Зміст:
➦ Як виявляється дискомфорт в очах
➦ Роль вітаміну А для зору та здоров'я очей
➦ Зв'язок дефіциту вітаміну А та дискомфорту в очах
➦ Як уникнути дефіциту вітаміну А
➦ Продукти з вітаміном А для зору
➦ Які ще вітаміни впливають на зір
Ваші очі щипає, зір стає розмитим з настанням темряви, а читання викликає втому? Цей дискомфорт часто маскує дефіцит вітаміну А, який відіграє важливу роль у захисті очей та підтримці зорової функції. У цій статті ви знайдете корисні факти про вітаміни для зору: який вітамін найголовніший, чи можна вітамінами покращити гостроту зору, чи призведе дефіцит вітаміну А до сліпоти та як правильно приймати його у добавках?
Як проявляється дискомфорт в очах

Дискомфортом в очах ми називаємо різні неприємні відчуття, зазвичай пов'язані з напругою очей, сухістю чи подразненням.
Найбільш поширені симптоми включають:
➤ Сухість або печіння. Відчуття сухості, поколювання чи печіння в очах.
➤ Почуття стороннього тіла. Неприємне відчуття "піску" або пилу в очах.
➤ Напруга. Тяжкість в очах, труднощі з концентрацією уваги, розмитий або подвійний зір.
➤ Почервоніння та сльозотеча. Очі червоніють, подразнюються чи надмірно сльозяться.
➤ Світлочутливість (фотофобія). Яскраве світло стає неприємним чи болючим.
➤ Сверблячка. Сверблячка очей найчастіше проявляється при алергії.
➤ Головний біль. Головний біль може супроводжувати дискомфорт в очах, часто наприкінці дня.
Причини дискомфорту очей
Сухість, печіння, свербіж та відчуття піску в очах часто виникають при надмірному використанні екранів і можуть бути пов'язані з розвитком стану, відомого як синдром сухого ока, лікування якого потребує комплексного підходу. Також однією з причин може бути дефіцит вітаміну A, симптоми у дорослих включають погіршення сутінкового зору, сухість слизових та підвищену чутливість очей до зовнішніх факторів.
Основні причини дискомфорту в очах:
● Сухість очей (синдром сухого ока): дисбаланс слізної плівки, при якому сльози випаровуються занадто швидко або виробляються в недостатній кількості.
● Цифрова напруга очей: тривале використання екранів (комп'ютер, телефон), що призводить до зниження частоти моргання.
● Фактори навколишнього середовища: сухе повітря, кондиціонер, опалення, сигаретний дим, забруднення, вітер або яскраве світло.
● Алергії та інфекції: сезонна алергія (пилок), кон'юнктивіт (інфекція) або блефарит (запалення краю повік).
● Лікарські препарати: антигістамінні препарати, протинабрякові засоби, антидепресанти, діуретики, бета-блокатори.
● Гормональні причини та вік: старіння знижує вироблення сліз, особливо у жінок у постменопаузі.
● Дефіцит вітаміну А: викликає сухість очей та інші дискомфортні відчуття.
● Лікарські препарати та інші фактори: аутоімунні захворювання (синдром Шегрена, ревматоїдний артрит, вовчак), діабет, носіння контактних лінз та стан після рефракційної хірургії.
Роль вітаміну А для зору та здоров'я очей

Аномалії очей часто є ознаками дефіциту вітаміну А. До перших симптомів належать труднощі із зором у нічний час. Цей стан відомий як нічна сліпота, причини якої найчастіше пов'язані з нестачею ретинолу в організмі. Таким чином, вітамін A необхідний для підтримки нормальної адаптації очей до темряви та гарного зору при слабкому освітленні. Дізнаємося докладніше, як допомагає вітамін А для зору.
Вплив вітаміну А на сітківку
Сітківка, найважливіший орган зору, є тканиною, що вистилає задню частину ока. Вона сприймає зображення завдяки спеціалізованим клітинам (фоторецепторам), які перетворюють світловий сигнал в електричний нервовий сигнал, забезпечуючи передачу візуального повідомлення в мозок. Фоторецептор містить зоровий пігмент родопсин, для синтезу якого необхідний вітамін А.
Є дані, що добавки бета-каротину пов'язані зі зниженням вікової макулярної дегенерації (ВМД) і катаракти. Згідно з деякими дослідженнями спостерігається зв'язок між вищими рівнями вітаміну А в крові та нижчою поширеністю міопії. Крім того, дослідники з Медичного центру Колумбійського університету виявили, що лікування з використанням модифікованої форми вітаміну А сповільнило атрофію сітківки у пацієнтів із хворобою Штаргардта – спадкового захворювання очей, що викликає серйозну втрату зору у молодих людей.
Також, згідно з даними Фонду боротьби зі сліпотою, пальмітат вітаміну А, легкозасвоювана форма вітаміну, може уповільнити прогресування пігментного ретиніту, рідкісного спадкового захворювання, що вражає периферичне (бокове). Чотирирічне дослідження, проведене вченими з Гарвардської медичної школи та інших відомих університетів, що у людей з пігментним ретинітом, які приймали щоденні добавки вітаміну А (15 000 МО) та лютеїну (12 мг), спостерігалося повільніше погіршення периферичного зору, ніж у тих, хто не приймав ці добавки.
Підтримка слизової ока
Група жиророзчинних сполук, званих вітаміном А, впливає на підтримку нормальної функції поверхні ока.
Поверхня ока покрита слізною рідиною, що містить ретинол (одну з форм вітаміну А), а епітеліальні клітини експресують ферменти для абсорбції та метаболізму ретинолу, тим самим створюючи багате ретиноїдами середовище на поверхні ока. Ретиноїдна вісь відіграє вирішальну роль у підтримці здорової, зволоженої та вільної від запалень середовища.
Вітамін А зволожує поверхню ока, допомагаючи уникнути сухості очей. Сильна сухість – це не просто дискомфорт, вона може викликати виразки на рогівці, які гояться, утворюючи рубці та погіршуючи зір. При надмірній сухості сітківки через дефіцит вітаміну А може статися пошкодження, яке може призвести до втрати зору.
Згідно з даними, опублікованими в журналі Clinical Ophthalmology, після прийому добавок вітаміну А якість слізної рідини учасників дослідження із синдромом сухого ока значно покращилася.
Вітамін А входить до складу багатьох очних крапель і мазей, що використовуються для догляду за рогівкою. Встановлено, що безрецептурні зволожуючі очні краплі, що містять вітамін А, також ефективні від синдрому сухого ока, як і дорожчі рецептурні краплі очей, розроблені для полегшення сухості очей. Крім того, такі краплі ефективні при запаленні очей (верхній лімбічний кератокон'юнктивіт).
Запобігання інфекціям очей
Вітамін А зволожує очі та знижує ризик інфекцій. Слізна плівка змиває мікроби, які можуть спричинити очні інфекції. Якщо очі занадто сухі, ймовірність розвитку інфекції, що загрожує зору, зростає.
Вітамін А та зір у темряві
Доведено, що вітамін А необхідний для нормального зору в умовах низького освітлення. Ще в Стародавньому Єгипті нічну сліпоту лікували, вживаючи в їжу печінку, яка, як відомо, є багатим джерелом вітаміну А.
Для гостроти зору потрібен вітамін А
Без вітаміну А організм не може синтезуватиувати родопсин - речовинуа, необхідну для гарного зору в темряві або при слабкому освітленні. Фактично, нічна сліпота може виникнути, якщо паличкові клітини (фоторецептори) сітківки не отримують достатньої кількості родопсину. Саме тому першими ознаками дефіциту вітаміну А є труднощі із зором у нічний час, зниження гостроти зору при слабкому освітленні, яке може прогресувати до нічної сліпоти.
Зв'язок дефіциту вітаміну А та дискомфорту в очах
У повсякденному житті наші очі зазнають значного навантаження через екрани, тривале читання або зміни освітлення. Дієта з низьким вмістом вітаміну А може послабити здатність очей протистояти зовнішнім агресорам. Все це призводить до дискомфорту очей, що супроводжується сухістю, головним болем або затуманеним зором. Цей дефіцит також може уповільнити відновлення після тривалого зорового навантаження.
Випадки, коли вітамін А дійсно може допомогти:
✓ сухість очей
✓ поганий нічний зір
✓ низьке споживання жирів та овочів.
Допомагаючи підтримувати «захисний шар» рогівки, вітамін А допомагає знизити ризик сухості очей, попереджаючи появу дискомфорту та втоми.
Як уникнути дефіциту вітаміну А

Вітамін A надходить в організм у вигляді ретинолу (з продуктів тваринного походження) та каротиноїдів, які перетворюються на активну форму в міру потреби. Таким чином важливо побудувати раціон так, щоб він містив ретинол, користь якого полягає не тільки в здоров'ї очей, але і нормальному функціонуванні імунної системи та шкіри.
За даними Національних інститутів охорони здоров'я, норма вітаміну А в день у дорослих чоловіків становить 900 мкг, жінкам необхідно 700 мкг. Рекомендована добова норма для дітей варіюється від 400 мкг при народженні до 300 мкг у віці від 1 до 3 років та до 600 мкг у віці від 9 до 13 років. Підліткам, а також вагітним і жінкам, що годують, вітаміну А потрібно більше.
Вітамін А можна отримати з раціону, що містить продукти, багаті на цей нутрієнт у вигляді ретинолу або каротиноїдів, а також за вказівкою лікаря з дієтичних добавок у вигляді синтетичного аналога вітаміну А.
Продукти з вітаміном А для зору
Вітамін А, або речовини, які називаються каротиноїдами, які можуть бути перетворені на вітамін А, містяться в багатьох харчових продуктах.
Вміст вітаміну А у харчових продуктах
| Категорія | Продукт |
Вітамін А
(мкг RAE на 100 г) |
% від денної норми* |
| Субпродукти | Печінка яловича (смажена) | 9 442 | 1049% |
| Печінка тріски (консерви) | 4 400 | 488% | |
| Овочі | Батат (солодка картопля, запечена) | 961 | 107% |
| Морква (сира) | 835 | 93% | |
| Шпинат (варений) | 524 | 58% | |
| Гарбуз (запечений) | 426 | 47% | |
| Риба | Лосось (атлантичний) | 40 | 4% |
| Молочні продукти | Вершкове масло | 684 | 76% |
| Сир Чедер | 311 | 35% | |
| Яйце куряче (цілісне, варене) | 149 | 17% | |
| Фрукти | Канталупа (диня) | 169 | 19% |
| Манго | 54 | 6% |
*Відсоток розрахований виходячи із середньої норми 900 мкг RAE для дорослих чоловіків.
Джерело: Європейське агентство з безпеки харчових продуктів EFSA (European Food Safety Authority).
Прийом добавок з вітаміном А для покращення зору
Якщо в раціоні не вистачає продуктів, багатих на вітамін А, або ви помічаєте ознаки сухості очей може бути доцільним додатковий прийом добавок.
Вітамін A (Vitamin А) від Голден фарм - дієтична добавка, що містить β-каротин (провітамін A), з якого організм самостійно синтезує необхідну кількість ретинолу. Такий формат вважається безпечнішим порівняно з готовим вітаміном A і підходить для регулярної підтримки раціону. Добавка може сприяти підтримці нормального стану зору, слизових оболонок очей, а також шкіри та імунної системи. Це особливо актуально, якщо ви не вживаєте регулярно продукти, багаті на вітамін A і відчуваєте підвищене навантаження на очі.
Побічні ефекти при підвищеному дозуванні
Хоча вітамін А для покращення зору дуже корисний, не можна забувати про його токсичну дію у високих дозах. Надлишок вітаміну А може викликати головний біль, сплутаність свідомості, блювання, біль у суглобах, сухість шкіри, проблеми з печінкою, вроджені дефекти плода та проблеми із щільністю кісток. Крім того, цей нутрієнт може взаємодіяти з деякими ліками, такими як протиракові препарати, протизаплідні таблетки та препарати для розрідження крові.
Інститут медицини (США) встановив такі максимальні межі споживання ретинолу за добу:
► Діти (від 4 до 8 років): 3000 МО
► Діти (від 9 до 13 років): 5610 МО
► Підлітки (від 14 до 18 років): 9240 МО
► Дорослі (19 років і старше): 10 000 МО
Передозування вітаміну А з харчових продуктів зустрічаються досить рідко, але застосування добавок краще узгоджувати з лікарем.
Які ще вітаміни впливають на зір

Для підтримки здоров'я очей важливий не тільки вітамін A. Інші нутрієнти – каротиноїди, флавоноїди, антоціани, вітаміни групи В, С, Е, цинк, мідь, омега-3 – також впливають на зір та допомагають знизити ризик вікових змін. Комплексний підхід особливо важливий при високому зоровому навантаженні та для гарного зору у дорослих і дітей.
Як лютеїн і зеаксантин підтримують здоров'я очей
Якщо ви багато часу проводите за комп'ютером або часто використовуєте гаджети, варто звернути увагу на нутрієнти лютеїн та зеаксантин, які захищають очі від впливу синього світла.
Лютеїн і зеаксантин від Голден фарм - добавка, що містить каротиноїди, які широко поширені в ряді яскравих фруктів, овочів і в багатьох зелених листових рослинах, а також присутні у високих концентраціях у макулі людського ока, надаючи їй жовтуватий колір. Вважається, що лютеїн і зеаксантин запобігають проникненню синього світла до нижчих структур сітківки, тим самим знижуючи ризик вікової макулярної дегенерації (ВМД).
Дослідження, опубліковане в журналі Archives of Ophthalmology, також показало, що жінки, які притримуються дієти, багатої на продукти, що містять лютеїн, зеаксантин та інші каротиноїди, мають нижчий ризик розвитку катаракти, ніж ті, хто споживають менше цих поживних речовин.
Згідно з науковими даними, добавки, що містять лютеїн та зеаксантин, ефективно підвищують оптичну щільність макулярного пігменту в очах більшості піддослідних. Також передбачається, що суміш цих каротиноїдів більш ефективна, ніж будь-який окремий каротиноїд при тій же загальній концентрації.
Найкращими натуральними джерелами лютеїну та зеаксантину є листові зелені овочі та інші зелені або жовті овочі. За даними Міністерства сільського господарства США (USDA), у цьому списку овочів лідирують варена капуста калі та варений шпинат.
Добавки з лютеїном та зеаксантином можуть бути корисні для людей з високим зоровим навантаженням, а також для профілактичної підтримки зору з віком.
Екстракт чорниці для зміцнення зору
Екстракт чорниці — популярна добавка для зору завдяки високому вмісту антоціанів та інших антиоксидантів. Ці речовини беруть активну участь у регенерації кровоносних судин очей, захищають сполучні тканини органів зору, здатні уповільнити шкідливу дію вільних радикалів, відповідальних за вікову дегенерацію макули, підтримують роботу клітин сітківки в умовах низького освітлення.
Екстракт чорниці від Голден Фарм - добавка, що використовується для підтримки зорової функції, особливо в умовах низького освітлення та при підвищеному навантаженні на очі. Добавки з екстрактом чорниці можуть бути корисними як частина комплексного підходу до підтримки здоров'я очей, проте не замінюють повноцінного харчування та не є засобом лікування офтальмологічних захворювань.
Вітаміни групи В
Вітаміни групи B відіграють критичну роль у підтримці здоров'я очей, захищаючи зоровий нерв, покращуючи кровообіг та знижуючи ризик вікових захворювань.
14 грн
Купити
Висновки
Вітамін A для очей відіграє ключову роль: він необхідний для нормального зору в умовах слабкого освітлення, допомагає зберігати цілісність слизової оболонки та бере участь у захисті очей від сухості та подразнення. При його нестачі можуть з'являтися такі симптоми, як погіршення сутінкового зору, відчуття «піску» в очах та підвищена чутливість до світла.
Однак важливо розуміти, що вітамін A, як і інші нутрієнти, не є універсальним засобом для покращення зору. Він не здатний виправити короткозорість, далекозорість та інші порушення зору. Його функція полягає у підтримці роботи зорової системи та зниженні ризиків ускладнень.
Більшість людей отримує достатню кількість вітаміну A з раціону. При підозрі на дефіцит або підвищеному навантаженні на очі можна розглянути прийом добавок, але робити це краще після консультації з фахівцем, щоб уникнути надмірного споживання та можливих побічних ефектів.
Часті питання
Чи допомагає вітамін A при втомі очей від комп'ютера?
Хоча вітамін А не розслаблює м'язи очей, які втомлюються від фокусування на екрані, він відіграє ключову роль у запобіганні вторинній втомі, викликаній сухістю рогівки. Якщо вітаміну А не вистачає, сухість настає швидше, викликаючи печіння, відчуття «піску» і бажання заплющити очі — що ми сприймаємо як сильну втому.
Чи можна приймати вітамін A для профілактики проблем із зором?
Безперечно, приймати для профілактики вітаміни, що покращує зір, можна і потрібно, але тільки при їх нестачі в раціоні. Більшість людей може отримати необхідну норму вітаміну А з їжі, а безконтрольний прийом добавок може бути небезпечним.
Чим відрізняється вітамін A від лютеїну та зеаксантину?
Вітамін A, лютеїн та зеаксантин — це різні речовини, які виконують принципово різні функції. Вітамін A або ретинол діє в сітківці та рогівці, забезпечує зволоження та нічний зір. Лютеїн та зеаксантин – каротиноїди, які не перетворюються на вітамін А. Вони працюють як захисні окуляри, фільтруючи шкідливе синє світло від екранів та сонця на макулу (центр сітківки) та кришталик.
Які симптоми вказують на нестачу вітаміну A?
Найраніша і найхарактерніша ознака — «куряча сліпота» або погіршення зору в темряві. Також дефіцит вітаміну A симптоми у дорослих може включати сухість очей, лущення шкіри, часті запалення, повільне загоєння ран, зниження захисних функцій організму. У дітей ознакою нестачі нутрієнту є затримка фізичного розвитку.
Коли вітаміни для очей не допомагають?
Чи варто приймати вітаміни для очей, чи є користь в цьому при вже поганому зорі? На жаль, ніякі вітаміни не можуть змінити форму очного яблука або кривину кришталика, тому вони не лікують такі очні проблеми, як короткозорість, далекозорість або астигматизм. Вітаміни не замінять окуляри чи операцію, але допомагають запобігти подальшій деградації органів зору та захистити очі від серйозніших патологій.
Джерела:
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0316438
https://www.fightingblindness.org/news/alkeus-stargardt-trial-838
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15364708/
https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-Consumer/
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6462169/
https://www.aao.org/eye-health/anatomy/night-vision
Якщо Вас зацікавила тема цієї статті, висловіть свою думку, запитайте або напишіть відгук.








-305x115_BLUEBERRIES-4820106591952-01-300x300.jpg)





