Тысячелистник обыкновенный: лечебные свойства и применение в фитотерапии

Внешний вид и особенности растения

Тысячелистник обыкновенный – многолетнее травянистое растение семейства Астровые. Другие названия: «кровавник», «порезная» или «солдатская» трава, трава-рыбка. Латинское название Achilléa millefólium происходит от легенды, согласно которой древнегреческий герой Ахилл по совету кентавров использовал его для лечения раненых воинов. Тысячелистник включает множество подвидов, очень схожих морфологически, но сильно различающихся по химическому составу.

Змеевидный корень растения дает стебли высотой до 60-80 см, покрытые мохнатыми волосками беловатого цвета. Листья темно-зеленые удлиненные. Соцветия, собранные из белых, желтых или розовых цветков, выглядят привлекательно и обладают приятным ароматом. Цветение происходит с мая по октябрь, именно в это время надземные части растения собирают для использования в фитотерапии.

Распространение и места произрастания

Тысячелистник встречается в умеренных зонах на сухих лугах и вдоль солнечных тропинок на высоте до 2500 метров. Произрастает в Европе, Северной Азии и на Кавказе, распространился на другие континенты: в Северную Америку, Австралию и Новую Зеландию.

В естественных условиях на территории Украины тысячелистник обыкновенный растет практически во всех районах: в смешанных лесах на лужайках, в кустарниках, на лесокультурных площадях, лесосеках, вдоль дорог. Предпочитает сухие, недостаточно развитые типы почв.

В растении обнаружено не менее 82 активных компонентов, которые объясняют его целебные свойства. Из тысячелистника получают эфирные масла азулена, камфоры, эвкалипта и хамазулена. В нем также содержатся: витамины, флавоноиды, алкалоиды, монотерпены, полиацетилены, тритерпены, аскорбиновые кислоты, аминокислоты, жирные, фолиевая, кофейная, салициловая и янтарная кислоты, дубильные вещества и кумарины.

Высокое содержание флавоноидов и фенолов, а также сесквитерпенов и алкамидов определили его антиоксидантные и противовоспалительные свойства. Благодаря иммуномодулирующим компонентам, тысячелистник оказывает цитотоксическое и противоязвенное действие.

Активность растения против различных штаммов бактерий, грибов и паразитов обусловлена наличием широкого спектра вторичных активных метаболитов, таких как флавоноиды, фенольные кислоты, кумарины, терпеноиды (монотерпены, сесквитерпены, дитерпены, тритерпены) и стерины.

Тысячелистник много лет используется в традиционной медицине Азии, Европы и Северной Америки. Почти все народные традиции сообщают о его желчегонных, мочегонных, антисептических, противозастойных, спазмолитических, вяжущих, заживляющих и коагулянтных свойствах. В китайской медицине считается, что он может воздействовать на биоэнергетическом уровне на селезенку, печень, почки и мочевой пузырь.

Характерная горечь сделала его предпочтительным ингредиентом для составления большого количества тонизирующих средств: вин и ароматизированных спиртов, настоек, травяных чаев, отваров и других препаратов, до сих пор используемых в фитотерапии.

Современными травниками тысячелистник обыкновенный применяется для лечения инфекций дыхательных путей, при расстройствах пищеварения, диспепсии, гастропарезе, анорексии, гипертонической болезни, заболеваниях печени и в качестве средства, стимулирующего менструацию.

Он благотворно влияет на сосуды, в народе применяется, чтобы остановить кровотечение из ран, при обильных менструациях и для остановки носовых кровотечений. Растение является хорошим  спазмолитиком, эффективно для облегчения боли в желудке или кишечнике. Оно также используется от женских болезней, при мышечных, суставных, нейропатических и менструальных болях.

Благодаря антисептическим свойствам, Achillea способен предотвращать инфекции, отлично подходит для ускорения затягивания ран и воспалений кожи.

К сожалению, современные медицинские и фармакологические исследования уделяют тысячелистнику немного внимания. Но ряд исследований подтвердили лечебные свойства, приписываемые ему народной медициной.

Эксперименты in vitro и на животных показали способность тысячелистника уменьшать спазмы гладких мышц, снижать кровяное давление, расширять бронхи и останавливать кровотечение.

Было доказано, что A. millefolium обладает спазмолитическими свойствами и противоязвенной активностью, защищает слизистую оболочку желудка и печени, а также стимулирует функцию желчевыводящих путей. Причем, противоязвенный потенциал растения не сопровождается какими-либо признаками токсичности даже при длительном хроническом воздействии.

Одно из исследований обнаружило в составе растения мощный алкалоид (алкамид), обладающий способностью уменьшать воспаление при акне, удалять свободные радикалы и снижать активность тирозиназы, убирая остаточную пигментацию, возникшую после лечения прыщей.

В соответствии с испытаниями, в том числе на людях, официальная медицина признала пользу тысячелистника в случаях потери аппетита, диспепсии (особенно при незначительных спазматических расстройствах желудка) и менструальных болях (дисменорее).

Несмотря на солидное историческое использование этого растения в традиционной медицине многих стран, нужны дополнительные исследования на людях для подтверждения всех заявленных лекарственных свойств.

В народной медицине A. millefolium традиционно употребляют в следующих формах:

• Сухие цветущие верхушки: высушенные листья и цветы, из которых готовят настои и отвары для внутреннего и наружного применения.
• Настойка или жидкий экстракт: спиртовые экстракты для внутреннего применения.
• Эфирное масло: ароматическое вещество, полученное путем перегонки надземных частей растения.
• Сок: получен путем отжима свежего растения и предназначен для внутреннего употребления.
  

Рецепты настоек и отваров

Настои, отвары и травяные чаи на основе тысячелистника применяются при потере аппетита, проблемах с пищеварением (диспепсия), спазмах желудка, для кишечника и от менструальных болей.

Травяной чай (настой). 1 – 2 ст. чайных ложки (1–2 г) сушеного растения залить 250 мл кипятка. Настаивать в течение 10 минут, дать остыть и принимать 3 раза в день между приемами пищи. Такой чай можно сочетать с мятой, лавандой или другой травой.

Отвар. 1–2 столовые ложки сухого тысячелистника залить 500 мл кипятка и варить на слабом огне в течение 10–15 минут. Затем отвар процедить и пить по 1/2 стакана до трех раз в день. Отвар полезен при лечении ран, язв и кровотечений.

Настойка. 50 г сухой травы залить 500 мл водки. Настаивать 10 дней. Затем процедить и хорошенько отжать. Принимать настойку по 1 ч. ложке, разбавленной в 1/3 стакана воды при гипертонии 2 раза в день – утром, натощак и вечером перед сном.

Внешнее применение тысячелистника

Менструальные боли

Сидячая ванна. 100 г высушенного растения заварить в 1 л воды, затем развести в 19 л теплой или горячей воды. Принимать сидячую ванну в течение 10–20 минут.

Травмы и воспаления кожи

Компресс. Приготовить настой из расчета 1 – 2 ст. ложки тысячелистника на 250 мл кипятка, профильтровать, дать остыть и приложить к пораженному месту компресс, смоченный этим препаратом. Повторяйте несколько раз в день. Не наносить на открытые раны.

Эфирное масло. Наносите несколько раз в день пару капель эфирного масла тысячелистника, разведенного в небольшом количестве базового растительного масла на воспаленные участки кожи. Не использовать на открытых ранах.

Это лекарственное растение вполне съедобно. Оно полезно как для женского, так и для мужского здоровья, поэтому время от времени нужно вводить его в свой рацион в качестве компонента кулинарных блюд.

Молодые зеленые листья и цветочные корзинки тысячелистника используют как приправу к салатам, супам, мясным и рыбным блюдам, выпечке, добавляют в ликеры, коктейли и витаминные напитки. Весной, когда появляется первая зелень, салаты с тысячелистником и другой зеленью несут особенную пользу. 

Рецепты полезных блюд с тысячелистником

Салат со свеклой и тысячелистником

Ингредиенты на 4 порции:

- свекла среднего размера – 400–500 г,

- молодые зеленые листья тысячелистника – 50 г,

- сметана – 4 ст. л,

- сахар – 4 ст. л,

- винный или яблочный уксус – 2 ст. л.

Отварить свеклу до готовности, очистить и нарезать кубиками. Добавить 2 – 3 ст. л. измельченной зелени тысячелистника, присыпать сахаром, заправить сметаной и уксусом. Блюдо украсить зеленью и подать к столу.

Булочки с тысячелистником

Ингредиенты:

- молодые листья тысячелистника – 15 г,

- мука грубого помола – 700 г,

- соль – 1,5 ч. л,

- смесь семян льна, кунжута, подсолнечника, тмина – 4 ст. л,

- дрожжи 30 г,

- пахта – 500 мл.

В муку добавить смесь семен, соль, дрожжи и перемешать. 2/3 тысячелистника мелко нарезать, (остальное оставить для украшения готового блюда) и также добавить в муку. Влить пахту и замесить тесто, затем накрыть и оставить примерно на 1 час при комнатной температуре для подъема. Из теста сделать небольшие шарики, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Булочки смазать небольшим количеством воды, украсить оставшимися листочками тысячелистника и поставить в разогретую до 180 °C духовку примерно на 25 мин.

Иммунный напиток с калиной

Ингредиенты:

- трава тысячелистника – 2 ст. л,

- сок калины – 400 мл,

- мед – 200 мл,

- вода – 3 литра

Тысячелистник залить кипятком и томить на слабом огне 5 – 10 мин. Укутать и настоять 2 – 3 часа. Процедить, добавить клюквенный сок и мед, перемешать. Вместе с тысячелистником можно заваривать мяту и имбирь. Напиток применять для поднятия иммунитета в осенне-весенний период.

Тысячелистник широко применяется в косметологии для ухода за кожей и волосами. Он обладает успокаивающим, очищающим и себорегулирующим свойствами, оживляет уставшую кожу, возвращая ей сияние. На его основе готовят целебную воду для умывания, маски, а также отвары и настои. Особенно он полезен для чувствительной, склонной к высыпаниям коже.

Целебная вода для умываний

1 ст.л. сухого тысячелистника залить 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа, затем процедить. Можно держать в холодильнике до двух суток или заморозить в виде кубиков. Регулярное использование воды из тысячелистника делает кожу гладкой, убирает жирный блеск, способствует заживлению мелких трещинок и устраняет прыщи.

Маска для сухой и нормальной кожи

3 ст. л свежих цветков тысячелистника растереть, добавить 1 яичный желток, 1 столовую ложку сметаны, перемешать и нанести на лицо. Держать 15 мин, затем маску смыть теплой, а потом прохладной водой.

Маска для жирной кожи

2 ст. ложки измельченных цветков тысячелистника смешать с яичным белком и 1 ч.л. жирных сливок, размешать и нанести на лицо на 10 минут. После смыть маску минеральной негазированной водой.

Тысячелистник для укрепления и роста волос

1 ст. ложку измельченной травы тысячелистника залить стаканом кипятка, настаивать 30 мин, процедить, нанести на волосы, надеть полиэтиленовую шапочку и обмотать голову полотенцем. Через полчаса промыть волосы теплой водой без использования шампуня.

Для использования в медицинских целях тысячелистник обычно считается безопасным, однако он содержит нейротоксичные и абортивные компоненты, поэтому имеет некоторые противопоказания и побочные эффекты. Так, один из ингредиентов, туйон, в высоких дозах токсичен для мозга и способен вызывать судороги.

Исходя из этого, растение не рекомендуется:

✘ при беременности и кормлении грудью из-за возможного абортивного эффекта

✘ противопоказано детям ввиду отсутствия исследований безопасности и эффективности у этой группы населения

✘ для людей, чувствительных к растениям семейства Астровых (или сложноцветных): ромашке, астре, одуванчику и проч.

✘ при лечении, разжижающим кровь и перед хирургическими операциями.

Побочные эффекты:

● Раздражение кожи при местном применении: сесквитерпены тысячелистника могут вызвать контактный дерматит или кожную сыпь

● Учащенное мочеиспускание: тысячелистник оказывал мочегонное действие на крысиной модели.

● Галлюцинации, судороги или кома в тяжелых случаях при больших передозировках.

Прием тысячелистника не совместим  с противовоспалительными, антикоагулянтами, антиагрегантами, седативными средствами, препаратами лития и добавками, содержащими туйон.

Прежде чем принимать добавку дома, проконсультируйтесь с врачом относительно дозировки и курса приема, следуйте инструкции на упаковке, указаниям врача или фармацевта.

Внутренний прием эфирного масла тысячелистника необходимо проводить под наблюдением профессионального ароматерапевта.

Если Вас заинтересовала тема этой статьи, выскажите свое мнение, задайте вопросы или напишите отзыв.