Содержание:
➦ Функции и польза янтарной кислоты для организма
➦ Полезные свойства янтарной кислоты
➦ Преимущества янтарной кислоты в косметологии
➦ Дозировки янтарной кислоты в добавках
➦ Возможный вред, риски и побочные эффекты
➦ Отзывы о применении янтарной кислоты
Наши предки использовали янтарь в медицине на протяжении тысячелетий. Несмотря на отсутствие знаний о химическом составе этого драгоценного камня, они почитали его за целебные свойства. Древние целители рекомендовали своим пациентам жевать янтарь и носить его в качестве ожерелья для лечения различных болезней. Насколько это правда и есть ли научные факты, подтверждающие пользу янтарной кислоты для человека, узнаем из этой статьи Фитоблога.
Что такое янтарная кислота?
Янтарная кислота (бутандиовая кислота, сукцинат) представляет собой алифатическую дикарбоновую кислоту (двукислоту), описываемую брутто-формулой C4H6O4. Она является естественным компонентом тканей растений и животных, обнаруживается в йогурте, квашеной капусте, в устрицах, сахарной свекле, пивных дрожжах, сыре, винограде, незрелом крыжовнике и в вине.
В организме человека янтарная кислота находится в форме солей и анионов, которые обычно называют сукцинатами. В большой концентрации она содержится в янтаре – драгоценном камне, месторождения которого встречаются в разных местах на планете, в том числе и в Украине. Согласно Википедии, янтарная кислота представляет собой белое твердое вещество без запаха, по вкусу напоминающее лимонную кислоту, легко растворяется в воде и спирте, плавится при температуре 185 °C.
Янтарная кислота нетоксична, стабильна, давно признана безопасным веществом для человека. Она широко используется в сельскохозяйственном и продовольственном секторе, в качестве хелатирующего агента и регулятора pH при производстве пищевых и вкусовых добавок, искусственных кож, косметических средств и предметов личной гигиены, лечебных составов и т. д. Для фармацевтического и домашнего использования сукцинаты добывают из янтаря или производят синтетическим путем.
Функции и польза янтарной кислоты для организма
Янтарная кислота является входным путем в цикл Кребса, который происходит внутри митохондрий, присутствующих во всех клетках человеческого организма. Биологическая роль янтарной кислоты в организме достаточно важна. Она принимает участие в производстве энергии: поддерживает работу митохондрий, процессы клеточного дыхания и синтез АТФ — важнейшего источника энергии, оказывает влияние на различные биологические реакции, нужна для мужчин и женщин, особенно необходима пожилым людям.
В организме сукцинаты непосредственно участвует в следующих процессах:
- Обмен веществ в клетках
- Доставка свободного кислорода в ткани
- Функционирование нервной и эндокринной систем
- Усвояемость питательных веществ
Показания к применению янтарной кислоты
Здоровый организм ежедневно продуцирует до 200 мг янтарной кислоты. Некоторые внешние и внутренние факторы снижают его концентрацию в организме, вызывая нехватку.
Принимать добавки янтарной кислоты рекомендуется при следующих симптомах:
► ранние возрастные изменения
► быстрая утомляемость
► снижение иммунитета
► стрессы
► депрессия
► метео чувствительность
► когнитивные нарушения.
Благодаря биологическим эффектам янтарной кислоты препараты на ее основе — реамберин, цитофлавин, мексидол, ремаксол — нашли широкое применение в реаниматологии, неотложной и плановой хирургии, педиатрии, акушерстве и гинекологии, неотложной неврологии, эндокринологии, токсикологии и наркологии, онкологии, анестезиологическом обеспечении детей.
Полезные свойства янтарной кислоты
Важно отметить, что целебные свойства янтаря стали известны и широко использовались благодаря Гиппократу (460-377 гг. до н.э.), отцу медицины. В своих работах он описал полезное действие и способы применения этого камня, которые впоследствии использовались учеными вплоть до средневековья. И, хотя положительное влияние янтаря не вызывало сомнений, причины этого были совершенно неясны вплоть до первых научных открытий XX века, связанных с его происхождением.
Защищает клетки
Сукцинаты защищают клетки от дегенерации, а организм от болезней и преждевременного старения. Курение, алкоголь, вредные привычки, которые могут повлиять на наш организм из-за загрязнения окружающей среды, приводят к образованию свободных радикалов. Янтарная кислота способна ускорить процесс дыхания в клетках, уменьшая тем самым «неиспользованный» кислород.
Недавние исследования выявили способность янтарной кислоты улучшать клеточное дыхание, а также метаболизм глюкозы, что позволяет организму функционировать оптимально. Когда клетки способны поглощать кислород и использовать его для получения энергии, у нашего тела появляется энергия, чтобы постоянно оставаться в форме и быть здоровым.
Ученые считают янтарную кислоту незаменимой для пожилых людей: она способна восстановить нарушенный с годами энергетический баланс на клеточном уровне и помогает пациенту вернуть энергию молодости.
Повышает иммунитет
Еще до того, как целебные свойства янтарной кислоты стали полностью известны, люди верили, что янтарь способен отогнать злых духов, вызывающих простуду или грипп. Это суеверие оказалось отчасти правдой, поскольку янтарная кислота способствует укреплению иммунной системы, снижая риск простуды или гриппа.
Научные публикации утверждают, что сукцинаты янтарной кислоты помогают организму в процессе адаптации, обеспечивая энергетическую поддержку. Самый эффективный способ – принимать добавку вместе с аскорбинкой, лимоном и фруктозой.
Положительно влияет на сердце
Еще один плюс янтарной кислоты - помогает предотвратить сердечные приступы. Всю жизнь наше сердце работает безостановочно и ему нужно много энергии. При каждом сокращении сердечная мышца расходует силу.
Янтарная кислота регулирует кардиомиоциты и разжижает кровь. Это означает, что она помогает сердцу правильно перекачивать кровь, что полезно для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Исследования показали, что совместная терапия ацетилсалициловой кислоты с янтарной значительно снижает скопление тромбоцитов и, следовательно, риск тромбообразования.
Стимулирует нервную систему
Полезна для суставов
Янтарная кислота восстанавливает местное кровообращение и тормозит воспалительные процессы. Помогает при проблемах с суставами и варикозном расширении вен: снимает воспаления, улучшает работу венозных клапанов, нормализует наполнение и отток крови из вен.
Помогает спортсменам
Людям, занимающимся спортом, янтарная кислота помогает быстрее и легче приспособиться к растущим физическим нагрузкам, снять болевые ощущения в перенапряженных мышцах. Перед соревнованием ее прием дает спортсменам мобилизовать свои силы, сконцентрироваться и предотвратить нервный срыв, а после соревнований восстановить потерянную энергию. Причем, отмена приема препарата не снижает потенциальных возможностей спортсмена.
Польза для женщин после 40 лет
Женщины в период постменопаузы обычно страдают от климактерических симптомов. Как показало крупное рандомизированное исследование с участием 125 женщин 42-60 лет с вазомоторными и психосоматическими симптомами менопаузы, прием препарата на основе янтарной кислоты изменил уровни эстрадиола, гонадотропинов и лептина, а также снижение массы тела и окружности талии. Специальный тест зафиксировал стабилизацию психологического состояния пациентов со статистически значимым снижением тревожности, повышением стрессоустойчивости и улучшением адаптивности.
Таким образом, ученые пришли к выводу о пользе янтарной кислоты для облегчения климактерических симптомов легкой и умеренной степени тяжести.
Эффективна при алкогольных и других интоксикациях
Установлена эффективность янтарной кислоты против пищевых и алкогольных отравлений. Алкоголь способен за короткое время попасть в кровь и превратиться в токсичный уксусный альдегид, который через некоторое время начинает распадаться на нетоксичные соединения.
Янтарная кислота способствует интенсивному выведению вредных соединений и продуктов распада, улучшая общее самочувствие. Принцип действия бутандиовой кислоты против похмелья заключается в ускорении метаболических реакций и катализации процессов разложения, вызывая очищение организма и нормализацию состояния здоровья.
Для снижения влияния алкоголя добавку с янтарной кислотой можно принимать в дозе 0,25 г за 30-60 минут до употребления алкоголя. Препарат активируется через полчаса и продолжительность его действия составляет 2-3 часа. Для лечения состояния алкогольной абстиненции необходимо применять добавку в течение 5-10 дней. Норма составляет 1 г, которую применяют три-четыре раза.
Янтарная кислота может использоваться как элемент в комплексе терапевтических мероприятий по лечению алкогольной зависимости на ранних стадиях, но на поздних уже не оказывает положительного действия.
Преимущества янтарной кислоты в косметологии
Как показывают исследования янтарная кислота обладает интересными специфическими свойствами в качестве антимикробного, противоугревого, противопсориазного, антиоксидантного и антицеллюлитного средства, а также продукта для похудения.
Она является ингредиентом широкого спектра косметических продуктов и туалетных принадлежностей, таких как средства для мытья тела, гели для душа, скрабы, шампуни, мыло с противомикробным эффектом и многое другое. Способствует повышению кожного барьера, омоложению кожи, делает цвет лица более ровным и сияющим.
Может помочь избавиться от прыщей
Янтарная кислота отлично подходит для тех, кто склонен к высыпаниям из-за жирной кожи, поскольку помогает уменьшить избыток жира на коже и уменьшить размер пор. Обладая противовоспалительным и антимикробным эффектом, она контролирует выработку кожного сала и уровень бактерий в коже, не нарушая кожный барьер. Более того, она повышает устойчивость кожи к внешним факторам, что очень важно при акне. Это делает ее полезной для тех, кто страдает от прыщей, угрей и других воспалительных поражений кожи. Причем, действие янтарной кислоты значительно мягче по сравнению с другими кислотами, поэтому она подходит для ухода даже за чувствительной кожей.
Исследование минимальной ингибирующей концентрации бутандиовой кислоты, проведенное с использованием салициловой кислоты в качестве эталона, продемонстрировало, что она обеспечивает снижение роста микробов штаммов S. Mutans, P. Acnes и G. Vaginalis более чем на 99,9% при концентрации всего 0,1%, превосходя те самим действие салициловой кислоты.
Таким образом, янтарную кислоту можно использовать в качестве эффективной альтернативы салициловой кислоте или в качестве усилителя действия других ингредиентов против прыщей. В настоящее время проводятся новые исследования, чтобы доказать ее активность против большего количества штаммов, что может расширить применение в косметике.
Успокаивает кожу и уменьшает воспаление
Янтарная кислота обладает противовоспалительным действием и содержит много антиоксидантов. Было доказано, что сукцинаты ингибируют пролиферацию клеток, стимулируя митохондриальное дыхание. Эта способность может быть полезна для предотвращения гиперпролиферации в коже, например, для предотвращения псориаза или гиперкератоза.
Особое внимание следует обратить на способность янтарной кислоты сглаживать рубцовые изменения на коже. Ее применение не устраняет полностью шрамы и коллоидные рубцы, но значительно уменьшает их, разглаживает структуру и делает ее менее заметной. Для этого необходимо наносить растворенный в воде препарат, содержащий янтарную кислоту, на пораженный участок один раз в день в течение нескольких дней на четверть часа, после чего раствор следует смыть.
Оказывает антицеллюлитное действие
Янтарная кислота увеличивает митохондриальную активность в клетках кожи, оказывая тонизирующее и восстанавливающее действие. Было изучено влияние янтарной кислоты на метаболический профиль при ожирении, вызванном диетой с высоким содержанием жиров. Установлено, что это вещество способно уменьшить ожирение и увеличить дыхательную способность митохондрий в окислительных скелетных мышцах, из-за индуцированного митохондриального биогенеза. Увеличение потребления кислорода ускоряет метаболизм жировых клеток, улучшает липолиз, поэтому может применяться в антицеллюлитных программах и продуктах для похудения.
Обладает антиоксидантным и омолаживающим действием
Бутандиовая кислота – один из лучших быстродействующих природных антиоксидантов. Она способна снижать интенсивность перекисного окисления липидов, восстанавливать обменные процессы и клеточный баланс на молекулярном уровне. Как показывают исследования, она также является ингибитором деградации коллагена и отлично увлажняет. Это связано с тем, ее структура аналогична структуре собственных липидов нашей кожи.
Применение бутандиовой кислоты способствует омоложению кожи лица, разглаживанию мимических морщин, повышается кровообращение, исчезает отечность, цвет лица становится более ровным. Если в состав кремов, масок, сывороток для кожи лица входит янтарная кислота, то польза таких продуктов не подлежит сомнению.
Улучшить домашнее уходовое средство можно с помощью натуральной диетической добавки. Способ употребления простой: растворите таблетку в воде и добавьте в любое косметическое средство (крем, шампунь или в домашнюю маску). Главное преимущество такого ингредиента - абсолютная безопасность. Как утверждают специалисты, янтарную кислоту можно наносить даже на самые чувствительные зоны – область вокруг глаз и зону декольте.
Дозировки янтарной кислоты в добавках
В настоящее время нет остаточной научной информации для определения подходящего диапазона доз сукцинатов. Это зависит от многих факторов, таких как возраст пациента, здоровье и ряд других состояний. Добавки янтарной кислоты принимают согласно инструкции или рекомендациями фармацевта. Обычно врачи исходят из простого расчета. Массу тела предлагается умножить на 0,03 грамма. Так вычисляется средняя индивидуальная суточная доза, которой стоит придерживаться.
В среднем, для профилактики взрослым янтарная кислота в форме БАД должна приниматься по одной таблетке в 1 г два-три раза в день во время еды. Курс 1 месяц.
При упадке сил, для повышения работоспособности рекомендуется прием по 1-2 таблетки 3 раза в день за 30 минут до еды в течение месяца.
Спортсменам в период интенсивных тренировок или соревнований янтарная кислота предназначена в дозировке 500 мг один раз в день во время завтрака. Примерно через 10 дней можно начать снижать норму вдвое и так до 100 мг, распределив их на три приема.
Нередко врачи предлагают принимать таблетки с интервалами – три дня пить, два дня перерыв и повторять так несколько раз. По назначению врача дозы и сроки употребления могут быть изменены, поэтому перед началом приема следует проконсультироваться у доктора и не превышать рекомендуемую им суточную дозу.
Возможный вред, риски и побочные эффекты
Согласно экспериментам доктора биологических наук М. Н. Кондрашовой, передозировка янтарной кислоты почти невероятна – её излишки просто распадаются на соединительные элементы, не воздействуя на организм.
Однако, несмотря на безопасность, в некоторых ситуациях она может нанести вред организму. Особенно это касается тех, кто страдает гастритами, язвенной болезнью желудка и мочекаменной болезнью, так как вещество повышает выработку соляной кислоты. Вследствие способности разгонять кровь и повышать артериальное давление добавки янтарной кислоты не рекомендуют гипертоникам.
Противопоказания к применению:
✘ Индивидуальная чувствительность к отдельным компонентам.
✘ Глаукома
✘ Детский возраст до 12 дет
✘ Беременность и грудное вскармливание – с осторожностью.
Вследствие того, что янтарная кислота активизирует нейронные связи и немного "бодрит", ее последний прием рекомендуется задолго до сна.
Отзывы о применении янтарной кислоты
В интернете можно мнения врачей и пациентов о влиянии янтарной кислоты на организм человека. В отзывах отмечалось, что она, действительно, заряжает энергией, обеспечивает прилив сил, повышает работоспособность и снижает утомляемость.
Невропатологи подтверждают, что она быстро устраняет нервозность, утомляемость, повышая продуктивность в работе. Косметологи советуют принимать ее для улучшения состояния кожи и волос.
Наибольшее количество комментариев оставлено по поводу применения янтарной кислоты для похудения. Среди них есть как положительные, так и отрицательные отзывы. Люди, которые пили бутандиовую кислоту в качестве дополнительного элемента к диетическому питанию и занимались специальными упражнениями, получили положительные отзывы, добившись значительного эффекта.
Отмечено, что янтарная кислота насыщает человека энергией и силой, благодаря чему физические нагрузки переносятся легко и в значительных количествах. Негативные отзывы о ней оставляют люди, применявшие препарат для устранения лишнего веса без диет и физических упражнений, надеясь на «волшебное» действие. При таком способе янтарная кислота не дает ожидаемого эффекта.
В целом, как показывает практика, при соблюдении правильной дозировки и курса употребления янтарная кислота положительно влияет на организм. Это подтверждается частными отзывами пациентов, рядом научных экспериментов, несколькими клиническими исследованиями и публикациями ученых. Однако для доказательной медицины их недостаточно, необходимы более крупные рандомизированные исследования.
Если Вас заинтересовала тема этой статьи, выскажите свое мнение, задайте вопросы или напишите отзыв.