Курсы можно повторять. Поскольку гриб обладает мягким мочегонным эффектом, во время приема обязательно пить воду. При появлении любых неприятных симптомов приём добавки следует прекратить.

Гриб трутовик в капсулах

Грибная Аптечка Трутовик (Fomitopsis officinalis) капсулы №120

650 грн.

Купить

Грибная Аптечка Трутовик (Fomitopsis officinalis) – это диетическая добавка украинского производства, каждая капсула которой содержит мицелий гриба трутовик (Fomitopsis officinalis) и экстракт плодового тела гриба. Прием добавки способствует выработке печенью ферментов, расщепляющих жиры и углеводы, нормализует обмен веществ, оказывает детоксикационное и мягкое слабительное действие.

Добавку принимать взрослым и детям от 14 лет по 1 капсуле 2-3 раза в день за 20-30 минут до еды. Капсулу следует запивать небольшим количеством воды. Срок употребления 4-8 недель. Не превышать рекомендуемую суточную дозу. Перед применением следует проконсультироваться с врачом. По назначению врача дозы и сроки употребления могут быть изменены.

Экстракт гриба трутовик

Капли Грибная Аптечка Трутовик (Fomitopsis officinalis) 100мл

650 грн.

Купить

Капли Грибная Аптечка Трутовик (Fomitopsis officinalis) - это диетическая добавка украинского производства, представленная в виде водно-спиртового экстракта измельченных грибов (мицелия) трутовика лиственничного (Fomitopsis officinalis) Данная добавка может быть рекомендована для общего укрепления организма, нормализации обмена веществ и восстановлению функций печени и желчевыводящих путей, оказывает детоксикационное и мягкое слабительное действие.

Взрослым принимать по 30-40 капель (1 чайную ложку) разведенными в 100 мл воды, дважды в день до еды. Курс приема 30 дней. Перед применением гриба трутовика требуется консультация с врачом.

Трутовик лекарственный является безопасным грибом и при правильном применении не несет вреда для организма. Но как любые натуральные лечебные средства, он имеет противопоказания и побочные эффекты, связанные с передозировками, аллергическими реакциями, индивидуальной непереносимостью, некоторыми заболеваниями и особыми состояниями организма.

Противопоказания к приему трутовика аптечного:

● Беременность и кормление грудью. Поскольку отсутствуют клинические данные по безопасности, прием трутовика не рекомендуется без консультации с врачом.

● Дети до 12 лет. Противопоказан в виду неустановленной безопасности для маленьких детей.

● Индивидуальная непереносимость. Аллергия на базидиомицеты (грибы) возможна, хотя встречается редко.

● Аутоиммунные заболевания. Из-за иммуномодулирующего действия может усиливать иммунный ответ, что теоретически может усугубить такие заболевания, как красная волчанка, ревматоидный артрит, тиреоидит Хашимото и др.

● Иммуносупрессивная терапия. Трутовик может снижать эффективность препаратов, подавляющих иммунитет (например, после трансплантации органов).

● Тяжёлые болезни печени. При циррозе, гепатите B и C в активной фазе прием препаратов трутовика возможен только под наблюдением врача

Большие дозы препарата без предварительной адаптации организма могут вызвать следующие побочные эффекты:

✓ нарушение работы ЖКТ (тошнота, диарея, снижение аппетита)

✓ слабость и головная боль

✓ аллергическая реакция в виде зуда и сыпи.

Поскольку трутовики могут взаимодействовать с некоторыми лекарствами, перед их применением необходимо проконсультироваться с врачом. Например, при приеме антикоагулянтов (варфарин, аспирин) необходима консультация врача, так как эти грибы способны немного разжижать кровь. Не рекомендуется комбинировать прием трутовика аптечного с гепатотоксичными препаратами.

Можно ли давать трутовик детям?

Добавки трутовика аптечного не рекомендуется давать детям младше 12 лет без назначения врача, поскольку клинические исследования данного гриба проводились только на взрослых и животных. Кроме того, иммунная система маленького ребенка окончательно не сформирована, и биологически активные вещества препарата могут вызвать непредсказуемую реакцию организма со стороны иммунитета и печени. Возможна также аллергия или непереносимость.

Детям старше 12 лет по согласованию с врачом можно принимать добавки трутовика лекарственного в очень малых дозах (например, 3–5 капель настойки 1 раз в день, разбавленные водой) при ослабленном иммунитете. Показания - частые и затяжные простуды, хронический бронхит.

Сколько времени можно принимать добавки с трутовиком?

Продолжительность приёма добавок с трутовиком лекарственным зависит от цели применения, формы и индивидуальных особенностей организма.

Традиционная фитотерапия предлагает следующие варианты:

➤ Чай или отвар принимают 2-3 недели с последующим недельным перерывом.

➤ Спиртовая настойка гриба трутовика употребляется в течение 3-6 недель с перерывом 2-4 недели.

➤ Капсулы с сухими экстрактом пьют 4-8 недель при умеренной дозировке с перерывом 2-4 недели.

➤ Порошок гриба пьют 2-3 недели, затем делают перерыв 1-2 недели.

В качестве профилактического средства достаточно проводит 1–2 курса приема трутовика в год. Для устойчивого эффекта (например, при хронических воспалениях, нарушении обмена веществ, для поддержки печени) трутовик принимают по 3 курса по 3–4 недели с перерывами по 2 недели. Затем делают большой перерыв (1–2 месяца).

Чтобы получить хороший эффект и не навредить организму лучше принимать меньше, но регулярно, чем много и долго. Перерывы между приемами добавки необходимы для того, что избежать привыкания и снижения эффекта, а также чтобы не перегружать ЖКТ, печень и иммунную систему длительным воздействием биологически активных компонентов. При лечебном применении (например, при гепатобилиарной патологии, хронических воспалениях) лучше использовать под контролем фитотерапевта.

Можно ли использовать его при онкологии?

Научные исследования in vitro и in vivo подтверждают потенциальную возможность биологически активных компонентов трутовика лекарственного угнетать раковые клетки. Противораковая активность тритерпеноидов, полисахаридов и фенольных кислот, входящих в химический состав Fomitopsis officinalis, подтверждается в отношении карциномы, меланомы, рака молочной железы. Однако, все исследования были экспериментальными, в лабораториях или на животных. Необходимо больше клинических исследований на людях.

Исходя из этого, современная фитотерапия предлагает использовать трутовик не в качестве основного лечения, а как вспомогательное средство в комплексной онкотерапии под контролем врача. Гриб может поддерживать организм, усиливая активность иммунных клеток, повышая выработку интерлейкинов и интерферонов, способствующих борьбе с опухолями, а также использоваться для детоксикации печени во время или после химиотерапии (с разрешения врача).

Съедобный ли гриб трутовик?

Гриб трутовик лекарственный не годится в пищу, поскольку он имеет горький древесный вкус, по консистенции жесткий и волокнистый, не размягчается даже при термической обработке. Среди трутовиков других видов можно найти и съедобные (в молодом возрасте).

Если Вас заинтересовала тема этой статьи, выскажите свое мнение, задайте вопросы или напишите отзыв.