Содержание:
➦ Что такое душица обыкновенная?
Мощный аромат орегано неотделим от пиццы, томатных соусов, мяса на гриле и прочих блюд итальянской кухни. Используемый в свежем или сушеном виде, он является частью традиционного букета прованских трав. А вы знаете, что орегано - это та самая душица, которой издавна лечились наши предки? О высоких терапевтических свойствах этого лекарственного растения наша новая статья на Фитоблоге.
Что такое душица обыкновенная?
Душица обыкновенная (Origanum vulgare), другое название орегано, материнка, ладанка, мацердушка, душница, зеновка, матрешка, — многолетнее медоносное травянистое растение из рода Душица семейства Яснотковых.
Ее родина – Греция, а сегодня как диком, так и в культурном виде ее можно встретить по всей Европе на полянах, опушках, среди кустарников и по склонам холмов. Многочисленные лекарственные свойства определили широкое применение душицы в фитотерапии, а яркий аромат – в кулинарии и ароматерапии.
Биологическое описание
Душица имеет короткое корневище. Четырехгранные тонкие стебли высотой до 40 см с темно-зелеными яйцевидными листочками оканчиваются щитковидными метелками. Цветок душицы, мелкий розовато-фиолетовый, с пряным запахом, обеспечивает ей достойное место в классе ароматических средств.
Полезные свойства душицы
Терапевтические характеристики растения обусловлены его химическим составом. Душица содержит эфирное масло (до 1,2%), флавоноиды, дубильные вещества, антимикробные фенолы (тимол и карвакрол), сесквитерпены, свободные спирты, геранилацетат, органические кислоты, макро- и микроэлементы, витамины С, В1, В2, D, A, К и другие биологически активные соединения.
Оказываемое действие:
- противовоспалительное
- противоинфекционное
- противопаразитарное
- антисептическое
- мочегонное
- потогонное
- отхаркивающее
- дезинфицирующее.
Богатая на антиоксиданты
Может помочь в борьбе с бактериями
Антибактериальные свойства душицы и ее эфирного масла были продемонстрированы против бактерий Escherichia coli, Helicobacter pylori и трех очень распространенных микроорганизмов (метициллин-резистентный Staphylococcus aureus, Stenotrophomonas maltophilia и Achromobacter xylosoxidans) при муковисцидозе.
В одном итальянском исследовании in vitro, опубликованном в Natural Product Communications в 2016 году, душица эффективно ингибировала рост этих микробов. Таким образом, эфирное масло растения может быть интересно людям с муковисцидозом. При этом заболевании антибиотики уже не могут остановить инфекцию, так как у бактерий быстро вырабатывается на них резистентность.
Душица также очень эффективна против полирезистентных микробов, таких как стафилококк, и помогает бороться с развитием грибковых инфекций, вирусов и других бактерий.Может уменьшить воспаления
В гинекологии
Растение стимулирует гладкую мускулатуру матки и применяется для лечения следующих патологий:
➧ аменорея и различные нарушения менструального цикла
➧ предменструальный синдром
➧ отставание развития молочных желез у девушек в период полового созревания
➧ климактерические расстройства
➧ болезненные месячные
➧ воспалительные заболевания женской репродуктивной системы (цервицит, кольпит).
Она помогает в профилактике доброкачественных и раковых опухолей, при лечении эрозии и воспаления придатков, на фоне полипоза или кистозных поражений. В составе сборов ее применяют в период планирования беременности для повышения шанса на зачатие.
Душица способствует выравниванию менструального цикла, снижению объема выделений. Крепкий настой способен вызвать наступление месячных в кратчайшие сроки.
Другие преимущества для здоровья
► Пищеварительный и ветрогонный. Орегано устраняет газы и венозность. Облегчает проблемы с кишечником, улучшает транзит и устраняет колики и т.д. Улучшает аппетит у больных людей.
► Гепатопротекторный. Защищает клетки печени от вредного воздействия вирусов, свободных радикалов и некоторых токсинов.
► Противокашлевый и противопростудный. Применяется при хроническом бронхите и кашле, астме и коклюше. Улучшает состояние дыхательных путей при астме, простуде и ринофарингите.
► Противодиабетический. Эффективна против диабета 1 типа благодаря антиоксидантным, противовоспалительным, антиапоптотическим свойствам (противодействует дегенерации поджелудочной железы) и против диабета 2 типа, в частности, путем ингибирования ДДП-4, фермента, который также является мишенью некоторых противодиабетических препаратов.
► Противоотечный. В виде диуретика растение помогает устранить отечность при разных заболеваниях, эффективно при заболеваниях почек и мочевого пузыря, используется для лечения цистита и уретрита. За счет своих мочегонных свойств трава душицы также может понижать давление.
► Анальгетик и спазмолитик. Значительно уменьшает воспалительную боль, мигрень, ревматизм, зубную боль. Ее применяют при болезненных менструациях, коликах, желудочных и пищеводных спазмах.
► Стимулирует и возбуждает. Душица оказывает тонизирующее действие на сердце и помогает при усталости или астении.
► Защищает кожу. Заживляет раны, укусы и ожоги, устраняет кожный зуд (грибки, экземы, кожные раздражения).
► Успокаивает нервную систему. Использование травы растения снижает тревожность, раздражительность, улучшает сон, снимает признаки усталости.
Как применяют душицу?
Использование душицы в качестве лекарства восходит к Древней Греции, где ее назначали против желудочных расстройств, для стимулирования ленивого желудка и борьбы с запорами.
В двенадцатом веке в своей «Книге простых лекарств» итальянский врач Маттеус Платариус рекомендовал добавлять ее в сидячие ванны, чтобы «заставить цветы течь», то есть вернуть месячные, а также для лечения астмы и кашля. Ее прописывали больным, страдающим метеоризмом и желудочными расстройствами, а также при проблемах с печенью.
Душицу издавна использовали для нормализации пищеварения, при проблемах с печенью и почками, от кашля, ангины и бронхита, при гипертонии, диабете, мигрени, различных женских проблемах и для улучшения сна.
В кулинарии она известна как составляющая пряных смесей. Эфирное масло используют в парфюмерно-косметической промышленности как ароматизатор. Красивый цветок обеспечивает растению декоративные качества, а также славу хорошего нектароноса. В пчеловодстве с помощью высушенной травы борются с восковой молью и муравьями.
В фитотерапии используются цветущие верхушки и листья душицы, из которых готовят различные препараты: настои, отвары, цветочные воды, эфирные масла, капсулы, маточные настойки.
В косметологии
Настой растения применяют для борьбы с угревой сыпью и прыщами. Умывания и паровые ванночки отваром душицы очищают поры, помогают обеззаразить сыпь и предотвратить ее распространение на здоровые участки кожи.
Оказываемое действие на эпидермис:
☘ стимулирует регенерацию
☘ омолаживает
☘ повышает эластичность
☘ придает гладкость
☘ улучшает цвет лица
В виде примочек душица является профилактическим средством от старения кожи, поскольку помогает увлажнить, сохранить ее эластичность и здоровый внешний вид. Настой добавляют в ванную, чтобы повысить упругость кожи. При целлюлите растирают проблемные места смесью настоя с натуральным растительным маслом.
Трава душицы ускоряет рост волос, противодействует выпадению, помогает от перхоти и себорее.
В кулинарии
Благодаря своему яркому пряному аромату душица используется в виде популярной приправы орегано. Она отлично сочетается с сыром, овощами, мясными и рыбными блюдами, черными оливками и томатами, является обязательным ингредиентом неаполитанской пиццы, широко применяется для ароматизации напитков, а также при консервировании.
Душицу используют в колбасных изделиях для придания аромата колбасам и сосискам. Она также помогает ароматизировать оливковое масло. Ветка, опущенная в бутылку, будет раскрывать весь свой аромат в течение нескольких дней, добавляя декоративный штрих.
Наконец, можно приготовить свой собственный ароматный уксус. Для этого вымытую и высушенную траву нужно сложить в стеклянную банку или бутылку и залить слегка нагретым уксусом. Выставьте ее в закрытом виде на солнце и перемешивайте каждый день в течение двух недель. После этого уксус нужно профильтровать и перелить в другую красивую бутылочку, добавив внутрь веточку.
В народной медицине
Из-за высокой антибактериальной активности, траву применяют для борьбы с патогенными микроорганизмами в виде экстрактов, настоек, отваров и эфирного масла.
Диетическая добавка к рациону питания, которая может быть рекомендована в качестве источника кверцитина. Способствует нормализации функционирования желудочно-кишечного тракта, предотвращает возникновение метеоризма и спазмов кишечника, имеет мягкие слабительные и успокаивающие свойства.
Рецепты с душицей от Фитомаркета
От простуды, ангины, бронхита, хронического тонзиллита, стоматита и гингивита
☞ Настой. Одну столовую ложку сухой травы душицы залить 400 мл кипящей воды. Дать настояться 30 минут, процедить и принимать через каждые 4 часа по 30 — 50 мл за 1 час до еды или между приемами пищи. Этим настоем можно также полоскать горло и рот.
☞ Отвар. Одну столовую ложку сырья залить стаканом кипяченой горячей водой, довести до кипения на водяной бане и варить полчаса. Затем отвар снять с огня, оставить под крышкой до полного охлаждения, процедить сквозь сито в темную емкость. Принимать по 30 мл до еды три раза в день. Курс лечения не более 7 дней. Отвар хранить в холодильнике не более 4 — 5 суток.
☞ Чай. Одну чайную ложку сухой травы заварить кипятком и дать настояться 5 минут. Затем процедить, добавить по вкусу мед или сахар. В качестве чая можно использовать сбор душицы с мятой в соотношении 1:1, а также с добавлением листьев малины: по 1 ст. ложке всех трав залить 1 л кипятка и настаивать 20 минут. Такой напиток укрепляет иммунитет, нормализует пищеварение, помогает при лечении простуды, снимает напряжение после тяжелого дня.
☞ Эфирное масло душицы полезно вдыхать через диффузор при бронхите или массировать им грудную клетку.
При нерегулярных месячных, для восстановления менструального цикла и для снятия симптомов ПМС
Полстакана крепкого отвара душицы (1 ст. л. на стакан кипятка) в чистом виде принимают за полчаса до еды 2-3 раза в день.
Для облегчения болей при мигрени
Разведите 2 капли эфирного масла душицы в нескольких каплях оливкового масла и помассируйте этой смесью виски и шею в течение 3 минут. Избегайте попадания в глаза, после процедуры мойте руки.
При зуде и экземе
Смешайте 20 капель эфирного масла душицы со столовой ложкой вазелина, одной ложкой ланолина и одной окисью цинка. Полученной мазью смазывать пораженные места.
При бактериальной диарее
По 2 капли эфирного масла душицы капать на сахар и употреблять 3 раза в день.
Противопоказания душицы
Душица классифицируется в списке лекарственных растений, традиционно используемых во фармакологии и фитотерапии. Однако всегда лучше проконсультироваться с врачом, прежде чем использовать ее в терапевтических целях.
Траву душицы категорически запрещено принимать при беременности, так как она обладает абортивным действием. Также не стоит использовать лечебные составы душицы при кормлении грудью из-за риска аллергии. Детям допускается только наружное применение. С осторожностью назначают душицу мужчинам, поскольку растение содержит фитоэстрогены и снижает выработку тестостерона.
Список противопоказаний:
✘ детям до 18 лет (наружное применение с 3 лет, местное – с 12 лет)
✘ аллергия на растения семейства Яснотковых
✘ повышенное артериальное давление
✘ беременность и грудное кормление
✘ антикоагулянтная терапия (из-за содержания витамина К в составе растения)
✘ лечение химиотерапией
✘ эпилепсия.
Передозировка эфирных масел может привести к затруднению дыхания или проблемам с сердцем.
Важно! Длительно применять эфирное масло душицы нельзя, так как это может спровоцировать сбои менструального цикла, а у мужчин – эректильную дисфункцию.
Признанные преимущества
Душица является одним из растений, широко используемых в фитотерапии. Болеутоляющее, противоинфекционное, антисептическое, антибактериальное, антиоксидантное свойства, в частности, для борьбы с патогенными микробами, признаны многочисленными клиническими исследованиями.
Если Вас заинтересовала тема этой статьи, выскажите свое мнение, задайте вопросы или напишите отзыв.