Біотин (Вітамін Н): наскільки він важливий для організму?

Vitamin biotin необхідний для метаболізму жирів, вуглеводів і білків, є коферментом для ферментів з класу ЛіАЗ, бере участь в синтезі амінокислот (ізолейцин і валін) і жирних кислот, а також у виробленні глюкози.

Вітамін H важливий для здоров'я нігтів, волосся та шкіри. Дефіцит цього з'єднання пов'язують з виникненням себорейного дерматиту і червоних лускатих висипань на шкірі. Він необхідний вагітним і годуючим жінкам, як для себе, так і для плода: дослідження на тваринах показали, що його дефіцит в період вагітності може викликати вроджені дефекти у потомства.

Завдяки здатності знижувати рівень глюкози в7 вітамін корисний діабетикам. Деякі плацебо-контрольовані дослідження продемонстрували, що концентрація глюкози в осіб з діабетом 2 типу значно нижче при достатній кількості біотину в крові. Вивчення цієї теми показало можливості вітаміну запобігти пошкодженню нирок у людей з інсулінозалежним діабетом 1 типу.

Експериментально було доведено сприятливий вплив високих доз коферменту при лікуванні прогресуючого розсіяного склерозу.

Рекомендованої добової дози біотину, в принципі не існує, оскільки немає точних доказів для встановлення його кількості в організмі. Проте, Американська Національна академія медицини (IOM) вважає адекватним споживання від 30 до 100 мкг в день для підлітків і дорослих від 19 років і старше.

Більшість людей можуть приймати біотинові добавки в достатніх дозах, і лише деякі повідомляють про легкі побічні ефекти на зразок нудоти та проблем з травленням. Оскільки біотин розчинний у воді, то зайва кількість буде йти з організму при сечовипусканні.

Біотин — «рідна» речовина для організму. При гарній мікрофлорі кишкові бактерії здатні виробляти його в більш ніж достатній кількості. Крім того, він є в широкому переліку продуктів, тому його дефіцит нечасто зустрічається у людей. Однак при нераціональному харчуванні, деяких захворюваннях, генетичних особливостях, порушеній мікрофлорі кишківника, а також зловживанні алкоголем, що перешкоджає засвоєнню вітамінів, може спостерігатися нестача coenzyme R.

Додатковий прийом б7 вітаміну може знадобитися в наступних випадках:

Вагітність. У цей період жінці потрібно підвищене споживання всіх вітамінів. Дефіцит h вітаміну може призвести до ненормального розвитку плода. Лікарі рекомендують на додаток до фолієвої кислоти приймати 30 мкг біотину в день.

Діабет 1 і 2 типу. Дослідження, опубліковані у 2016 році, показали, що в7 вітамін може допомогти з глікемічним контролем у людей з діабетом, знижуючи рівень глюкози в крові. Експерименти з тваринами продемонстрували, що він стимулює секрецію інсуліну з підшлункової залози та згодом знижує рівень глюкози в крові. Результати багатообіцяючі, однак потрібні додаткові дослідження, перш ніж можна буде підтвердити однозначний вплив біотину на рівень цукру в крові.

Дефіцит біотинідази. Ще однією причиною дефіциту вітаміну групи Н є аутосомно-рецесивне порушення обміну речовин. У людей з цим захворюванням організм не виробляє достатньої кількості ферменту, необхідного для вивільнення біотину з білків в раціоні під час травлення або через нормальний обмін білків в клітині. Глибокий або частковий дефіцит біотинідази зустрічається у 1 з 60000 новонароджених, коли ферментативна активність становить від 10 до 30%.

Контроль невропатії. Додатковий прийом вітаміну В7 може допомогти зменшити пошкодження нервів у людей, що знаходяться на діалізі з приводу захворювання нирок. У 1990 році вчені виявили, що у трьох пацієнтів, які приймали велику дозу біотину протягом 1-2 років, симптоми покращилися. Vitamin H необхідний для активності піруваткарбоксилази, без якої можуть виникнути високі рівні пірувату та аспартату, що негативно впливає на роботу нервової системи. Однак для підтвердження цього необхідні додаткові докази.

Розсіяний склероз. Дослідження показали, що лікування високими дозами вітаміном В7 може допомогти поліпшити симптоми у людей з розсіяним склерозом — аутоімунним захворюванням, яке вражає нервову систему і призводить до м'язової слабкості й ряду інших проблем.

Результати, опубліковані у 2016 році, показали, що біотин є безпечною терапією. У деяких учасників висока доза, яка приймається три рази в день, зменшила симптоми після 9 місяців використання.

Шкіра, волосся, нігті. Статистика стверджує, що близько 20% населення світу страждає від ламкості нігтів. Проводився експеримент, в якому 35 осіб з ламкими нігтями отримували 2,5 мг біотину на добу протягом 1,5-7 місяців, після чого у 67% учасників товщина нігтьової пластини збільшилася на 25% і значно зменшилася ламкість нігтів. Є також докази того, що vitamin H може поліпшити міцність і довговічність нігтів, поліпшити здоров'я волосся і шкіри.

Дослідження, опубліковані у 2015 році, показали, що у жінок з тонким волоссям спостерігалося деяке зниження шеддінга після прийому оральної морської протеїнової добавки з біотином протягом 90 днів. Однак, американське Управління дієтичних добавок (ODS) вважає недостатніми докази, що біотитові добавки можуть зміцнювати нігті та сприяти здоров'ю волосся.

Крім цих випадків, дефіцит біотину може наступати у пацієнтів на тривалому внутрішньовенному харчуванні, у немовлят, які споживають грудне молоко з низьким вмістом біотину, у пацієнтів з порушеною абсорбцією вітаміну через запальне захворювання кишківника, дисбактеріозу та інших розладів шлунково-кишкового тракту, а також у курців і тих, хто приймає ліки проти епілепсії, такі як фенобарбітал, фенітоїн або карбамазепін.

Наслідки тривалого дефіциту biotin vitamin можуть проявлятися наступними симптомами:

• підвищення холестерину і рівня цукру в крові;
• загальна слабкість, швидка стомлюваність, погіршення загального самопочуття;
• стрімке випадання волосся та алопеція;
• лускатий червоний висип навколо очей, носа, рота і статевих органів;
• галюцинації та напади;
• відчуття оніміння і поколювання в руках і ногах;
• втрата контролю над рухами тіла, відома як атаксія;
• зниження імунітету;
• часті бактеріальні та грибкові інфекції;
• деякі види захворювання печінки.

Дослідження показують, що збільшення споживання біотину може поліпшити загальну якість волосся, включаючи густоту і блиск. Прийом біотинових добавок допомагає також для їх росту.

Дефіцит вітаміну В7 виражається наступними симптомами щодо волосся і шкіри:

• тьмяний вигляд і випадання волосся;
• поганий колір обличчя, сухість та лущення шкіри;
• червоний висип навколо очей, носа, рота.

«Вітамін краси» насичує волосяні цибулини сіркою, яка нормалізує роботу сальних залоз, забезпечує еластичність і шовковистість локонам, ефективно бореться з себореєю.

Дія вітаміну Н для волосся виражається в наступному:

• підтримуючи еритроцити, забезпечують волосяні цибулини киснем;
• стимулюючи інсуліновий обмін, сприяє насиченню кожної цибулинки глюкозою;
• підтримує баланс кератину для еластичності волосся і здатності протистояти негативним впливам навколишнього середовища.

З метою визначення користі вітаміну В7 для волосся були проведені дослідження, в ході яких 30 жінок протягом 3-ох місяців брали biotin, а друга така ж за чисельністю, компанія брала плацебо. Структура волосся у всіх жінок була пошкоджена через стрес, погане харчування, гормональні проблеми та т.п. Після курсу біотинових добавок, було відзначено помітне поліпшення стану волосся у жінок першої групи, в той час, як в плацебо-групі нічого не змінилося.

Таким чином, всі відомі сьогодні дослідження підтверджують ефективність біотину для волосся, який рекомендовано отримувати з їжі або харчових добавок.

Будучи «вітаміном краси», коензим R корисний для жінок. Він покращує структуру шкіри, оздоровлює волосся і зміцнює нігтьову пластину. Іноді може виникнути дефіцит цього елемента під час вагітності та годування груддю. Особливо це актуально, якщо жінка відчуває токсикоз вагітних, при якому всі вітаміни засвоюються дуже погано. Однак, щоб не нашкодити плоду, додатковий прийом біотинових добавок при вагітності, необхідно узгоджувати з лікарем.

Вітаміни з біотином для жінок допомагають тримати в нормі вагу, оскільки беруть участь у розщепленні жирів. Крім того, він підтримує стабільний рівень цукру в крові, що важливо під час вагітності та грудного вигодовування. Цукор також грає важливу роль в нормалізації емоційного стану жінки. Відомо, що жіночий організм накопичує цукру приблизно на 25% менше, ніж чоловічий. Швидке падіння глюкози призводить до дратівливості, депресії, зниження працездатності та проблем зі сном.

Природжений дефіцит ферменту біотинідази зустрічається досить рідко, лише в одному випадку з 20-40 000 новонароджених і виявляється за допомогою спеціального скринінгу.

Показанням до тестування є такі симптоми, як судоми, зниження слуху і зору, проблеми зі шкірою, випадання або відсутність волосся (алопеція), часті інфекції. Зазвичай діагноз ставлять у віці від 1 місяця до 6. Призначення біотинових препаратів призводить все в норму, проте, щоб запобігти розумову відсталість починати лікування потрібно якомога раніше. Пізня терапія може розв'язувати проблеми зі шкірою і волоссям, але залишити поза увагою неврологічні зміни. Прийом біотину в цьому випадку необхідний протягом всього життя. Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує включати тест на недостатність біотинідази в скринінг новонароджених

Дефіцит коферменту R в організмі можна заповнити двома шляхами: вживаючи їжу, багату цим з'єднанням, і приймаючи спеціальні біотинові добавки. Слід враховувати накопичувальний ефект від прийому з'єднання. Вживаючи добавку щодня, помітні поліпшення наступають приблизно на 60-й - 90-ий день від початку прийому.

Препарати з вітаміном Н відпускаються без рецепта. Вони дуже рідко викликають побічні ефекти, які виражаються нудотою, діареєю, спазмами в шлунку. Перед покупкою слід звернутися до лікаря, який проінформує про потенційні ризики, дасть пораду щодо вибору бренду-виробника і дозах прийому.

Потрібно враховувати, що біотин в добавках може взаємодіяти з деякими ліками, які розщеплюються печінкою, включаючи клозапін (Клозаріл), галоперидол (халдола), оланзапін (зіпрекса) і т.п.

Єдиної думки про добову потребу організму у вітаміні В7 не існує. При правильному раціоні людина отримує його з їжею близько 40 мкг. Додатковий прийом залежить від багатьох факторів (вік, стать, вага, мета прийому, спосіб життя) і знаходиться в межах від 50 до 300 мкг.

Вагітні та жінки, які годують, потребують підвищеної дози, але перед покупкою препарату необхідно проконсультуватися з лікарем.

Рекомендовані дозування прийому залежать від віку і складають:

• до 3 років: 10-20 мкг,
• з 4 до 6 років: 25 мкг,
• з 6 до 10 років: 30 мкг,
• від 10 років і для дорослих: 30 - 100 мкг.

При природженому дефіциті біотинідази початкова доза прийому становить від 5 до 10 мкг в день.

Дозування b7 vitamin для здоров'я волосся:

• для підтримки в зимовий період або після фарбування волосся не більше 1000 мкг в день.
• при сухості та ламкості, для стимуляції росту — до 5000 мкг в день.
• при перших ознаках облисіння, шкірних захворюваннях — не менше 10000 мкг на добу.

Vitamin b7 випускають у вигляді капсул і таблеток, рідше може бути призначений курс уколів. Приймати (пити) біотин потрібно як мінімум 1 місяць, для лікування волосся - не менше 3 місяців, одночасно з прийомом їжі або безпосередньо перед їдою, запиваючи великою кількістю води. Важливо розуміти, що для видимого ефекту, особливо в лікуванні волосся, потрібен час. У разі лікування тривалість курсу і дозування бажано узгодити з лікуючим лікарем.

Біотин вважається безпечним вітаміном, він легко виводиться з організму з сечею та калом, однак, прийом значно вище норми може викликати деякі побічні ефекти у вигляді висипки та нудоти. Щоб уникнути індивідуальної непереносимості, перед покупкою біодобавок варто проконсультуватися з лікарем.

Прийом вітаміну В7 небажано поєднувати з протисудомними ліками, оскільки вони знижують біодоступність коензиму. У разі необхідності такого лікування варто розвести прийом медикаментів і біотину на різний час.

Протипоказання

Вживання їжі, багатої на біотин, не несе організму смертельної загрози. Великі дози біотину не мають відомих токсичних ефектів, але деякі ліки, трави та добавки можуть взаємодіяти.

Показником перевищення норми є низький рівень вітамінів С і В6, високий рівень цукру в крові та зниження вироблення інсуліну. Якщо лікар підтвердить, що ви отримуєте занадто багато біотину, слід зменшити рекомендовану дозу.

Якщо біотин приймається з альфа-ліпоєвою кислотою, організм може бути не в змозі ефективно поглинати її, те ж саме відноситься і до вітаміну В5 (пантотенової кислоти).