Что вызывает привкус металла во рту?

Ни для кого не секрет, что кровь на вкус железистая. Действительно, железо является одним из основных компонентов гемоглобина - белка, присутствующего в красных кровяных тельцах, ответственного за транспортировку кислорода от легких к различным органам. Плохое здоровье полости рта и зубов может способствовать нарушению вкусовых ощущений.

Иногда после сна во рту ощущается вкус крови, который возникает, например, из-за прикусывания языка или щеки. Недостаточная гигиена ротовой полости может вызвать не только металлический привкус, а и запах железа изо рта. При нерегулярном и недостаточном очищении полости рта (не только зубров, а также щек и языка) могут возникнуть проблемы с деснами и зубами – гингивит, пародонтит, инфекционные осложнения. 

Гингивит – воспаление десен, характеризующееся отеками и кровотечениями, возникающими при чистке зубов, либо во время еды. Не леченный гингивит превращается в пародонтит. В этом случае воспаление поражает кость и, помимо кровотечения, происходит ретракция ткани десны.

По данным факультета стоматологической хирургии в г. Лилле (Франция), особая стоматологическая инфекция, известная как острый язвенно-некротический гингивит (GUNA), может вызывать металлический привкус во рту. 

Кроме того, железный привкус во рту может давать носовое кровотечение из-за травмы, истончения слизистой оболочки носа или воспалительных процессов различного происхождения. В этом случае кровь из носа попадает в горло, а затем в рот, давая ощущение металлического привкуса.

Появление вкуса металла во рту во время простуды – достаточно частое явление. Синусит, гайморит и прочие инфекции верхних дыхательных путей могут изменить вкусовую идентификацию из-за нарушения обоняния, которое тесно связано со вкусовыми анализаторами. После лечения заболевания искажения вкуса проходят сами собой. Однако могут быть и исключения, например, потеря обоняния и вкусовые изменения при Covid-19 могут сохраняться после выздоровления в течение достаточно длительного времени: от нескольких недель до нескольких месяцев.

По данным французского журнала Science et Vie, многие отпускаемые по рецепту лекарства и добавки могут вызывать дисгевзию, хотя большинство расстройств обратимы: через несколько недель или месяцев после приема лекарства у многих пациентов восстанавливается вкусовая чувствительность. 

Сухость во рту - частый побочный эффект многих лекарств, из-за которого во рту может наблюдаться металлический привкус. 

Среди медикаментозных препаратов, способных вызвать металлический привкус, можно назвать следующие:

• антибиотики тетрациклинового ряда (кларитромицин и метронидазол)
• от подагры (аллопуринол)
• от артериального давления (каптоприл)
• от глаукомы (метазоламид)
• от остеопороза
• от психических заболеваний (содержащие литий)
• от диабета (метформин)
• некоторые сердечные препараты. 

Кроме того, поливитаминные комплексы, содержащие железо, хром, медь, цинк и кальций, а также лечебные средства, содержащие цинк (например, леденцы), применяемые при кашле и простуде, также могут стать причиной, из-за которой ощущается привкус металла во рту.

Одной из причин возникновения металлического привкуса является недостаток или переизбыток цинка. При дефиците этого микроэлемента клетки вкусовых рецепторов обновляются медленнее, что отражается на изменении вкуса. Таким образом, с помощью данного симптома можно определить уровень цинка в организме. Это особенно важно для мужчин, так как его недостаток негативно отражается на мужской функции.

При избытке микроэлемента тоже может возникать железный привкус во рту, сопровождаемый другими побочными эффектами, такими, как: тошнота, головокружение и пищевые расстройства. 

Причиной металлического запаха изо рта могут быть проблемы с пищеварением, дисбактериоз, а также почечная и печеночная недостаточность. При гастрите это явление сопровождается белым налетом на языке. Заболевания печени характеризуются ощущением горечи и металла во рту.

Как известно, почки и печень выводят из организма продукты обмена. При почечной недостаточности эта функция снижается или вовсе утрачивается, и тогда все метаболиты накапливаются в организме, что может послужить причиной привкуса металла во рту.

По данным исследования Американского онкологического общества некоторые виды химотерапии и облучения могут вызвать металлический привкус. Этот побочный эффект называют «химиотерапией во рту». Подобный эффект могут вызвать также лекарства для лечения анемии.

Кроме того, стальной, алюминиевый или медный привкус во рту может быть результатом не диагностированного злокачественного процесса в организме.

Проблемы с носовыми пазухами – частая причина железистого привкуса во рту. Они могут возникнуть по причине:

• аллергического ринита
• простуды 
• инфекций носовых пазух.

К искажению вкуса или парагевзии может привести операция на среднем ухе и ушной трубке, а также повреждение барабанной хорды, которая расположена рядом с внутренним ухом и контролирует вкус в задних двух третях язык.

Некоторые беременные женщины сообщают об изменении вкуса, отвращении от ранее привычной еды, желании есть мел, нюхать бензин или краску, а также о резком привкусе металла и даже ржавчины на ранних сроках беременности. Врачи считают, что причиной этому может быть изменение гормонального фона в первом триместре беременности.  

Нарушения центральной нервной системы (ЦНС)

Привести к искажению вкуса могут нарушения в работе ЦНС вследствие травмы или заболевания, например, инсульта и паралича Белла. В этом случае центральная нервная система неправильно воспринимает информацию, получаемую от обонятельных и вкусовых рецепторов.

Дисгевзия может быть побочным эффектом пищевой аллергии. Такое явление считают ранним признаком анафилаксии – тяжелой аллергической реакции на моллюсков или кедровые орехи и получило название «синдром кедрового ореха». 

Кисло-металлический привкус может возникать при употреблении рыбы или других морепродуктов из-за высокого содержания ртути, которая накапливается в некоторых частях морей и океанов.

Причиной появления металлического вкуса в ротовой полости может быть действие некоторых химических агентов на организм. К ним относятся ртуть и свинец, вдыхание паров которых возможно при работе на предприятии с вредными условиями труда или проживании в регионе с неблагоприятной экологической обстановкой. 

Устранив причину, которая вызывает симптомы парагевзии, можно избавиться и от металлического привкуса. Регулярный и правильный уход за полостью рта способствует профилактике развития гингивита и пародонтита. При прохождении курса химиотерапии или облучения, а также во время беременности можно убрать неприятный привкус с помощью цитрусовых, соленых огурцов, подсластителей (например, кленового сиропа). Если это происходит из-за проблем с носовыми пазухами, необходимо провести соотвествующее лечение у ЛОРа. Поговорите со своим лечащим врачом о побочном эффекте в виде вкуса металла во рту при приеме лекарств.

Самые действенные способы по предотвращению дисгевзии:

➤ Поддерживать качественную гигиену полости рта, которая включает чистку зубов щеткой, очищение межзубных промежутков, соскабливание языка и использование специальных ополаскивателей.

➤ Регулярно посещать стоматолога для предупреждения развития заболеваний зубов и десен, своевременно пломбировать зубы, снимать камни и выполнять прочие профилактические процедуры.

➤ Употреблять достаточное количество воды во избежание сухости во рту.

➤ Отказаться от металлической посуды, в качестве бутылок с водой использовать стеклянные, пластиковые или керамические изделия.

➤ Для нейтрализации ощущения металлического привкуса можно полоскать рот теплым раствором пищевой соды, чтобы отрегулировать ph во рту 

➤ Употреблять продукты, маскирующие привкус металла, например, мятный чай, пользоваться мятной жевательной резинкой.

➤ Бросить курить, так как сигареты могут усиливать металлический вкус.

Кроме того, существуют препараты, которые  способны улучшить вкус после развития паросмии (искажения запаха), операции на ухе или при прохождении лучевой терапии или химиотерапии. Среди наиболее доступных – витамин D и цинк. Как показали исследования, эти микроэлементы могут помочь предотвратить искажение вкуса у людей. 

Однако, если не смотря на все предпринятые усилия, во рту наблюдается отчетливый привкус металла, стоит обратиться за специализированной лечебной помощью.

Искажения вкуса может быть не только психологической проблемой, а также симптомом серьезного заболевания. Вкус необходим для определения испорченных продуктов. Он также помогает человеку чувствовать сытость после еды. Искаженный вкус может привести к потере аппетита, изменениям веса (в большую или в меньшую сторону), депрессии. Тем, кто должен придерживаться определенной диеты, например, людям с диабетом, искаженный вкус может затруднить употребление необходимых продуктов.

Кроме того, вкусовые отклонения могут быть предупредительным признаком некоторых заболеваний, включая болезнь Паркинсона и Альцгемера. Поэтому при стойкой парагевзии необходимо обратиться к врачу. Для точного определения причины и степени нарушения вкуса может быть назначено визуализационное исследование носовых пазух и вкусовой тест, а затем понадобиться консультация более узкого специалиста: отоларинголога, стоматолога, гастроэнтеролога или онколога.