Кисловатый привкус во рту: что может вызвать и как с этим бороться?

Любые вкусовые искажения в медицине носят название дисгевзия. Привкус кислоты чаще всего отличается разными оттенками, по которым можно установить причину возникновения этого симптома. 

Данное послевкусие часто связано с пищевым поведением и возникает по причине:

• употребления перед сном большого количества «плохой» еды (жирной, жареной, соленой) 
• пищевой непереносимости, аллергии или гиперчувствительности к определенной пище
• приема некоторых лекарств, например, антибиотиков.

Этот привкус может говорить о:

• нарушении в работе ЦНС
• различных заболеваниях пищеварительного тракта
• химическом отравлении 
• проблемах стоматологического характера
• повышении сахара в крови вследствие употребления сладкой пищи

Данный симптом нередко возникает у курильщиков при резком отказе от курения. Причиной является повышение количества патогенных микробов в ротовой полости. 

Это вкусовое искажение может быть симптомом следующих проблем:

• воспаления в слюнных железах
• ЛОР-заболеваний
• болезни Шегрена (аутоиммунное заболевание с поражением желез внешней секреции)

Причинами привкуса металла с кислотой во рту могут быть:

• болезни ротовой полости (кариес, пародонтит, гингивит)
• начальная стадия диабета
• гормональный дисбаланс у женщин (беременность, менопауза)
• малокровие
• кровоточащая язва.

Рассмотрим более подробно о причинах и механизмах происхождения кислого вкуса во рту.

Нарушения в работе ЖКТ

Одной из частых причин повышенной кислотности в ротовой полости является так называемый гастроэзофагеальный рефлюк – нарушение, при котором пища поступает из желудка обратно в пищевод. В норме нижний пищеводный сфинктер препятствует выходу желудочного сока. Дисфункция сфинктера делает слюну более кислой из-за неправильной блокировки желудочного сока, вызывая появление кислого привкуса. Гастроэзофагеальный рефлюкс зачастую связан с употреблением слишком жирной или слишком острой пищи, большого количества цитрусовых, алкоголя, кофе или табака, а также возникать от нервов на фоне стрессовой ситуации.

Кроме того, кисло во рту может быть из-за гастрита, грыжи диафрагмы, желудочной язвы и некоторых других нарушений в работе ЖКТ.

Обезвоживание 

Дегидратация организма вследствие большого выведения жидкости приводит к снижению выработки слюны. Такое заболевание носит название ксеростомии или синдрома сухости во рту и сопровождается сухостью, липкостью и ощущением кислоты в ротовой полости.

Курение 

Неприятный кислый оттенок во рту у курильщиков связан с никотином, присутствующем в сигаретном дыме. Он снижает вкусовую чувствительность и приводит к дисгевзии, которая проявляется кисловатым или горьким привкусом.

Стоматологические проблемы 

Плохая гигиена рта, камни, кариес и открытые десневые карманы, куда может попадать и прокисать пища, также являются причиной кислого вкуса на зубах и во рту. 

Инфекции или болезнь 

Вирусные инфекции, включая ОРВИ, ангину и гайморит, а также грибковые поражения (например, молочница и стоматит) способны вызывать кислый привкус на небе, горле и корне языке. Это связано с патогенными микробами, которые присутствуют в слюне и слизи больного. 

Медикаменты

Многие антибиотики и антигистаминные препараты способны вызвать появление кислинки во рту в виде побочного эффекта. Это связано с изменениями в микрофлоре слизистой кишечника, пищевого тракта и ротовой полости. 

Пожилой возраст 

С возрастом чувствительность вкусовых сосочков на языке нарушается и может обманчиво предлагать новые ощущения, в том числе и кислоты. 

Дефицит цинка 

Цинк – минерал, который входит в состав более чем 300 ферментов и гормонов, обеспечивая прохождение важных жизненных процессов в организме. Он регулирует вкусовые восприятия, поэтому наличие кисловатого привкуса во рту может свидетельствовать о недостаточном поступлении цинка в организм. Это может быть связано как с недостатком его в рационе, так и с плохой усвояемостью на фоне пожилого возраста или вследствие приема некоторых лекарств (тиазидных диуретиков, каптоприла, пеницилламина и др.)

Беременность и другие состояния женского организма 

Гормональная перестройка организма, возникающая на фоне беременности или менопаузы, также может стать причиной образования кислой среды в ротовой полости. Это связано с изменением уровня гормонов. Кроме того, во время беременности у женщины резко падает иммунитет, может появиться изжога, сопровождаемая кислыми ощущениями во рту. 

Некоторые другие причины появления кисловатого привкуса 

К ним относят:

➤ травмы, операции или опухоли на участках головного мозга, ответственных за восприятие вкуса

➤ патологии неврологического характера (деменция, паралич Белла, эпилепсия, рассеянный склероз)

➤ лучевая терапия, применяемая для лечения рака головы и шеи, способная повредить ткани слюны и вызвать кислый привкус во рту

➤ загрязненная окружающая среда (например, свинцом)

➤ некоторые не до конца изученные состояния, такие как синдром кедрового ореха или синдром жжения во рту.

Если человека серьезно беспокоит появление кислого ощущения во рту, особенно, если это долго не проходит и сопровождается такими симптомами, как: белый налет на языке, изжога, тошнота, то не стоит заниматься самолечением, лучше обратиться к специалистам: терапевту, гастроэнтерологу, стоматологу и ЛОРу. Только врач сможет установлен правильный диагноз и определить метод лечения данного состояния. Для выявления фактора, провоцирующего образование привкуса, применяют следующие методы диагностики:

➦ ультразвуковое исследование внутренних органов (УЗИ)

➦ эндоскопия или зондирование желудка (ФГДС)

➦ рентген с компьютерной томографией

➦ осмотр ротовой полости у стоматолога и ЛОРа.

Профилактика и лечение такого варианта дисгевзии напрямую зависит от ее причины. 

Для того чтобы убрать кисловатый привкус во рту в первую очередь нужно:

Наладить пищеварение. Не переедайте на ночь, избегайте продуктов, вызывающих раздражение желудка и способных привести к высокому уровню кислотного рефлюкса, таких как: помидоры, цитрусовые, кофеин, шоколад, газированные напитки. Принимайте пищу небольшими порциями по 5-6 раз в день. Откажитесь от копченых, соленых, жирных продуктов и алкоголя, а также снизьте употребление кофе, чая, горькой и кислой пищи.

Увлажнять. Потребление большого количества воды может помочь нейтрализовать кислую среду во рту. При нормальном весе рекомендуется пить 25-30 мл жидкости на 1 кг массы тела, в среднем это 1,5- 2 литра жидкости в день. 

Стимулировать слюноотделение.  Для повышения выработки слюны и устранения неприятного кислого вкуса, связанного с сухостью во рту, можно использовать жевательную резинку без сахара.

Принимать витамины и минералы. Изменение рациона питания, добавление поливитаминов и минеральных комплексов в случае их дефицита, может помочь снять кислотность во рту. Для устранения недостатка цинка рекомендуется вводить в рацион орехи (арахис), бобовые, кунжут, тыквенные семечки, какао. 

Поменять лекарства. После отмены медикаментозного препарата вкусовые ощущения должны нормализоваться. Если необходимо использовать терапию длительное время, можно попытаться заменить лекарственное средство альтернативным с менее выраженной «побочкой».

Отказаться от алкоголя и табака. Установлено, что уже через две недели после отказа от курения можно избавиться от вкусовых искажений и восстановить нормальные ощущения во рту. Привычное употребление алкоголя и сигарет может иметь долгосрочные негативные последствия для общего здоровья, и кислый вкус во рту может быть только их началом.

Обеспечить правильный уход за полостью рта. Необходимо тщательно следить за зубами, чистить их не менее двух раз день по 2-5 минут, ополаскивать антибактериальными жидкостями, пользоваться зубной нитью и зубочисткой для очистки межзубных промежутков. Посещайте стоматолога для регулярных осмотров, проводите профессиональную чистку зубного ряда, а также вовремя устраняйте все проблемы с зубами и деснами.  

Причин для кислого привкуса во рту может быть немало. Вкусовые ощущения могут вернуться к норме после того, как вы поменяли лекарство, выздоровели после гриппа, устранили молочницу, родили ребенка, вылечили ГЭРБ или бросили курить. Иногда достаточно просто более ответственно отнестись к гигиене зубов и посетить стоматолога. Если же эти рекомендации не помогли, и постоянно ощущается привкус кислоты во рту, стоит обратиться к терапевту или более узкому специалисту, сдать анализы, пройти соответствующую диагностику и получить адекватное лечение.

Почему появляется кислый привкус во рту после еды?

Для начала стоит пересмотреть свой ежедневный рацион, так как причиной кислого ощущения может быть употребление слишком большого количества кислых фруктов или овощей,  а также сладостей.

Почему после сладкого кислый привкус во рту? 

Кислый привкус после сладкого первым делом сигнализирует о срочной необходимости изменить рацион питания, исключив из него солёную, острую и жареную пищу. 

Существуют ли отдельные продукты, которые вызывают кислый привкус во рту? 

Такие ощущения всегда появляются после употребления кислых продуктов. Это могут быть лимоны, апельсины и другие цитрусовые, а также кислые ягоды, фрукты и овощи. Кроме того солёная, острая и жареная пища, раздражающая желудок, также может вызывать появление привкуса кислоты во рту. 

Если Вас заинтересовала тема этой статьи, выскажите свое мнение, задайте вопросы или напишите отзыв.