Березові бруньки - користь і шкода

Березові бруньки (Gemmae Betulae) є пагоном дерева берези, що з'являється на певній фенологічній фазі розвитку даної рослини. Приблизно з кінця зими бруньки починають виявляти ознаки розвитку, їхня заготівля починається відразу після початку руху соку. Як тільки вони набухнуть, їх акуратно зрізають з гілок і сушать при температурі повітря не вище 30°С, щоб використовувати для приготування цілющих відварів і настоїв.

Лікування бруньками берези належить до розділу фітотерапії, який називається геммотерапією або фітоембріонотерапією.

Латинське слово "gemmae" означає "бутон", тобто мова йде про свіжі зародкові тканини рослин: бруньках або молодих пагонах. Говорячи сучасною мовою лікування бруньками означає терапію рослинними стовбуровими клітинами. Сьогодні у багатьох країнах Європи та США геммотерапія є офіційно визнаним напрямом фітотерапії.

Бруньки берези містять величезний терапевтичний потенціал, оскільки є концентратом безлічі активних речовин: фітогормонів, ферментів, мікроелементів, мінералів, вітамінів, амінокислот, олігоелементів.

Основні біохімічні складові березових бруньок:

• флавоноїди (флавони, рутозид та ін.)
• тритерпенові сапоніни (сесквітерпеновий лактон, сесквітерпені: α-копаєн, гермакрен-D, δ-кадинен та ін)
•  ефірні олії (складні ефіри: метилсаліцилат) пентациклічні тритерпени (бетулінова кислота, бетулонова кислота, бетулін)
•  амінокислоти
• дубильні речовини (катехін)
• смоли
• вітаміни (каротин, вітамін С)
• фітогормони (ауксини та гібереліни).

Цілющі якості бруньки березової роблять її одним із найкращих продуктів у геммотерапії. Бувши ембріональним видом рослини, вона не накопичує токсини в процесі росту, надає захисну та антиоксидантну дію на клітини людини, здатна відновлювати морфологічні зміни в тканинах.

Лікувальні властивості березових бруньок:

• сечогінне, жовчогінней та потогінне
• ранозагоювальне, тонізувальне та знеболювальне
• регенерувальне та ремінералізувальне
• антибактеріальне, антивірусне та протиглисне
• протизапальне
• імуностимулювальне
• кровоочисне.

Бруньки березові — один із найсильніших натуральних азотуричних діуретиків. Сечогінна дія починається буквально через 15 хвилин після приймання засобу, тому їх використовують при патологіях, пов'язаних із накопиченням рідини в організмі та схильністю до набряків.

Лікувальні препарати на основі березових бруньок здатні усувати спазми, стимулюють вироблення та відтік жовчі, регенерацію кісток, виводять з організму сечову кислоту, захищають судини, борються з глистами. Завдяки антиоксидантам-флаваноїдам, вітамінам та кислотам у складі їх можна приймати проти весняного авітамінозу.

Бувши потужним діуретиком, бруньки березові виводять сечовину та сечову кислоту, показані при високому рівні альбуміну, набряках серцевого походження та затримці води, інфекціях сечовивідних шляхів, у профілактиці сечокам'яної хвороби.

Маючи чудовий дренажний ефект, вони стимулюють підшлункову залозу й селезінку, впливають на нирки та сприяє детоксикації печінки.

Крім того, геммотерапія березовими бруньками:

• знижує рівень холестерину
• показана при варикозному розширенні вен та набряках ніг
• нормалізує роботу ендокринної системи, особливо щитоподібної залози та статевих гормонів
• допомагає при втомі, пов'язаній із менопаузою
• усуває біль у суглобах, підвищує їх рухливість
• стимулює регенерацію кісток
• надає лікувальну дію на дихальну сферу, стимулює відхаркування при бронхітах та трахеїтах
• рекомендується при хронічному назофарингіті, застудах, як жарознижувальний засіб при високій температурі, нежиті 
• може застосовуватися у випадках перелому, декальцинації кістки або затримки росту
• застосовується при тендиніті, артриті, хронічному поліартриті остеопорозі та остеоартрозі
• рекомендована в гінекології при хворобливих менструаціях та доброякісній міомі молочної залози
• використовується у стоматологічній сфері як засіб від пародонтозу, карієсу та альвеоліту (запалення після видалення)
• корисна дітям та підліткам для концентрації уваги, пам'яті, підготовки до іспитів

• лікує себорею, дерматит та себорейну алопецію
• підходить для загоєння гнійних ран, у тому числі з мікрофлорою, стійкою до антибіотиків
• ефективна проти аскарид та гостриків.

Багатий хімічний склад бруньок березових свідчить про можливість ширшого спектра біологічної активності, ніж вважалося раніше. Науково доведено, що екстракт на їх основі має цитотоксичну активність проти різних форм раку, зокрема здатний уповільнювати зростання пухлини шляхом дії катехіну на ангіогенез, тобто васкуляризацію ракових клітин.

Бруньки берези використовують у вигляді чаю, настою, відвару, мацерату (масляного екстракту) та спиртової настоянки.

Чай з березових бруньок

Рекомендовано вживати як дієтичну добавку до раціону харчування для загального зміцнення організму, при нирковокам'яній хворобі, хронічних захворюваннях нирок та запаленнях сечового міхура, при гіпо- та авітамінозах, набряках серцевого походження, атеросклерозі, для нормалізації процесів травлення при виразці шлунка та в комплексній терапії захворювань печінки як жовчогінний засіб.

Фіточай Organic Herbs Березові бруньки 50г

Купити

Рецепт: 1 чайну ложку бруньок залити 1 склянкою гарячої води, дати настоятися 10 хвилин, дорослим пити у теплому вигляді 3 рази на добу до їди. Для отримання потогінного ефекту пити чай рекомендується безпосередньо перед сном.

Настоянка на спирті

При простудних захворюваннях, болях у шлунку та кишківнику.

Рецепт: З0 г березових бруньок залити 100 мл спирту чи горілки. Настоювати протягом 3 тижнів у темному місці. Приймати по 20-30 крапель за пів години до їди 3 рази на добу.

Відвар березових бруньок

При застудних захворюваннях, ГРВІ та грипі, для усунення набряклості, полоскання горла при ангіні та ротової порожнини при стоматитах або пародонтозі.

Рецепт: 10 грамів березових бруньок (приблизно 5-6 штук) заливають 1 склянкою гарячої води, доводять до кипіння і варять 15 хвилин, потім остуджують і проціджують. Пити щодня по ½ склянки між їдою.

Настоянка для зовнішнього застосування

Для втирань і компресів при ревматизмі, подагрі, болях у суглобах, пролежнях, саднах, екземах, порізах і ранах, що не гояться, а також для полоскання рота.

Рецепт: Залити березові бруньки спиртом у пропорції 1:5. Настоювати у скляному посуді у темному місці один тиждень.

Настій березових бруньок

Використовують внутрішньо при серцево-судинних захворюваннях, набряках, пов'язаних із захворюванням нирок, а також зовнішньо при екземі, дерматиті для усунення запалення та сверблячки.

Рецепт: 1 ст. л березових бруньок заварити 2 склянками окропу. Настоювати протягом години. Процідити та приймати по 1/2 склянки 4 рази на день перед їдою або у вигляді компресів

Користь для шкіри (косметичний ефект)

Регулярне вмивання вранці відваром березових бруньок омолоджує шкіру обличчя, усуває зморшки. Компреси із теплого відвару допомагають від зморшок під очима.

Компрес від гаймориту та нежиті (народний рецепт)

З похолоданням приходять і застудні захворювання, й особливо неприємний симптом - нежить або ще гірше - гайморит. Щоб уникнути проколу, можна спробувати перевірений народний рецепт - компрес від гаймориту та нежиті. Кажуть, що ефективність цього рецепту - 100%! Досить зробити один-два рази й все проходить.

Приготування

Взяти березові бруньки (чудово підійдуть березові бруньки Органік Хербс) та залити чекушкою горілки (250 мл) у пропорції: 1/5 частина бруньок, а решта горілка. Настоювати в теплому темному місці, періодично струшуючи, поки розчин не стане коричневого кольору.

Використання

Перед сном намочити настоєм ганчірку, складену в 5-6 шарів (розміром приблизно так, щоб прикрити лоба) і накласти так, щоб компрес закривав весь лоб і навіть брови. Зверху закрити целофаном, надіти теплу шапочку та тримати всю ніч. Вранці компрес зняти, але на вулицю не виходити хоча б півдня.

З побічних ефектів: пощипування й почервоніння чола, які можна попередити, якщо попередньо намазати шкіру дитячим кремом або соняшниковою олією. Однак це знижує ефект процедури.

Таку настойку можна також використовувати при наривах, фурункулах, гнійничках. Швидко витягує та очищає.

Як будь-яка фітопродукція засоби на основі березових бруньок можуть викликати алергію, тому перед першим застосуванням необхідно провести алергопробу.

Протипоказання до застосування:

• гострі захворювання сечовивідних шляхів
  
• хронічна ниркова недостатність
• гострий гломерулонефрит
• період вагітності та годування груддю.

Не існує універсальної безпечної дози фітопрепарату, тому важливо враховувати індивідуальні особливості та перед початком застосування краще проконсультуватися з лікарем. Для максимальної користі використовуйте сировину від перевірених виробників і слідуйте відповідно до інструкцій.