Питьевая диета - что это за диета и безопасна ли она?

Питьевая или жидкая диета – это низкокалорийная диета, интенсивность которой варьируется в зависимости от программы: от питания только водой (экстремальный метод) до питания фруктовыми и овощными соками, бульонами, пюре и т.п. (наиболее питательный метод).  Единственное правило – исключить всю твердую пищу на определенный период. Вы потребляете только жидкости и получаете энергию. Основные цели – похудение и детокс.

Для медицинских работников питьевое питание – это способ употребления пищи пациентами с серьезными проблемами жевания, получающих еду через зонд.

Интересно:
Питьевая диета пришла к нам из США, где ее изобрел молодой предприниматель с целью сэкономить время во время обеденного перерыва. Он использовал для восстановления богатый белками, липидами и углеводами порошок, который разводил в воде.

Как любая низкокалорийная диета, питьевая ограничена по времени, поскольку может вызвать дефицит некоторых важных нутриентов (белка, кальция, витамина B12 и т. д.). В зависимости от выбранного варианта ограничения пищи, следовать ей можно от 1 до 30 дней, хотя врачи не рекомендуют придерживаться длительного курса, поскольку это чревато серьезными проблемами со здоровьем.

Диета питьевая считается одной из жестких. Несмотря на высокую эффективность, не каждый может отказаться от удовольствия ощущать текстуру еды при ее приеме. К тому же без твердой пищи поначалу человек постоянно испытывает чувство голода: калории из питья не считаются едой, невзирая на поступающую из пищи энергию.

Принципы и правила питьевой диеты

Суть питьевой диеты состоит в употреблении продуктов с низким содержанием калорий, в основном овощей и фруктов в жидком или пюрированном виде. Из них можно готовить соки, кисели, шейки, смузи и коктейли. Допускаются нежирные мясные, рыбные и овощные бульоны, крем-супы, пюре из тушеных овощей с небольшим количеством нежирного мяса без соли и специй, жидкие молочные продукты не более 2% жирности. В рационе могут присутствовать несладкие холодные или горячие напитки, нейтральные пряности, натуральные подсластители, вроде меда. Обязательно ежедневное употребление не менее 1,5-2 литров чистой родниковой или минеральной воды без газа между приёмами пищи.

Твердая еда полностью устраняется из рациона, поскольку известно, что процесс пережевывания стимулирует выделение желудочного сока и вызывает повышение аппетита. Запрещаются коммерческие сладкие напитки с высоким содержанием сахара, какао, а также алкоголь. Не разрешается жевать жвачку и употреблять жевательные конфеты без сахара, поскольку они стимулируют выработку желудочного сока, а на пустой желудок это может спровоцировать приступ гастрита, изжоги или язвы.

Одно из основных правил диеты – порционность. График приема пищи - каждые 2-3 часа, объемом - не более 350 мл за один раз. Дневное количество калорий должно быть не меньше 800 и не больше 1200 ккал. Чувство голода устраняется за счет достаточно большого объема жидкости в желудке. 

Обязательным условием питьевой диеты является плавный вход и выход. Отказываться от твердой и калорийной пищи и вводить ее в рацион по окончании диеты нужно постепенно.

Что включает в себя питьевая диета?

Рацион питьевой диеты включает следующие продукты:

• вода: не менее 1,5-2 л в день
• чай, отвары трав и кофе без сахара
• свежевыжатые овощные и фруктовые соки (если нет проблем с желудком и аллергии)
• компоты, кисели, смузи, шейки без сахара нежирные кисломолочные продукты
• постные крем-супы, пюре и бульоны.

Для достаточного насыщения можно включать в рацион калорийные фрукты и овощи, такие как авокадо, банан, виноград и инжир. Допустимо употреблять фруктовые желе на пектине, но лучше отдать предпочтение киселям и компотам. Избежать дефицита белка и важных аминокислот поможет дополнение рациона протеиновыми коктейлями, однако, в небольших количествах, поскольку они могут быть достаточно калорийными.

Чтобы получить максимальную пользу от фруктов и овощей, рекомендуется выбирать их из органических продуктов и варьировать по цветам.

Среди запрещённых продуктов:

✓ любая твёрдая пища

✓ лимонад, пакетированные соки, газированные напитки

✓ сахар и сахарозаменители

✓ алкоголь

✓ жевательная резинка

✓ замороженный сок

✓ жирный бульон: свиной, бараний, из жирных сортов рыбы и птицы

✓ рассол, маринад

✓ жирные молочные продукты

✓ пряности и специи.

Питьевая семидневная диета может быть с моно-днями, когда вы употребляете только один вид продуктов, или со смешанным рационом, как представленный ниже.

День 1

Завтрак: стакан смузи из шпината, молока, банана и льняных семян, кофе

Перекус: стакан компота

Обед: суп-пюре из брокколи, зеленый чай

Полдник: стакан морковного сока

Ужин: рыбный бульон

День 2

Завтрак: жидкая молотая овсянка на молоке, фруктовый кисель

Перекус: фруктово-овощной сок (тыква, морковка, яблоко)

Обед: грибной крем-суп, черный чай

Полдник: стакан нежирного натурального йогурта

Ужин: суп-пюре из курицы с овощами.

День 3

Завтрак: смузи из сельдерея, яблока и спортивного протеина, полстакана пюре из авокадо

Перекус: черный чай с лимоном без сахара

Обед: тыквенный суп-пюре, компот

Полдник: мусс из ягод

Ужин: овощной бульон с добавлением гречневой крупы.

День 4

Завтрак: клубнично-банановый смузи с овсяными хлопьями, кофе

Перекус: ягодный кисель

Обед: овощной крем-суп из кабачков и томатов

Полдник: стакан кефира

Ужин: куриный бульон

День 5

Завтрак: стакан ряженки, ягодный кисель

Перекус: зеленый чай

Обед: суп-пюре из зеленого горошка и цуккини

Полдник: стакан свежего фруктового сока

Ужин: бульон из нежирной телятины

День 6

Завтрак: стакан кефира, пюре из фруктов

Перекус: стакан овощного сока

Обед: крем-суп из цветной капусты

Полдник: полстакана ягодного желе

Ужин: рыбный бульон.

День 7

Завтрак: кофейный смузи с творогом и бананом, чай

Перекус: стакан томатного сока

Обед: суп-пюре из моркови, отвар из ромашки

Полдник: стакан компота из сухофруктов

Ужин: куриный бульон.

Потенциальная польза для здоровья

Сторонники питьевой диеты считают, что она имеет следующие положительные эффекты:

► помогает быстро избавиться от лишнего веса

► позволяет организму отдохнуть и вывести токсины

► снижает нагрузку на желудок и улучшает пищеварение

► сокращает избыточное потребление соли

► насыщает организм витаминами, антиоксидантами, минералами и клетчаткой за счет увеличения количества свежих овощей, фруктов и зелени

► экономит время на приготовление и прием пищи.

Люди, следовавшие питьевой диете отмечают, что после непродолжительного времени сильный голод становится менее выраженным и наблюдается удивительный прирост энергии. В краткосрочном периоде уменьшаются воспалительные процессы в организме, и улучшается состояние кожи. Сокращение размеров желудка поможет поддерживать дальнейшее похудение при нормальном режиме питания.

Возможные риски и ограничения

С медицинской точки зрения питьевая диета является строгой и не подходит здоровому человеку. Несбалансированность рациона по важным нутриентам, недостаток клетчатки (поскольку жидкие продукты содержат мало пищевых волокон), появление негативных эмоций плохо отражаются на физическом и психологическом состоянии человека. Даже в случае короткого периода (от недели до десяти дней), она представляет риск для здоровья.

Минусы питьевой диеты:

● однообразное питание, идентичное по текстуре

● ограниченный насыщающий эффект из-за отсутствия твердой пищи, которая медленнее переваривается

● несбалансированный рацион, богатый углеводами (в основном фруктозой и сахарозой)

● недостаток белка, кальция и незаменимых жирных кислот (если не добавлено рапсовое или ореховое масло, протеиновые коктейли)

● недостаток витамина B12 и витамина D

● отсутствие ритма приема пищи, поскольку человек испытывает искушение пить каждый час, чтобы заглушить голод

● эмоциональное истощение.

Возможные последствия питьевой диеты длительного периода:

● потеря мышечной массы

● быстрая утомляемость

● увеличение числа переломов

● гипогликемия

● выпадение волос и ломкость ногтей

● проблемы со сном

● нарушения пищевого поведения (анорексия, булимия)

● серьезный дефицит аминокислот, кальция, витамина В12 и витамина D

● риск социализации

● снижение иммунитета

● потеря всякого вкусового удовольствия

● ухудшение настроения

● нарушения кишечного микробиома

● возможные проблемы с желудком: гастрит, язва

● быстрый набор веса после прекращения диеты.

Во время питьевой диеты наблюдается большая нагрузка на почки, поскольку они должны обрабатывать большее количество жидкости, чем обычно. В первые дни особенно вероятна раздражительность, слабость и сильное чувство голода. Психологически питьевая диета очень тяжелая, поэтому пациенты могут быстро впасть в депрессию вслед за чувством вины после срыва.

Ограничением к питьевой диете являются:

✘ возраст: дети до 18 лет и пожилые люди

✘ сахарный диабет

✘ заболевания ЖКТ

✘ гипертония

✘ сердечно-сосудистые заболевания

✘ беременность и кормление грудью

✘ проблемы с почками и печенью.

Считается, что день питьевой диеты позволяет сбросить около одного килограмма за два последующих дня. Результат питьевой диеты за месяц – от 5 до 20 кг, в зависимости от исходного веса и выбранного рациона.

Как питьевая диета помогает в снижении веса

Известно, что жевательный процесс стимулирует выработку желудочного сока, который усиливает аппетит. Отсутствие жевания и благодаря тому, что желудок достаточно заполнен жидкостью, притупляется чувство голода. С учетом использования в рационе низкокалорийных продуктов происходит быстрое снижение веса.

Адепты диеты способны сократить суточную калорийность пищи до нуля, питаясь практически одной водой. Если употреблять соки и компоты, то речь идет о 600-1200 килокалорий в сутки. При таком режиме можно худеть интенсивно, теряя до 5-7 кг за неделю.

Советы по эффективности и безопасности

Многие эксперты подвергают сомнению долгосрочную эффективность питьевой диеты для потери веса, поскольку очень часто после выхода из нее наблюдается эффект «йо-йо», т.е. быстрый набор веса еще больше прежнего. Сильное чувство голода и отсутствие твердой пищи является стрессом для организма, вследствие которого он переходит в режим жесткой экономии. Все излишки энергии переводятся в жировую ткань и откладываются на черный день, преимущественно в районе талии. Стрессовый режим не отключается и при возврате к нормальному рациону питания: потерянные килограммы возвращаются, еще и с избытком.

Обезопасить себя от этого поможет правильный выход из питьевой диеты. На это может потребоваться время, не меньшее чем длительность самой диеты. Обычный рацион возвращается путем плавного добавления твердой и калорийной пищи. В течении пары недель стоит есть более густые каши и супы. Необходимо постепенно снова вводить клетчатку, чтобы наладить стул. Однако соблюдайте меру, поскольку добавление слишком большого количества пищевых волокон может иметь противоположный эффект, усиливая запор и вызывая дискомфорт в животе. Добавляйте их постепенно (порцию через день), пока не вернетесь к диете, богатой клетчаткой. Так мы даем пищеварительной системе время на привыкание и предотвращаем проблемы с кишечником.

Для сохранения стойкого снижения веса далее нужно следовать рекомендациям по сбалансированному питанию, заниматься спортом, соблюдать основной закон диетологии: потреблять столько калорий, сколько расходуется на повседневную активность.

Как любая ограничительная диета, питьевая не считается полезной для здоровья, диетологи не рекомендуют практиковать ее в течение длительного времени (более нескольких дней). В противном случае необходимо регулярное и тщательное наблюдение, контроль крови, внимание к стулу, моче и эмоциям.

И еще несколько советов от экспертов:

➤ При сильном голоде выпейте стакан молока, смузи или залпом большое количество чистой питьевой воды. 

➤ Откажитесь от долгосрочных физических усилий, таких как марафоны, интенсивные тренировки.

➤ Не делайте читинг на питьевой дите, поскольку это плохо для кишечника и можно сорваться с диеты, выход нужно делать постепенно.

➤ Добавляйте в питьевую воду мяту, имбирь или лимон, чтобы снять симптомы тошноты и усталости. 

Сидеть на такой диете разрешено не более одного раза в полгода. Если самочувствие резко ухудшилось, человек чувствует себя в крайней степени дискомфортно, следует сменить диету на более щадящую.

Диета питьевая имеет различные варианты, отличающиеся рационом,  интенсивностью и продолжительностью: на 1, 3, 7 и 30 дней. Есть диета на питьевых йогуртах, смузи, соках. Наиболее радикальный метод – диета на воде.

Различные типы питьевых диет

Питьевая диета на 1 день

Однодневную питьевую диету можно использовать в качестве разгрузочного дня. Она может стать хорошей альтернативой питания после праздников, сопровождающихся обильными застольями. Даже один питьевой день даст возможность отдохнуть органам детоксикации: печени, почкам, кишечнику.

Строгий однодневный вариант предполагает только три приема пищи, без перекусов. Например, на завтрак можно выпить овощной смузи, чай без сахара или овощной бульон. На обед — обезжиренный кефир, мясной бульон, кисель или компот, а на ужин — свежевыжатый сок, ряженку или фруктовый смузи. Между приемами пищи – вода.

Питьевая диета на 3 дня

Если вы хотите избавиться от пары-тройки лишних килограммов очень быстро, то попробуйте питьевую диету на 3 дня. Она относится к строгим и подходит только здоровым людям без хронических заболеваний. Практикующие говорят, что за 3 дня такого режима можно избавиться от 3-4 кг лишнего веса.

Трехдневная питьевая диета предполагает соблюдение следующих правил:

➦ ежедневное меню должно составлять не более 800 ккал в день

➦ можно есть овощные бульоны, но исключить мясные, а также крем-супы и пюре

➦ под запретом сладкие соки и густые напитки, в том числе ряженка, кефир или йогурт

➦ обязательное употребление до 2 л чистой воды в сутки

➦ можно пить зелёный или травяной чай

➦ разрешается добавлять в чай молоко.

Обязательным условием является плавное вхождение и выход из жесткой питьевой диеты на 3 дня. Данный режим абсолютно противопоказан при беременности, депрессии, гастрите, заболеваниях почек. До и после диеты нужно принимать витаминные комплексы из-за высокой угрозы дефицита необходимых микроэлементов.

Питьевая диета на 14 дней

Является жесткой. Она проста в отношении меню, но довольно сложная в выполнении. Ее главный принцип: в меню каждого дня используются продукты одной категории. Расписание может быть, к примеру таким: в понедельник вы соблюдаете молочный рацион, во вторник – бульонный, в среду овощной, в четверг пьете чаи и отвары трав, в пятницу только напитки из фруктов и т.д. После 7-го дня диета повторяется еще одну неделю.

1 и 8 день: молочные продукты.

Можно пить молоко, ряженку, кефир, йогурт. Все продукты должны быть низкой жирности, не более 1 – 2%.

2 и 9 день: бульоны.

В течение всего дня употребляйте мясные (куриный, говяжий или из индейки), рыбные или овощные бульоны. Они должны быть свежеприготовленные, без специй и лука, можно немного посолить.

3 и 10 день: соки.

Главный продукт - свежевыжатые соки из цитрусовых, яблок, груш, а также овощей. При употреблении смешивайте сок с водой, чтобы он не был концентрированным, иначе это может плохо сказаться на вашем желудке.

4 и 11 день: чаи.

Подходит черный, зеленый и даже фруктовый. Лучше, чтобы это был чай не в пакетиках, а рассыпной. Чай нужно пить без сахара, но можно добавлять молоко. Возможно чередовать чаи с отварами трав.

5 и 12 день: кисели.

В этот день употребляйте кисели из разных несладких фруктов или ягод. Также можно смешивать фруктовый кисель с овсяным. Такой микс даст больше насыщения.

6 и 13 день: компоты.

Пейте как свежие компоты, так и узвары из сухофруктов.

7 и 14 день: соки

В заключительный день вновь возвращайтесь к свежевыжатым сокам.

Многие используют питьевую диету в качестве детокс-программы, которая помогает очистить кишечник, вывести шлаки и токсины из организма, облегчает работу органов пищеварения и выделительной системы.

Питьевая диета на основе смузи и сока

Питьевые диеты на основе смузи и соков называют еще детокс-диетой, поскольку считается, что они лучше всего очищают организм от шлаков. Из организма выводятся вредные вещества и лишняя жидкость. Кроме того, это идеальный вариант для желающих быстро избавиться от нескольких лишних килограммов за счет низкокалорийных ингредиентов.

Питьевая диета на смузи (смузи-детокс)

Смузи – это коктейли на основе овощей, фруктов, семян и т.п. По сути в блендер для приготовления этого напитка можно добавлять любые продукты и воду, в том числе и более питательные ингредиенты, а консистенцию регулировать с помощью твердых и жидких компонентов.

Преимущества диеты на основе смузи:

✔ Высокая эффективность. Всего за несколько дней можно избавиться от 3-5 кг лишнего веса.

✔ Разнообразие. Сочетайте любимые продукты в разных пропорциях, чтобы каждый раз получать новый вкус. В интернете можно найти массу интересных рецептов смузи на любой вкус.

✔ Питательная ценность. Благодаря измельчению можно употреблять продукты, содержащие белок и полезные липиды: орехи, семена, молоко, йогурт, кефир, спортивный протеин, сыр тофу и т.п.

✔ Поддержка здоровья. Смешивая фрукты, овощи, источники белка и суперфуды, можно создавать здоровые сбалансированные блюда и поддерживать иммунитет.

✔ Сытность. Используя основу с плотной структурой, можно приготовить коктейль, который подавляет чувство голода. Такой основой могут стать груша, творог, авокадо или спелый банан.

✔ Покрывает дефицит витаминов и антиоксидантов. Свежие смузи полны витаминов и антиоксидантов. Смешивая разные фрукты и овощи, можно получить настоящую витаминную бомбу.

✔ Улучшение пищеварения. Благодаря возможностям блендера в смузи можно добавлять овощи, фрукты и зелень, богатые клетчаткой, которая улучшает пищеварение и борется с запорами.

✔ Повышение энергии. Рацион, богатый витаминами, минералами и антиоксидантами, содержащимися в овощах и фруктах, повышает уровень энергии и помогает бороться с усталостью.

Пример 1-дневной питьевой смузи-диеты:

Завтрак: клубнично-банановый смузи с тофу

Обед: смузи из манго и кокоса со шпинатом и семенами конопли

Ужин: смузи из зеленого чая и авокадо.

Вода между приемами пищи.

Советы от эксперта:

► В составе коктейля не должно быть больше 7 ингредиентов.

► Зелень в смузи лучше сочетать с овощами, а ягоды – с фруктами и злаками.

► Не экономьте деньги на блендере: мощная техника – залог хорошего коктейля, дешевая - быстро выходит из строя.

Помимо смузи в течение дня нужно пить простую воду, чтобы оставаться в тонусе и поддерживать оптимальное пищеварение. Сочетание питьевой диеты на основе смузи с регулярными физическими упражнениями улучшает результаты и ускоряет похудение.

Питьевая диета на основе свежих соков (juising)

Джусинг - модная детокс-диета, основанная на употреблении в течение нескольких дней исключительно фруктов и овощей в виде сока без мякоти. Она стала очень популярной в США, и многие звезды Голливуда прибегают к такой методике быстрого очищения и похудения.

Сторонники джусинга утверждают, что лечение 100% натуральными соками способно стимулировать обмен веществ и «очистить» организм от вредных излишков, быстро восстанавливает жизненные силы, дает хорошее самочувствие и идеальную фигуру. В крупных городах мира растет число соковых баров, предлагающих зеленые соки холодного отжима, богатые витаминами и антиоксидантами. 

Однако мнения специалистов о данной диете довольно негативное. Диетологи считают ее слишком радикальной и не полезной. Соки без мякоти не содержат клетчатки, которая способствует усвоению питательных веществ. Без пищевых волокон транзит происходит гораздо быстрее, что подтверждает идею «очищения» соколечением. 

Ученые предостерегают от «детоксикации», которое сочетает в себе ограничение энергии и не соблюдает баланс питания: «чрезмерное голодание может привести к дефициту белка и витаминов, электролитному дисбалансу, лактоацидозу и даже смерти.» Такая диета сопровождается сильным голодом и не позволяет запастись необходимыми питательными веществами. Среди побочных эффектов: головные боли, тошнота, усталость и неприятный запах изо рта. К тому же, вес возвращается очень быстро. 

Следует отметить, что питьевая диета на основе смузи более щадящая, чем соковая, поскольку содержит питательные вещества из твердых ингредиентов (орехи, семена, творог, тофу, спортивные порошки и т.п.). Тогда как сок получают, помещая в экстрактор или соковыжималку только фрукты и овощи. 

Чтобы начать питьевую диету и не сорваться необходима правильная подготовка к предстоящим переменам. Плавный вход является залогом того, что этот период не станет серьезным стрессом для организма.

Лучше всего начинать готовить организм за 6 дней до диеты. Нужно ограничить физические нагрузки, постепенно сократить употребление твердой пищи, убрать из рациона сладкую, жирную, жаренную еду, увеличить уровень гидратации.

Начинайте снижать дневную калорийность рациона до 1200 килокалорий. Вводите в рацион больше жидких каш, супов, пюре, смузи. Необходимо увеличить употребление обычной воды.

До начала диеты и после необходимо принимать витаминно-минеральные комплексы для минимизации дефицита важных нутриентов.

Питьевая диета помогает быстро снизить вес и очистить организм. Известно, что ее назначают пациентам после общего наркоза, травм и операций, в том числе бариатрических (для уменьшения объема желудка), а также в питании через зонд, например, в случае тяжелых челюстно-лицевых травм. Кроме того, благодаря большому количеству овощей и фруктов диета на соках, бульонах, крем-супах и смузи наполняет организм витаминами, минералами и антиоксидантами.

По сравнению с другими диетами, питьевая является наиболее эффективной в потере веса. По словам тех, кто использовал такой режим питания, за 1 день можно скинуть до одного килограмма, за 7 дней — до 6 кг, за 14 — до 10 кг. Результат питьевой диеты за 30 дней — избавление от 15-20 лишних килограммов. Скорость похудения и количество потерянных килограммов зависит от исходных параметров: чем больше лишнего веса, тем эффективнее идет похудение. Для сравнения на кето-диете за месяц можно сбросить от 3 до 5 кг, на японской до 8 кг за 13 дней, на диете с резким ограничением калорийности можно получить минус 4 кг за неделю.

К сожалению, питьевая диета — достаточно экстремальный формат похудения, большинство людей не может продержаться на ней более 5 дней. Врачи не рекомендуют использовать ее больше недели, чтобы не нанести вред организму.

Можно ли пить кофе на питьевой диете?

На этот счет имеются разные мнения. С одной стороны кофе без сахара является источником энергии и не содержит калорий. С другой стороны на голодный желудок он вреден, поскольку содержит хлорогеновую кислоту, которая агрессивно влияет на слизистую желудка. Таким образом, не стоит пить кофе на строгих диетах, типа 3-ех дневной. Но после крем-супа или смузи, чашка ароматного напитка без сахара не должна нанести вреда.

Сколько можно сидеть на питьевой диете?

В зависимости от состояния здоровья и количества лишнего веса максимальным периодом является 30 дней питьевой диеты. Однако из-за серьезных рисков для здоровья врачи рекомендуют ограничиться сроком от 1 до 7 дней.

Питьевая или жидкая диета – это низкокалорийная диета, состоящая из фруктовых и овощных соков, крем-супов и напитков без добавления сахара. Из нее исключаются все твердые продукты, а также коммерческие сладкие напитки с высоким содержанием калорий. Основная цель – быстро похудеть, давая организму отдых. Сторонники диеты заявляют о многих преимуществах: детокс-эффект для организма, прилив энергии, быстрая потеря веса, экономия времени.

Однако доказательная медицина считает детокс - мифом, а строгую и продолжительную питьевую диету – способной серьезно ухудшить состояние здоровья. Здоровый организм умеет самостоятельно избавляться от ненужных веществ, а органы ЖКТ не нуждаются в дополнительном отдыхе. Главное – выбрать подходящий режим питания, отказаться от фастфуда, сахара и прочей вредной пищи, минимизировать присутствие алкоголя, обогатить рацион овощами и фруктами, а также вести физически активный образ жизни. 

Нужно иметь в виду, что данный режим сложен в исполнении, поскольку сопровождается неприятным чувством голода, особенно вначале. Любой процесс пережевывания (даже низкокалорийной пищи) является сигналом организму о том, что он скоро насытится. Поскольку вся пища поступает без пережевывания, для мозга это означает отсутствие насыщения.

Питьевое питание в течение нескольких дней может разгрузить организм после очередных праздничных трапез. С другой стороны, если это продлится более двух недель, то вызовет неизбежный дефицит (белка, кальция, витамина B12 и т. Д), ведущий к сильной усталости, мышечной атрофии и весьма вероятному увеличению веса после возвращения к обычному питанию. При продолжении питьевой диеты необходимо контролировать показатели крови и мочи, состояние нервной системы, а перед стартом желательно проконсультироваться с врачом.

Стоит ли садиться на питьевую диету, мучить себя голодом, а потом получить эффект «йо-йо», если имеются другие способы снижения веса без рисков для здоровья? По мнению диетологов, правильная диета та, которая имеет сбалансированный по БЖУ рацион, учитывающий индивидуальный расход и поступление калорий.

Если Вас заинтересовала тема этой статьи, выскажите свое мнение, задайте вопросы или напишите отзыв.