Что такое ферритин: норма, функции, свойства

Ферритин – это сложный белковый комплекс, который играет ключевую роль в метаболизме железа, отвечает за его хранение и является индикатором запасов железа в организме. Ферритин является своеобразным хранилищем железа: оно хранится в ферритине в водорастворимом, нетоксичном и доступном состоянии и при необходимости высвобождается в кровь.

Молекула ферритина структурно состоит из белка апоферитина и атома трехвалентного железа в составе фосфатного гидроксида. Одна молекула ферритина может содержать до 4000 атомов железа.

Наибольшее количество ферритина находится в клетках печени, селезенки, костного мозга, клетках предшественниках эритроцитов и сыворотке крови. Несмотря на то, что количество ферритина в крови невелико, его вполне достаточно для того, чтобы использовать в качестве маркера уровня железа. Снижение содержания ферритина в сыворотке крови является первым показателем уменьшения запасов железа в организме.

Основные функции ферритина:

Накопление железа. Основная функция ферритина заключается в накоплении железа, позволяющего поддерживать стабильный уровень этого элемента в крови и тканях. Железо в составе ферритина доступно для синтеза гемоглобина – белка, переносящего кислород в красных кровяных клетках. Наличие адекватных запасов ферритина является критически важным для предотвращения железодефицитных состояний и обеспечения оптимального функционирования организма.

Индикатор уровня железа. Показатель ферритина указывает запас железа в организме. Если железа не хватает, организм использует накопленный резерв, соответственно количество ферритина уменьшается. Длительная нехватка железа приводит к возникновению железодефицитной анемии. Если железа поступает очень много, это приводит к его чрезмерному накоплению и, как следствие, к заболеваниям печени, сердца и поджелудочной железы.

Железо поступает в организм с пищей, около 10% его всасывается в тонком кишечнике и попадает в плазму. Там его подхватывает специальный белок трансферрин и переносит в костный мозг, где вырабатывается гемоглобин.

В норме в организме человека должно содержаться 4-5 г железа, из которого около 70% входит в состав гемоглобина. Железо необходимо для образования эритроцитов и является важнейшей частью гемоглобина – белка, заполняющего эритроциты и позволяющего им переносить кислород от легких к органам и тканям. Железо также является важной частью миоглобина – белка, который находится в мышечных клетках и принимает участие в транспортировке кислорода в мышцах. Избыток неиспользуемого железа депонируется в тканях в составе белковых комплексов – ферритина и гемоксидерина.

Именно ферритин отвечает за сохранение и регуляцию использования железа в организме. Количество ферритина в сыворотке крови свидетельствует о достаточности или недостатке железа в организме.

Связь между ферритином и железом

Основная связь между ферритином и железом – регулятивная. Но он критически важен для нормального функционирования организма.

Ферритин – хранилище для железа. Протеиновая оболочка ферритина содержит молекулы железа в форме небольших кристаллов и в критический момент высвобождает их для синтеза гемоглобина.

Регуляция железа через ферритин. Ферритин выполняет роль регулятора уровня железа в организме. Когда поступление железа в организм превышает потребности, лишнее железо аккумулируется в форме ферритина, что позволяет избежать токсичности свободного железа. Когда уровень железа снижается, ферритин высвобождает железо в кровоток, где оно может быть использовано для синтеза новых красных кровяных клеток и других функций.

Маркер уровня железа. Уровень ферритина в крови является маркером количества железа в организме. Низкий уровень ферритина означает дефицит железа, поскольку запасы уже исчерпаны, а высокий – указывает на критический избыток или наличие воспалительных процессов.

Оценка уровня ферритина является стандартной процедурой при диагностике состояний, связанных с дисбалансом железа в организме: анемий, гемохроматоза, ревматоидного артрита, заболеваний печени, склонности к воспалительным и инфекционным заболеваниям, расстройства желудка, нарушений сна, снижения общего иммунитета.

Как ферритин помогает сохранять и регулировать уровень железа

Ферритин играет центральную роль в поддержании баланса железа в организме, регулируя накопление и высвобождение железа:

• когда потребление железа с пищей превышает метаболические потребности, ферритин захватывает излишки железа и сохраняет их в нетоксичной форме в печени, селезенке и костном мозге. Захват ферритином избыточного железа предотвращает его накопление в клетках, что может вызвать окислительный стресс (окислительное повреждение).
• когда организм нуждается в железе для выполнения своих основных функций, например для синтеза ДНК, производства энергии или транспортировки кислорода, ферритин осуществляет контролируемое высвобождение накопленного железа из запасов – клетки получают доступ к железу, когда в этом возникает необходимость.

Ферритин обладает способностью влиять на всасывание пищевого железа в кишечнике. Когда уровень железа в организме низкий, клетки производят меньше ферритина, что сигнализирует кишечнику о необходимости увеличить поглощение пищевого железа. И наоборот, когда запасы железа достаточны или повышены, уровень ферритина повышается, что приводит к снижению всасывания железа и предотвращает перегрузку железом.

Поглощая избыток железа в белковой оболочке, ферритин таким образом предотвращает перегруженность железом и обезвреживает токсическое воздействие свободного железа на организм. Токсическое воздействие – это способность свободного железа участвовать в окислительно-восстановительных реакциях, генерирующих активные формы кислорода, что приводит к окислительному стрессу и повреждению клеток.

Итак, подытожим. Ферритин поддерживает баланс железа в организме, обеспечивает свободный доступ к нему клеткам в случае необходимости, предотвращает токсическое воздействие свободного железа и поддерживает процесс гомеостаза для регулирования уровня железа в организме.

Гемоглобин – это сложный железосодержащий белок в составе эритроцитов, который переносит кислород ко всем тканям и органам. По своей структуре он является металлопротеином и состоит из белковой части – глобина и небелковой – гема, содержащего железо. Именно гемоглобин придает крови красный цвет. Нормальный уровень гемоглобина начинается от 120 единиц для женщин и 130 единиц для мужчин. Низкий уровень гемоглобина указывает, что тканям и органам не хватает кислорода, следовательно, есть необходимость в дополнительном железе, которое хранится в составе ферритина.

Роль ферритина в производстве гемоглобина

Для синтеза гемоглобина необходимо железо, являющееся частью его структуры. Депонированное железо хранится в составе белка ферритина, который отвечает за его стабильность и доступность для различных физиологических процессов, включая синтез гемоглобина и высвобождает его при необходимости. Если в организме возникает нехватка железа, то начинается его высвобождение из резервов.

В процессе синтеза гемоглобина ферритин выполняет следующие функции:

• накапливает и хранит железо в клетках печени, селезенки и костного мозга;
• обеспечивает быстрый доступ к железу при повышенном спросе на него;
• контролирует и регулирует количество высвобождаемого в кровь железа, предотвращая как дефицит, так и избыток;
• при понижении количества железа в организме высвобождает его в кровь, обеспечивая доступность для синтеза гемоглобина;
• защищает клетки от окислительного стресса, нейтрализуя запасы свободного железа и сохраняя его в неактивной форме.

Следовательно, ферритин критически важен для функционирования системы производства гемоглобина, обеспечивая достаточное количество железа для поддержания его нормального уровня.

Связь между уровнем ферритина и уровнем гемоглобина в крови

Ферритин и гемоглобин взаимосвязаны и объединяет их железо. Гемоглобин использует его для переноса кислорода в органы и ткани, а ферритин – отвечает за его наличие в резервах. Снижение ферритина в крови свидетельствует о недостатке железа, и при отсутствии его пополнения уровень гемоглобина тоже снижается.

Низкий ферритин при нормальном гемоглобине указывает на начальную стадию дефицита железа или железодефицитную анемию, когда в кровь железа поступает достаточно, но организм отдает его из запасов.

Высокий гемоглобин и низкий ферритин могут свидетельствовать о наличии таких проблем:

• хроническое состояние недостаточности железа. Может являться следствием недостаточного поступления железа с пищей, проблем с абсорбцией железа или его потерь в организме;
• железодефицитная анемия. Обычно при анемии наблюдается низкий уровень и гемоглобина, и ферритина. Однако в некоторых случаях организм может компенсировать анемию за счет повышения производства эритроцитов, что может привести к высокому уровню гемоглобина, даже если запасы железа все еще низкие;
• нарушение обмена железа, мешающее организму эффективно использовать имеющееся железо для образования гемоглобина, что может привести к высокому уровню гемоглобина при низком уровне ферритина;
• железо-независимые состояния, заболевания или хронические воспаления, вызывающие изменение уровня гемоглобина и ферритина без непосредственной связи между этими двумя показателями.

Повышенный ферритин при нормальном уровне гемоглобина может свидетельствовать о наличии воспалительных процессов, повышающих уровень ферритина, но не влияющих на гемоглобин.

Связь между уровнем ферритина и уровнем гемоглобина в крови помогает в точной диагностике и эффективном лечении различных форм анемии и нарушений железного обмена.

Организм взрослого человека содержит 1–1,5 г ферритина во всех клетках и жидкостях организма, а также небольшое количество в крови. Если нет воспаления, инфекции или других состояний, вызывающих реакцию острой фазы, концентрация ферритина в сыворотке крови является показателем запасов железа. Концентрация 1 мкг/л ферритина соответствует 8 мг железа, содержащегося в резервном депо.

Норма ферритина

Оптимальное содержание ферритина зависит от возраста и пола человека и может изменяться в зависимости от особенностей состояния здоровья.

Общая формула, на которую можно ориентироваться в определенных случаях: норма ферритина = ваш вес + как минимум 30 единиц, но не более 120.

Оптимальный показатель уровня ферритина составляет:

• для женщин: от 30 до 120 нг/мл.
• для мужчин: от 30 до 250 нг/мл.

Ориентировочные показатели нормы ферритина у женщин и мужчин

Уровень ферритина у новорожденных может быть выше из-за наличия запасов железа, полученных от матери во время беременности. В процессе взросления уровень ферритина у детей меняется в зависимости от питания и общего состояния здоровья.

Чаще анализ на ферритин назначают детям при наличии симптомов железодефицитной анемии – в случаях, когда показатель общего гемоглобина в крови снижен.

Ориентировочные показатели нормы ферритина у детей

Важно! Референтные значения могут варьироваться в зависимости от проводящей анализ лаборатории и конкретных методик измерения ферритина. Поэтому всегда необходимо консультироваться с лечащим врачом для интерпретации результатов анализов.

Показатель ферритина менее 12 нг/мл у взрослого человека считается низким. Сниженный уровень ферритина в крови указывает на дефицит железа, возникающего в организме по следующим причинам:

• несбалансированный рацион, недостаточное количество железа в пище;
• хроническая или острая кровопотеря;
• нарушение всасывания железа при патологиях желудочно-кишечного тракта;
• у женщин во время беременности;
• прием лекарственных препаратов, снижающих всасывание железа.

Симптомы низкого уровня ферритина:

• слабость и чувство усталости даже при незначительных нагрузках;
• снижение работоспособности и концентрации;
• нарушение сна, бессонница;
• головная боль, головокружение;
• бледность кожи и слизистых;
• сухость кожи;
• повышенная ломкость ногтей и выпадение волос;
• появление одышки при физических нагрузках;
• смена настроения, раздражительность, апатия;
• снижение иммунитета;
• появление предрасположенности к инфекционным заболеваниям.

Чем опасен очень низкий ферритин

Самое распространенное осложнение дефицита ферритина – это железодефицитная анемия. Она возникает из-за недостаточности железа, необходимого для производства гемоглобина. Симптомы могут включать быструю утомляемость, слабость, головную боль и головокружение, нарушение сна, склонность к инфекционным заболеваниям и ослабленный иммунитет.

Железо важно для нормальной работы мозга. Низкий уровень ферритина может привести к проблемам с концентрацией, памятью и когнитивными способностями, особенно у детей и пожилых людей.

Ослабленный иммунитет – тоже «заслуга» низкого уровня ферритина. Его дефицит может снизить способность организма бороться с инфекциями и болезнями, повышая риск частых заболеваний.

Хронический дефицит железа может повлиять на сердечно-сосудистую систему, повышая риск сердечных заболеваний.

Длительный дефицит железа оказывает негативное влияние на функционирование различных органов, особенно на печень и почки, что также может привести к хроническим заболеваниям или осложнениям.

Низкий ферритин является достаточно опасным сигналом и нуждается в медицинской помощи. Исправить низкий уровень ферритина можно через коррекцию диеты и через прием железосодержащих препаратов. Наиболее распространенными и эффективными добавками являются сульфат железа, глюконат железа, фумарат железа или железо в форме полимальтозного комплекса.

Какими таблетками поднять ферритин, что и как пить должен решать только врач после соответствующих обследований.

Повышенный ферритин

Высокий уровень ферритина показывает избыток железа в организме, что может привести к повреждению внутренних органов. Среди причин, по которым ферритин повышен, выделим следующие:

Гемохроматоз. Это наследственное заболевание, при котором организм поглощает слишком много железа из пищи. Избыток железа накапливается в органах, таких как печень, сердце и поджелудочная железа.

Воспалительные процессы и инфекции. Хронические воспаления, инфекции или аутоиммунные заболевания могут привести к повышению уровня ферритина как части воспалительной реакции организма. Это может быть сигналом о воспалительных или инфекционных процессах, даже если уровень железа в организме будет нормальным.

Неалкогольная жировая болезнь печени. Чрезмерное количество жира в печени может вызвать повышение уровня ферритина. Это заболевание часто связано с ожирением и метаболическим синдромом.

Заболевания крови. Хронические болезни крови, такие как лейкемия или лимфома, могут также вызвать высокий уровень ферритина.

Симптомы повышенного ферритина:

• чувство усталости;
• боли в суставах и мышцах;
• расстройства желудка, боль в животе;
• потеря веса;
• повышенное потоотделение;
• снижение иммунитета;
• повышенная чувствительность к холоду.

Потенциальные риски и заболевания, которые могут вызвать высокий уровень ферритина.

Избыток накапливающегося в органах железа повышает риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы – кардиомиопатию, гипертензию, инфаркт миокарда.

Накопление железа оказывает влияние на функции поджелудочной железы и печени, что может вызвать повышенный риск развития сахарного диабета 2 типа и цирроза.

Чрезмерное количество накопившегося железа может нарушить нормальный метаболизм, что приводит к ухудшению общего состояния здоровья и самочувствия.

Для диагностики уровня ферритина используются следующие методы:

Анализ крови на ферритин является наиболее распространенным способом определить его уровень в крови. Кровь обычно берут из вены и результат показывает количество ферритина в плазме.

Общий анализ крови является дополнительным исследованием к анализу на ферритин. Он позволяет определить уровень гемоглобина, гематокрита и других показателей крови, связанных с содержанием железа.

Тест на способность связывать железо оценивает способность крови связывать железо и определяет общее количество железа, которое может быть транспортировано в организме. Этот тест помогает при диагностике состояний, влияющих на метаболизм железа.

Тест на общий железообмен (TIBC), измеряющий общее количество железа, которое может быть связано в крови. Повышенный уровень TIBC может указывать на дефицит железа, тогда как нормальный или пониженный уровень может свидетельствовать о хронических воспалительных состояниях или других проблемах.

Когда уровень ферритина низкий, но гемоглобин остается в пределах нормы, это может свидетельствовать о наличии скрытого дефицита железа, который не повлиял на общий уровень гемоглобина. Вот несколько способов как поднять ферритин при нормальном гемоглобине.

Сбалансированное питание, с большим количеством железосодержащих продуктов. В рацион следует включить красное мясо, птицу, печень, рыбу, морепродукты. Среди растительной пищи много железа содержат орехи, бобовые, курага, чернослив, темно-зеленые листовые овощи, шпинат, брокколи, сухофрукты.

Витамин С помогает лучше усваивать железо, поэтому в рацион следует добавить цитрусовые, киви, кислые ягоды, томаты, болгарский перец.

Железо плохо усваивается в присутствии кальция, поэтому при употреблении определенных продуктов следите за их совместимостью. Избегайте употребления кофе и чая вместе с железосодержащими продуктами.

Больше о продуктах с железом и способах поддержания его в организме можно прочитать в статье.

Как повысить ферритин в крови, если железа из продуктов питания недостаточно? Можно попробовать прием железосодержащих диетических добавок – они содержат биодоступные формы железа в сочетании с витаминами и минералами для лучшего усвоения. Обязательно проконсультируйтесь с врачом до начала приема, чтобы определить оптимальную дозировку и учесть возможные побочные эффекты.

Периодически следует сдавать анализы, чтобы проверять уровень ферритина в крови, особенно если есть симптомы дефицита железа или вы принимаете диетические добавки.

Для поддержания в норме ферритина необходимо соблюдать несколько простых правил:

Режим питания. Сбалансированный и питательный рацион должен содержать продукты, богатые железом, витаминами группы В и витамином С, который способствует его лучшему усвоению. Чтобы увеличить поступление железа в организм в течение дня, употребляйте разнообразные продукты, содержащие гемовое (животное) и негемовое (растительное) железо. Добавляйте в свой рацион продукты, богатые фолиевой кислотой и витамином В12, которые стимулируют производство эритроцитов.

Кофе, чай, молочные продукты, продукты с высоким содержанием оксалатов и кальция блокируют усвоение железа – разделяйте прием этих продуктов в течение дня и не сочетайте их с пищей, богатой железом.

Добавки железа. Будут полезны при недостатке железа в организме, но только после консультации с врачом, который подберет форму добавки, дозировку и режим приема, чтобы избежать избыточного накопления железа в организме.

Контроль уровня ферритина. Регулярные анализы крови необходимы для мониторинга уровня ферритина. Это позволит вовремя заметить изменения, скорректировать диету или приступить к медикаментозному лечению.

Хронические болезни. Хронические заболевания и воспалительные процессы могут влиять на уровень ферритина. Своевременное обследование и лечение таких состояний и контроль хронических заболеваний поможет удерживать уровень ферритина в пределах нормы.

Диета и диетические добавки

Диетические добавки, содержащие железо в биодоступной форме, способствуют образованию красных кровяных телец и гемоглобина, поддерживают иммунную систему, улучшают когнитивные функции мозга, снижают утомляемость.

Железо хелат от Голден Фарм – это комплексное сочетание железа с аминокислотой. Оно состоит из одной молекулы железа, соединенной с карбоксильными группами двух молекул глицина с помощью ковалентных связей. Добавка полностью абсорбируется в тонком кишечнике и в неизмененном виде попадает внутрь энтероцитов, где происходит высвобождение молекулы железа. Обладает высокой биодоступностью в 90-100%.

Способ применения:

Принимать по 1 капсуле 1 раз в день во время еды. По назначению врача дозы и сроки приема могут быть изменены. Не превышать рекомендуемую суточную дозу.

Железо хелат капсулы №90

Купить

Для полноценного усвоения железа полезно также употребление диетических добавок с витамином С, который усиливает работу ферментов и помогает организму усваивать железо. Витамин С способствует общему укреплению организма, повышает его устойчивость к инфекциям во время сезонных вирусных заболеваний, способствует поддержанию нормальной работы иммунной системы во время и после интенсивных физических нагрузок, предотвращает возникновение синдрома хронической усталости, обладает антиоксидантными свойствами.

Витамин С апельсин с Ацеролой более резистентен к изменению pH ЖКТ и меньше раздражает слизистую вследствие наличия в составе аскорбата натрия. Содержит натуральный экстракт ягод ацеролы (барбадосской вишни), который повышает усвоение бионутриентов.

Способ применения:

Взрослым по 1 таблетке 1-2 раза в день после еды, запивать небольшим количеством воды. Срок употребления 3-4 недели. По назначению врача дозы и сроки употребления могут быть изменены.

Витамин С с Ацеролой апельсин таблетки 500мг №100

Купить

Рекомендации по образу жизни

Поддержание нормального уровня ферритина важно, учитывая, что он служит источником железа для гемоглобина, который доставляет кислород ко всем тканям, органам и системам в организме. Для поддержания ферритина в норме достаточно обратить внимание на несколько простых моментов:

Сбалансированное питание важно для поддержания оптимального уровня железа. При помощи рациона можно не допустить дефицита и создать запас железа в организме, а также остановить развитие легкой степени железодефицитной анемии.

Физическая активность способствует общему оздоровлению организма, улучшает циркуляцию крови, обмен веществ и добавляет энергии для повседневных дел.

Избегание стрессов или снижение их влияния на организм позволяет улучшить состояние нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной системы, улучшает метаболизм, положительно влияет на общее состояние организма. Налаженный режим сна, достаточный отдых, техника релаксации и медитация - важные шаги для устранения стрессов.

Не забывайте, что регулярные медицинские осмотры и своевременное лечение возможных заболеваний помогут обеспечить адекватный уровень железа и предотвратить дефицит ферритина.