Герициум (ежовик гребенчатый) - польза и вред удивительного гриба

Герициум (или ежовик) — это род грибов, включающий несколько видов, наиболее известный из которых — ежовик гребенчатый (Hericium erinaceus). Еще его называют Львиная грива (Lion’s mane), Дедова борода, гриб-лапша, часто используется также японское название ямбушитаке.

Как выглядит гриб ежовик

Ежовик гребенчатый обладает характерной внешностью. Его округлое или слегка вогнутое плодовое тело напоминает беловатую или кремовую шапочку, на которой расположены небольшие шипы или иголки, похожие ежиков, отсюда произошло его название. Шипы могут быть белыми, кремовыми или светло-желтыми, и со временем становятся более тёмными.

Размеры грибов варьируются от 5 до 40 см. Вес некоторых экземпляров составляет 1,5 кг. Внутри гриб мягкий и мясистый. Он считается съедобным, по вкусу напоминает морепродукты и до сих пор является деликатесом в странах Юго-восточной Азии.

Где растет герициум

Данный вид грибов встречается на севере Китая, в Амурской области, Хабаровском и Приморском крае, Японии, в Северной Америке, в предгорьях Кавказа и у нас в Крыму и Карпатских лесах. В Европе гриб довольно редко встречается и включен в Красные списки многих европейских стран, является кандидатом на включение в Красную книгу Украины.

Ежовик гребенчатый: где растет в дикой природе?

В дикой природе герициумы можно встретить в лесах, парках и садах. Они предпочитают влажные, тёмные места и чаще всего растут на мёртвой древесине, на упавших пнях и деревьях, лиственных пород - дубе, орехе, клене, буке или платане.

Ежовик гребенчатый успешно культивируют в мире, прежде всего, в странах Восточной Азии. На сегодняшний день его выращивают по стерильной технологии на субстратах из остатков сельского и лесного хозяйства и в Украине.

Гриб герициум состоит из двух частей: видимого плодового тела (гриба) и мицелия, который представляет собой нижнюю структуру, напоминающую корни. И плодовое тело, и корневидный мицелий содержат соединения, которые обладают потенциальной пользой для здоровья.

Согласно научных данных плодовое тело и мицелий ежовика содержит большое количество структурно различных биоактивных компонентов, которые определяют его различные преимущества для здоровья, включая омолаживающие, антиоксидантные, противораковые и нейропротекторные свойства.

Известно, что в составе плодовых тел герициума есть белки, ненасыщенные жирные кислоты, полисахариды, липополисахариды, гликопротеины, лектины, фенолы, поликетиды, терпены, эринацины, гериценоны, изогериценоны, менты и т.п. Он содержит витамины В1 и В2, никотиновую кислоту и эргостерол (провитамин D2), минералы – кальций, калий, магний, фосфор. В составе есть растворимые сахара, такие как арабит, глюкоза, маннит, миоинозит и трегалоза, а также 16 аминокислот, из которых семь являются незаменимыми.

Наиболее важными компонентами гриба считаются полисахариды: бета-глюканы, герициноны и эринацины.

Исследования Токийского института Канцерогенеза показали, что бета-глюканы ежовика обладают противовоспалительными свойствами, поддерживают работу сердца, кишечника и иммунной системы, тормозят развитие рака поджелудочной железы, печени и желудка.

Герициноны и эринацины являются низко-молекулярными соединениями активного дитерпеноида циатина, которые легко преодолевают гематоэнцефалический барьер. Они обладают доказанным ноотропным эффектом, стимулируют рост новых клеток мозга (производство нервного ростового фактора (NGF)), улучшают когнитивные функции, обладают антидепрессивными свойствами, снижают симптомы стресса и тревоги. Сегодня эти соединения считаются перспективными для использования в лечении болезней Паркинсона, Альцгеймера, тревожных состояний и депрессий.

Первые упоминания о необычных свойствах данного гриба встречаются еще в III веке н.э. в Канонах китайского целителя Ву Сина. Считалось, что при постоянном приеме ежовик способен остановить приближение старости. Благодаря своим полезным свойствам и высоким вкусовым качествам этот гриб широко используется в рационе питания стран Восточной Азии.

В традиционной китайской и японской медицине гриб ямбушитаке использовался на протяжении столетий как средство от желудочно-кишечных расстройств, заболеваний печени и почек, расстройств селезенки и регуляции сердца. Китайские целители изготавливали из него кремы, мази, бальзамы для сохранения молодости кожи, а также отвары для укрепления памяти и борьбы с неврозами.

На территории Дальнего Востока герициум издавна использовался знахарями при заболеваниях ЖКТ, двигательной дисфункции, против опухолей и в качестве общеукрепляющего средства. Еще одно широкое применение ежевика в народной медицине - в качестве ранозаживляющего и кровоостанавливающего средства. Свежим срезом плодового тела гриба лечат раны, ожоги, язвы и обморожения. Коренные американцы в Северной Америке также использовали его в качестве профилактического средства от кровотечений.

На сегодня существует уже не менее 100 научных работ, посвященных ежевику гребенчатому. Огромное количество эффектов было продемонстрировано in vitro и на животных моделях, есть также ряд клинических плацебо-контролируемых исследований на людях.

Исследования показывают, что H. erinaceus проявляет многочисленные терапевтические свойства, такие как антиоксидантное, противовоспалительное, гиполипидемическое, гемагглютинирующее, противомикробное, гипогликемическое и антидиабетическое, а также противораковое действие.

Герициум -  единственный непсиходелический гриб с соединениями, которые способствуют росту мозга, а также восстановлению синапсов и нейронов.

Ежовик гребенчатый способен индуцировать синтез фактора роста нервов (NGF), подавляет цитотоксичность β-амилоида (Aβ) и защищает нервные клетки от гибели, вызванной окислительным стрессом или стрессом эндоплазматического ретикулума.

Чем полезен ежевик гребенчатый?

Согласно аннотации 2015 года в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry гриб оказывает следующее полезное действие на организм:

• регулирует уровень сахара в крови
• снижает высокое кровяное давление
• способствует здоровому уровню энергии и борется с усталостью
• помогает предотвратить избыточное накопление липидов в крови
• защищает здоровье сердца
• замедляет биологическое старение организма
• защищает здоровье печени и почек.

Сегодня H. erinaceus рассматривают как потенциальный источник различных фармацевтических веществ и используют для выделения биологически активных соединений для лечения язвы желудка, хронического гастрита и рака пищевода, кишечника, поджелудочной железы, болезни Крона, некроза печени, деменции, когнитивной дисфункции и сердечно-сосудистых заболеваний.

Рассмотрим подробнее возможности ежовика, подтвержденные научными исследованиями.

Hericium erinaceus называют ноотропным грибом, поскольку наиболее заметные его эффекты связаны с улучшением когнитивных функций. Некоторые исследования показывают, что соединения в Львиной гриве, в частности гериценоны и эринацины, могут способствовать выработке фактора роста нервов (NGF), белка, участвующего в росте, поддержании и выживании нейронов головного мозга.

NGF – очень консервативный белок, контролирующий выживаемость, функционирование, синоптическую пластичность, межклеточные взаимодействия и гибель специфических популяций нейронов. В 1986 г ученые R. Levi-Montalcini и S. Cohen были награждены Нобелевской премией в области физиологии и медицины за выявление нейротрофического ростового фактора. Они объяснили, что нейродегенеративные заболевания в основном происходят из-за функционального дефицита NGF. В течение последних десятилетий ученые пытались найти в грибах нейроактивные компоненты, способные пересекать гематоэнцефалический барьер и индуцировать выработку нейротрофического ростового фактора.

Исследования показывают, что активные соединения ежовика гребенчатого стимулируют NGF, способствуя восстановлению и защите нейронов, обеспечивая здоровью мозга, замедляя возрастное снижение когнитивных способностей, улучшая память и способность к обучению.

Одно из наиболее известных рандомизированных плацебо-контролируемых исследований ежовика проводилось в Японии. В нем участвовали пожилые люди с диагнозом легких когнитивных нарушений (MCI). В течение 16 недель три раза в день они принимали по 4 таблетки по 250 мг, содержащие 96% сухого порошка ямбушитаке. Участники группы, принимавшей экстракт, показали значительное улучшение когнитивных функций в сравнении с группой плацебо. Причем баллы "грибной" группы увеличивались с продолжительностью приема. Однако после отмены гриба когнитивные улучшения постепенно исчезли. Результаты, полученные в этом исследовании, свидетельствуют о том, что ежовик гребенчатый эффективен в улучшении легких когнитивных нарушений в случае длительного употребления.

Некоторое количество исследований на людях также показало, что гриб может помочь улучшить когнитивные функции у людей с болезнью Альцгеймера и другими формами деменции.

Установлено, что возрастные нарушения интеллекта связаны с естественным уменьшением миелина - оболочки вокруг нейрона, из-за чего страдает скорость мышления. Органические экстракты из плодовых тел H. erinaceus показали нейротропный эффект, усиливающий процесс миелинирования в зрелых миелиновых волокнах. Ежовик способен восполнять миелин, улучшая, таким образом, нейропластичность и память у пожилых людей с легкими когнитивными нарушениями (MCI).

Если предыдущие исследования когнитивных эффектов ежовика касались пожилых групп людей, то свежее рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое исследование  2023 года группового дизайна в течение 28 дней изучало острые и хронические когнитивные и улучшающие настроение эффекты ежовика в здоровой молодой когорте взрослых.

Исследовалось влияние 1,8 г H. erinaceus на острые (60 мин после приема дозы) и хронические (28 дней вмешательства) эффекты у 41 здоровых взрослых людей возрасте 18–45 лет. Анализ показал, что после однократной дозы добавки участники быстрее справлялись с задачей Струпа (p = 0,005) через 60 мин после приема дозы. Тенденция к снижению субъективного стресса наблюдалась после 28-дневного приема (p = 0,051). Таким образом, результаты позволяют предположить, что герициум способен улучшить скорость выполнения задач и снизить субъективный стресс у здоровых молодых людей.

По отзывам тех, кто употребляет ежовик в качестве БАД, самым частым и заметным его воздействием является улучшение работоспособности, концентрации внимания, мотивации и тяги к познаниям. Многие принимают его именно для того, чтобы повысить свою продуктивность.

Все эти данные являются предпосылкой для дальнейших клинических испытаний на людях. В то время как научное сообщество признает потенциальные преимущества герициума, необходимы дополнительные клинические испытания и долгосрочные исследования, чтобы полностью понять масштаб его действия на когнитивные функции.

Исследование 2021 года в журнале Antioxidants предлагает некоторые многообещающие прогнозы использования ежовика для людей, которые перенесли черепно-мозговую травму (ЧМТ). Исследование показало, что эти грибы оказывают нейропротекторное действие против воспаления и окислительного стресса, часто связанных с ЧМТ.

Исследования на животных и клеточных культурах подтверждают высокую антиоксидантную активность ежовика гребенчатого. В экспериментах на предмет улавливания свободных радикалов исследовались настой и отвар гриба и было показано, что он способен уменьшать уровни малондиальдегида (MDA) — маркера окислительного повреждения клеток, и увеличивать уровни ферментов, таких как супероксиддисмутаза (SOD) и каталаза, которые отвечают за нейтрализацию свободных радикалов.

Полисахариды ежовика защищают клетки от окислительного стресса, который вызывает повреждение мембран, ДНК и белков. Флавоноиды и фенольные соединения, присутствующие в составе гриба, проявляют высокую антиоксидантную активность, уменьшая повреждение клеток, вызванное действием свободных радикалов. Эрготионеин, аминокислота с сильными антиоксидантными свойствами, обладает способностью защищать клетки от окислительного стресса и помогает поддерживать здоровье органов, особенно нервной системы и печени. Бета-глюканы, найденные в грибе, также играют роль в снижении окислительного стресса и укреплении иммунной системы.

Антиоксиданты ежовика могут защищать нейроны от повреждения окислительным стрессом, что особенно важно для профилактики и замедления прогрессирования нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.

Антиоксидантные свойства гриба помогают снизить уровень окислительных повреждений в клетках различных органов, включая печень, почки и сердце. Это может способствовать профилактике хронических заболеваний, таких как атеросклероз и сердечно-сосудистые болезни. Исследования показывают, что гексановая фракция H. erinaceus является наиболее мощным ингибитором in vitro как окисления липопротеинов низкой плотности, так и активности HMG Co-A редуктазы, имеющим терапевтический потенциал для профилактики сосудистых заболеваний, опосредованных окислительным стрессом.

А как влияет гриб на давление? 

Уменьшение окислительного стресса помогает защищать сосуды и улучшать их эластичность, что может положительно сказаться на контроле давления. Некоторые исследования на животных показали, что ежовик может улучшать состояние эндотелия (внутренней поверхности кровеносных сосудов), что приводит к улучшению кровообращения и снижению риска сосудистых заболеваний, включая гипертонию.

Также противовоспалительные свойства гриба могут уменьшать воспаление, снижая нагрузку на сердечно-сосудистую систему и способствуя нормализации давления. Кроме того, снижение стресса и расслабляющий эффект ежовика также способствуют нормализации давления.

На сегодняшний день в мире все чаще наблюдается возникновение мультирезистентных форм возбудителей к существующим лекарствам, а также частые проявления побочных эффектов после их употребления. Недоступность и высокая стоимость нового поколения антибиотиков привели к поиску более эффективных противомикробных средств.

Установлено, что водный экстракт из плодовых тел H. erinaceus ускоряет заживление ран. Различные исследователи подтвердили антимикробный эффект свежих экстрактов плодовых тел герициума, угнетавших рост таких бактерий как Bacillus cereus, B. subtilis, Enterococcus faecalis, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli. и Plesiomonas shigelloide.

Ежовик гребенчатый может оказывать поддержку органам желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). В традиционной китайской медицине этот гриб используется для лечения различных заболеваний ЖКТ, а современные исследования подтверждают его потенциальные гастропротекторные и противовоспалительные свойства.

Исследования показывают, что экстракт ежовика гребенчатого может помочь защитить слизистую оболочку желудка, предотвращая развитие язв и воспалений. Выявлено, что комплекс полисахаридов, полученный из H. erinaceus, эффективен против бактерии Helicobacter pylori, возбудителя гастрита, пептической язвы и даже аденокарциномы дистального желудка.

Экстракты Hericium erinaceus продемонстрировали способность стимулировать регенерацию слизистой оболочки и заживление язв. В экспериментах на животных моделях у подопытных, получавших экстракт гриба, язвы заживали быстрее по сравнению с контрольной группой. Это открывает перспективы использования ежовика в качестве натурального средства при язвенной болезни и гастрите.

Кроме того, как и многие грибы, герициум положительно влияет на микробиом кишечника, что важно для нормальной работы ЖКТ. Хотя исследований на эту тему пока недостаточно, предполагается, что он может способствовать росту полезных бактерий и улучшению общего состояния кишечника.

Благодаря наличию полисахаридов и фенольных соединений, ежовик обладает выраженными противовоспалительными свойствами. Это может быть полезно для людей с воспалительными заболеваниями кишечника, такими как болезнь Крона и язвенный колит. Противовоспалительные эффекты способствуют уменьшению воспалительных процессов в кишечнике и улучшению общего состояния ЖКТ.

Окислительный стресс тесно связан с воспалительными процессами в организме. Антиоксиданты, присутствующие в ежовике, помогают снижать воспаление, предотвращая повреждения тканей и развитие хронических заболеваний.

Хроническое воспаление связано с различными нейродегенеративными заболеваниями, такими как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Результаты исследований указывают на возможность того, что Hericium erinaceus оказывает противовоспалительное действие на макрофаги посредством ингибирования сигнализации TLR4-JN.

Антиоксиданты гриба укрепляют иммунную систему, повышая ее способность справляться с инфекциями и уменьшать повреждения клеток в результате воздействия внешних факторов, таких как токсины и загрязнения окружающей среды.

Установлено, что эти грибы могут улучшить иммунную систему посредством регулирования состава и метаболизма микробиоты кишечника для активации пролиферации и дифференциации Т-клеток. По данным научных исследований ежовик гребенчатый улучшает иммунную функцию за счет функционального усиления клеточно-опосредованного и гуморального иммунитета, фагоцитоза макрофагов и активности NK-клеток.

Было также обнаружено, что экстракт грибов повышает секрецию SIgA и активирует клеточные сигнальные пути MAPK и AKT в кишечнике. Результаты позволяют предположить, что иммуномодулирующее действие ежовика обусловлено эффективной регуляцией иммунной активности слизистой оболочки кишечника.

Hericium erinaceus обладает большим потенциалом как натуральное средство для снижения стресса, тревожности и депрессии. Его действие основано на поддержке здоровья нервной системы, нейропластичности и регенерации нейронов, а также снижении окислительного стресса и воспаления. Современные исследования подтверждают традиционное использование ежовика в борьбе с тревожными и депрессивными состояниями. Ученые связывают такой эффект грибов с его нейропротекторными свойствами и воздействием на химию мозга.

Основные активные вещества герициума, такие как эринатины и гериценоны стимулируют фактора роста нервов (NGF). Увеличение уровня NGF способствует улучшению связи между нейронами, что может помочь в предотвращении депрессии и стресса. Несколько клинических испытаний, проведенных на людях, показали, что прием экстракта ежовика может снижать поведенческие проявления депрессии и тревоги, вызываемые хроническим стрессом.

Например, в эксперименте 2010 года, проведенном в Японии, было показано, что женщины в период менопаузы, употреблявшие печенье, содержащее 0,5 г порошка плодовых тел ямбушитаке в течение 4 недель, испытывали значительное снижение депрессии, тревоги, фрустрации и сердцебиения по сравнению с группой плацебо.

Ежовик  также способен косвенно влиять на уровень гормонов стресса, таких как кортизол, снижая его уровень и тем самым помогая уменьшить воздействие хронического стресса на организм. Хронический стресс способствует истощению ресурсов нервной системы, что в конечном итоге может привести к депрессии, и герициум, снижая уровень стресса, поддерживает психоэмоциональное состояние.

Хотя эти эффекты требуют дальнейшего изучения, существующие данные уже показывают обнадеживающие результаты для использования этого гриба в качестве дополнения к основным методам лечения депрессии и стресса.

Утверждается, что прием добавок из мицелия ежовика гребенчатого помогает улучшить сон. Научные исследования показывают, что он сокращает время засыпания и уменьшает количество пробуждений. Считается, что грибы работают, успокаивая нервную систему и ослабляя беспокойство, помогая заснуть.

По отзывам практикующих прием герициума улучшает сон не столько количественно, сколько качественно. Люди спят меньше, но чувствуют себя гораздо более отдохнувшими и выспавшимися, как после СПА-процедур.

Установлено, что ежовик больше воздействует на стадию REM (быстрый сон), чем на глубокий. Быстрый сон — это четвертая и самая глубокая стадия сна и самая полезная для мозга. Средний здоровый взрослый человек должен проводить около 20–25 % своего времени во сне на этой стадии, т.е. если человек спит от семи до восьми часов, его быстрый сон должен длиться около 90 минут.

Недостаточное количество быстрого сна повышает риск развития таких заболеваний, как деменция, рак, ожирение, диабет 2 типа, депрессия, сердечно-сосудистые заболевания, мигрень. Таким образом, улучшение быстрого сна повышает активность мозга, рост и память. Именно на этой стадии человек также может увидеть яркие сновидения. Примечательно, что практически все, кто принимал добавки мицелия ежовика, рассказывают о чудесных красочных сновидениях, как в кинотеатре, что подтверждает способности Hericium erinaceus влиять на стадию быстрого сна. С улучшением REM-сна способность мозга учиться и формировать новые нейронные связи также улучшается.

Кроме того, установлено, что ежовик влияет на уровень кортизола, гормона стресса, который не дает нам спать по ночам, снижая его. Он также может повышать уровень серотонина, который улучшает повседневное настроение и режим сна. Остальные механизмы воздействия этого гриба на сон ученым еще предстоит разгадать.

Экстракты ежовика издавна использовались в народной медицине как часть лечения различных видов рака, включая лейкемию, рак молочной железы и рак мочевого пузыря. Считается, что соединения, обнаруженные в грибах, способствуют гибели клеток, пораженных раком. Исследование, проведенное в 2015 году, нашло ранние доказательства, подтверждающие это.

Противораковые и иммуностимулирующие эффекты полисахаридов с H. erinaceus связаны, в первую очередь, с активацией многих иммунных клеток (Т-клеток, макрофагов, цитокинов и др.), а также с повышением способности иммунных клеток находить и уничтожать мигрирующие раковые клетки в организме человека. Метаболиты, выделенные из плодовых тел, мицелия и культуральной жидкости H. erinaceus показывают значительный эффект относительно угнетения различных опухолевых клеток в экспериментах in vitro и in vivo.

Противоопухолевые свойства Герициума активно исследуются в Украине. В онкологической практике экстракт ежовика гребенчатого может использоваться как в виде монотерапии, так и при комбинированной терапии, снимая отрицательные симптомы лучевой терапии. В отличие от многих существующих химиотерапевтических противоопухолевых препаратов, полисахариды герициума (ксиланы, глюкоксиланы, мананоглюкоксилан, гетероксилоглюканы и галактоксилоглюканы) не оказывают токсического действия. Они способны активировать участвующие в апоптозе терминальные киназы (JNK), а также усиливать внутриклеточные апоптозные сигналы, вызванные доксорубицином.

Установлено, что ежовик показывает потенциальную помощь в лечении рака желудка и толстой кишки у подопытных животных. В исследовании на мышах было установлено, что экстракты Hericium erinaceus подавляют метастазы раковых клеток в легкие у особей с пересаженным раком толстой кишки.

Эксперимент, проведенный в 2021 году, также показал многообещающие результаты при лечении рака молочной железы с аналогичными выводами, как и в других исследованиях.

Еще одним полезным для здоровья свойством ежовика является то, что он может помочь людям с диабетом. Результаты исследования 2021 года показали, что грибы замедляют переваривание углеводов у людей с диабетом 2 типа, снижая повышение уровня сахара в крови. Таким образом, герициум может быть инструментом для управления уровнем сахара в крови, что может помочь миллионам людей, страдающих от этого заболевания.

Также экспериментально показано, что прием грибов уменьшает боль от диабетического повреждения нервов, что часто встречается у людей с диабетом 2 типа. В одном исследовании употребление гривы льва показало повышение переносимости боли. Однако для убедительных доказательств этого необходимы дополнительные испытания на людях. Людям с диабетом следует проконсультироваться с врачом, прежде чем сочетать грибы с текущим лечением, поскольку исследований об эффектах этой комбинации мало.

При проведении исследований in vivo, сообщается о значительном омолаживающем эффекте герициума, увеличении активности антиоксидантных ферментов и снижении уровня перекисного окисления липидов.

Косметические средства на основе Hericium erinaceus, такие, как кремы и сыворотки для кожи, обладают высокой эффективностью, благодаря антиоксидантным и противовоспалительным свойствам. Косметика с ежовиком способствует регенерации кожи, уменьшает воспаление и улучшает общее состояние кожи, делая её более увлажненной и защищенной от воздействия свободных радикалов.

В продаже ежовик гребенчатый доступен в форме порошка, экстракта (в капсулах или таблетках), настойки или экстракта на спирту, а также в виде фиточая.

✓ Порошок из высушенного гриба можно добавлять в напитки (смузи, кофе, чай) или пищу (каши, супы, выпечка). Это удобный способ употреблять гриб в повседневной жизни.

✓ Экстракт гриба в форме капсул или таблеток является наиболее популярной формой среди тех, кто использует ежовик для медицинских целей. Он стандартно дозируется и удобен для приема.

✓ Жидкий экстракт можно добавлять в напитки или пить в чистом виде. Он не содержит спирта и является хорошим вариантом для тех, кто предпочитает избегать алкоголя.

✓ Настойку гриба на спирту можно принимать каплями, добавляя их в воду или напитки. Обычно настойки обладают высокой концентрацией активных веществ.

✓ Гриб можно просто заваривать как чай, используя свежее, сушеное сырье или порошок. Его можно сочетать с другими лекарственными травами для улучшения вкуса или повышения полезных свойств.

Как принимать ежовик гребенчатый в добавках

Лучше всего, чтобы бад представлял собой комбинацию мицелия и плодового тела. В этом случае будет получен максимально обширный эффект от приема ежовика, поскольку некоторые специалисты считают, что мицелий гриба содержит больше эринацинанов, улучшающих работу мозга, а плодовое тело – герицинонов, защищающих от рака, сердечно-сосудистых заболеваний и проблем с ЖКТ.

В большинстве исследований участникам давали до 3 граммов сушеных грибов. Стандартная рекомендованная дозировка гриба варьируется от 250 до 500 мг ежовика с приемом до трех раз в день с едой или после нее, курсом 1-2 месяца.

Опытные потребители утверждают, что действие добавки можно усилить приемом некоторых витаминов: ниацина, витамина С, а также никотиновой кислоты или употреблением чеснока. Как и в случае с любой добавкой, важно принимать ежовик гребенчатый в соответствии с инструкциями производителя и не превышать рекомендуемую дозу, если это не предписано врачом.

Герициум (Ежовик гребенчатый) капсулы

Герициум гриб (Hericium erinaceus) капсулы №120

14 грн

Купить

Данная диетическая добавка производства ФитоБиоТехнологии (Украина) представляет собой оптимальную комбинацию мицелия гриба Hericium erinaceus и плодового тела (экстракт 25:1, эквивалентный 750 мг гриба). Рекомендована в качестве источника цинка, калия, железа, незаменимых аминокислот и уникальных биохимических соединений для поддержки здоровья и улучшения самочувствия.

Прием препарата улучшает когнитивные функции, память и концентрацию, защищает нервную систему, снижает воспалительные процессы в организме, поддерживает здоровье пищеварительной системы, успокаивает, омолаживает, повышает настроение, нивелирует стресс и симптомы депрессии, поддерживает иммунную систему. 

Как принимать капсулы герициум: Взрослым и детям от 14 лет по 1 капсуле 2-3 раза в день за 20-30 минут до еды. Капсулу следует запивать небольшим количеством воды. Срок употребления 4-8 недель. Не превышать рекомендуемую суточную дозу. Перед применением следует проконсультироваться с врачом. 

Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов продукта, дети младше 14 лет, беременность и период лактации. 

Капли Герициум

Герициум гриб (Hericium erinaceus) капли 100мл

14 грн

Купить

Данная диетическая добавка производства ФитоБиоТехнологии (Украина) Герициум или ежовик гребенчатый представляет собой водно-спиртовой экстракт измельченных грибов (мицелия) герициума (Hericium erinaceus) - 70%. Рекомендована в качестве источника цинка, калия, железа, незаменимых аминокислот и уникальных для поддержки здоровья и улучшения самочувствия. Создает неблагоприятные условия для развития расстройств пищеварительной системы и возникновения новообразований, способствует нормализации нервной системы и улучшает сон. По утверждению практикующих употребление ежовика, именно такая форма (спиртовая настойка) обладает наибольшей эффективностью.

Сколько принимать капель: Взрослым 30-40 капель (1 чайную ложку) развести в 100 мл воды, пить 2-3 раза в день до еды. Курс приема 30 дней. Перед применением требует консультации с врачом. 

Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов продукта, детский возраст, беременность и период лактации. 

Hericium erinaceus считается безопасным для большинства людей, но, как и любой другой продукт, может иметь противопоказания и возможные побочные эффекты.

Ежовик гребенчатый, противопоказания:

➤ Аллергия. У некоторых людей может быть аллергия на грибы, в том числе и на ежовик. При первых признаках аллергической реакции (сыпь, зуд, отек) следует прекратить употребление.

➤ Беременность и кормление. Безопасность употребления ежовика во время беременности и лактации не была должным образом изучена, поэтому женщинам в этот период он запрещен.

➤ Хронические заболевания. Людям с определёнными хроническими заболеваниями (например, заболеваниями печени или почек) следует проконсультироваться с врачом перед использованием.

Побочные эффекты:

В редких случаях употребление ежовика может вызывать расстройства пищеварения, такие как вздутие живота, диарея или тошнота. Гриб может взаимодействовать с некоторыми лекарственными средствами, особенно с теми, которые влияют на свертываемость крови. Если вы принимаете такие препараты, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

В целом, ежовики не токсичны, обладают прекрасным вкусом, а с учетом уникального химического состава, также полезны и могут поддержать ваше здоровье. Но поскольку исследования по долгосрочному влиянию этого гриба на здоровье продолжаются, использование любых экстрактов или добавок следует осуществлять с осторожностью. Перед использованием добавки лучше проконсультироваться с медицинским специалистом, особенно если есть какие-либо опасения по поводу здоровья.

Ежовик гребенчатый, отзывы

В связи с недостаточным количеством научных исследований Hericium erinaceus на людях, доказательная медицина не может рекомендовать к приему препараты на его основе. Однако, биохакеры и люди, которые уже используют микродозинг ежовика, утверждают, что он, действительно, показывает значительные эффекты.

Отзывы людей, которые употребляли ежовик гребенчатый, разнятся: от «ничего не почувствовал», до вау-эффекта, типа «почувствовал очень серьезные изменения, повысилась работоспособность, сплю меньше, но чувствую себя гораздо лучше, стал менее депрессивным, более мотивированным и т.д.». Практически все отмечают хорошее ровное настроение, повышенную работоспособность, интерес к новому, появление новых идей и оптимизацию решений. Некоторые замечают снижение тяги к сладкому.

Ежовик гребенчатый - эффект от приема по отзывам практикующих:

✤ Улучшение концентрации. Многие люди отмечают улучшение концентрации, ясности ума и памяти после регулярного приема ежовика. Это особенно актуально для тех, кто использует его в форме добавок или порошка. Употребляющие грибы утверждают, что они стали более продуктивными на работе и в учебе. Те, кто страдает хронической усталостью или когнитивными нарушениями, часто упоминают об уменьшении симптомов после начала приема герициума. Они отмечают улучшение фокуса, памяти и общей продуктивности.

✤ Снижение тревожности и стресса. Пользователи часто описывают состояние более спокойного и уравновешенного настроения, особенно при длительном приеме ежовика. Те, кто страдал от депрессии или тревожных расстройств, упоминают улучшение психоэмоционального состояния, чувство внутреннего покоя и меньшую подверженность стрессовым ситуациям.

✤ Улучшение качества сна. Некоторым людям ежовик помог улучшить качество сна. Они сообщают, что стали легче засыпать и реже просыпаются ночью, что способствует общему улучшению самочувствия и восстановлению.

✤ Повышение энергии. Упоминают также, что после приема ежовика гребенчатого чувствуют себя более энергичными и бодрыми. Это связано не с быстрым притоком энергии, а скорее с ощущением улучшения общего состояния и повышенной выносливостью.

✤ Улучшение работы ЖКТ. Есть отзывы о том, что ежовик улучшает пищеварение и снижает дискомфорт, связанный с ЖКТ, особенно при регулярном употреблении в форме экстракта. Люди, страдающие от гастрита или других заболеваний желудка, отмечали уменьшение болей и улучшение состояния желудочно-кишечного тракта.

Некоторые люди не испытывают значительных изменений после употребления герициума, особенно если принимают его в течение короткого времени. Обычно для получения заметных эффектов рекомендуется регулярный прием в течение нескольких недель или даже месяцев. 

В целом отзывы о ежовике гребенчатом положительные, особенно по части его влияния на когнитивные функции и психическое здоровье. Люди ценят его как естественное средство для улучшения работы мозга, снижения стресса и поддержания общего здоровья. Тем не менее эффект может зависеть от индивидуальных особенностей организма, образа жизни и продолжительности приема.

Когда появляется эффект от приема добавки Герициум?

Эффект от приема добавок с герициумом (ежовиком) может варьироваться в зависимости от индивидуальных особенностей организма, формы добавки и её дозировки. Некоторые люди замечают улучшения настроения, памяти или пищеварения через несколько дней или недель после начала приема добавки, однако для других может потребоваться несколько месяцев. Эффективность может зависеть от сочетания с другими аспектами образа жизни, такими как питание, физическая активность и стресс. По сообщению большинства пользователей первые эффекты можно ожидать через 1-2 недели регулярного приема.

Сколько по времени принимать Герициум

Для достижения наилучших результатов рекомендуется последовательное употребление добавки согласно инструкции. Поскольку официальных данных об эффектах герициума при долгосрочном приеме не много, специалисты рекомендуют принимать добавку курсами в 1- 2 месяца.

Где собирают гриб ежовик гребенчатый?

Hericium erinaceus обычно собирают в лесах, особенно в лиственных и смешанных. В некоторых случаях его можно встретить в городских парках и садах, особенно если там есть старые деревья. Он предпочитает влажные, тёмные места, часто растёт на мёртвой или повреждённой древесине лиственных деревьев, таких как бук, дуб и клен.

Собирать ежовики следует осторожно, чтобы не повредить гриб и его окружающую среду. Однако перед сбором нужно убедиться в его идентификации, внимательно изучив описание и фото, чтобы избежать путаницы с другими, потенциально ядовитыми видами.

Безопасно ли принимать гриб ежовик детям или пожилым людям?

Многие родители сомневаются, можно ли детям давать ежовик. Поскольку гриб не токсичен, его прием в целом безопасен и для детей, и для пожилых людей, однако следует ориентироваться на рекомендации производителей и учитывать несколько факторов.

Совсем маленьким детям давать гриб нельзя. Большинство производителей рекомендует прием этого БАДа в возрасте после 14 лет. Как и у взрослых, у детей может возникнуть аллергия на грибы, поэтому важно следить за реакцией организма при первом употреблении. Перед введением любых новых продуктов в рацион детей лучше проконсультироваться с педиатром.

Ежовик гребенчатый вред или польза для пожилых? Герициум помогает при наиболее распространенных возрастных заболеваниях. Но несмотря на очевидную пользу этих грибов для пожилых, перед началом его употребления стоит проконсультироваться с врачом, поскольку возрастные люди часто имеют сопутствующие заболевания и принимают лекарства, с которыми могут взаимодействовать биохимические компоненты герициума. Кроме того, у пожилых может быть повышенная чувствительность к некоторым продуктам, включая грибы, что может привести к пищеварительным расстройствам.

Если Вас заинтересовала тема этой статьи, выскажите свое мнение, задайте вопросы или напишите отзыв.